太原老字号餐厅有哪些,太原有哪些地方,好玩好吃的多
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到太原,什么美食最值得品尝
一、 首当其中是四大名吃,认一力的饺子,老鼠街的元宵,双合城的饼,六味斋的酱肉。 这四家都是百年老店,从品质、特色都是有一定保证的。虽然做的不是最有特色的东西,但也绝对是出了太原就吃不到的东西。 双合城已经堕落为一个普通西点店,暂且不表。下面把其余三家一一介绍。除此之外,这一部分还会介绍一些,相对来说,时间长,好找,名气大,品质好以及非常有特色的饭馆和他们的特色菜。 1.认一力 严格意义来说认一力说是百年老店有些勉强,毕竟到今年为止,它的历史只有九十大几年。 老店在桥头街(代证,小时候去的印象不深了),装修跟个机关食堂似的,后来因为桥头街改造,一度消失。 后来一个穆斯林老板承包了老牌子,把手艺传承下来。(一直以来这就是个清真饭店。) 牛羊肉饺子,号称一绝。蒸饺,初次吃可能会觉得有点腻,皮略硬,他家对牛羊肉香味理解,几乎无人能敌。现在改制后饺子的种类变多了,菜类也变多了。 最经典的传统牛羊肉饺子,还是推荐榜no.1。 2.六味斋 六味斋起源于清代,是一个宫廷厨子回太原之后创立的。后来一度成为贡品。 所谓六味,即酸甜苦辣咸之外,再加一个肉自身的香味。只有掌握好这六味才能把酱肉做到最好。(话说这里有个梗,我经常让人猜第六味是什么,几乎所有的人都会说“人心”。电视剧害人不浅啊~~) 六味斋现在也有饭店。直接做的东西并不是充满惊喜。推荐还是多买些门面店外带的酱肉,酱牛肉和猪头肉是首推,也是经典了一百多年的明星产品,其他的也非常不错,可以看兴趣购买。(千万别买塑封包装的!) 有条件的话,推荐用醋拌一下,标准吃法,也可以体验一下,山西的陈醋。买醋的地方就在隔壁,宁化府醋厂。闻着味就能找到。 3.老鼠窟 因为我不是非常喜欢吃甜食,所以老鼠窟一直不是非常了解。 不过比起分店开满太原六味斋,大饭店经营的认一力,和堕落成普通西点店的双合城。 老鼠街是四大名吃里面唯一一个至今都还是一家小破门面的。 每当过节的时候,门口排着长队买元宵、醪糟的仍然是一景。和西面排队打醋的东面排队买牛羊肉的相映成辉。 非本地菜系 商场里面的连锁餐饮不做推荐,在此点名两家特别好吃的餐馆。 长风商务区 梵 料理。据我所知这应该是太原市区内(除会所)之外最贵的餐厅了。不过服务质量有着亚米其林餐厅的标准(我去的时候服务员在公共场合大声讲话,确实让这家布置的很雅致,甚至可以看出老板想营造一种“禅意”的格局大打折扣)。其他地方,包括菜品,我觉得在太原地区可以算是最佳。人均消费不低,建议各位约会,谈事情,可以去这家餐厅。 Hi爆。丽华北街上一家去年新开的川菜馆。川菜不多说,能在太原吃到如此正宗的川菜,令我印象深刻。 酒吧 我不喜欢夜店以及high吧(太原的夜店也从来没去过,据说不怎么样),推荐大家两个静吧。 太原五中斜对面(我不是故意黑母校。。。我真的想不到其他的标志性建筑物)Max咖啡酒吧,调酒师水平相当可以,而且这里酒的种类齐全,像我这样的酒鬼都能满足,强烈推荐大家一去。 长风商务区 Mimosa,格调比较高,还有驻唱。除了个别服务员服务态度很差之外基本上没有别的缺点。这里有红酒雪茄,适合一群人坐着聊聊天,消费水平较高也拦着了吵吵闹闹的社会人士。,最近几次聚会都是在这家,可以推荐。
太原柳巷的老字号的保护
1、老字号该咋保护柳巷历次改造与发展,有一个绕不过的坎就是老字号。说起改造过程中老字号的搬迁,有人用“心痛”或“可惜”来形容。也有人认为,老字号已跟不上现代化商业经营模式的步伐,应该采取更灵活的方式对其进行保护。2、双合成董事长赵光晋的观点提起搬迁,赵光晋说只有“心痛”二字。赵光晋认为,老城区、老棚户区适时改造是必须的,但在改造过程中,政府部门对于有着悠久历史的老字号应该多些爱护。对于有着2500多年历史的太原来说,柳巷的商业气息太浓,缺少文化底蕴。柳巷要繁华,也应该繁华,但繁华不能脱离历史。3、“一间楼”董事长吴保平的观点2008年9月,有着近百年历史的老字号“一间楼”烟酒店,从繁华的柳巷搬迁至铜锣湾国际购物中心大濮府路。吴保平说,最初公司的员工都不想搬,放不下多年来的感情,“但事实是,柳巷经过一次次改造,发展越来越迅速。”吴保平认为,老字号是一种历史文化,但想要真正留给后世子孙,必须真正做大做强,否则光靠一块老牌匾没用。4、三晋开发公司总经理王一伟的观点王一伟说“老字号搬离柳巷,确实很可惜。”他认为,如果当年的老字号都能完全保留下来,如今柳巷的价值会大大不同于现在。但从老字号自身来看,能否跟得上柳巷快速的发展节奏,是个现实问题。5、宝地置业集团董事长杜清江的观点杜清江认为,老字号是传统文化,传统不等于落后。他认为,传统老字号已经不能适应柳巷的现代化商业经营模式,老字号应该保护,但不是教条主义、机械化地保护。6、迎泽区常务副区长侯富田的观点侯富田认为,柳巷内的许多老字号经过几十年,甚至近百年的历史,在发展过程中自行改建、装修,导致老字号的面貌古不古、洋不洋,既不能体现老字号的韵味,也不能适应柳巷的发展和定位。此次柳巷改造过程中,改造办公室对柳巷内现存的老字号进行了整体规划。例如,老香村、华泰厚等,改造办特意按照两家老字号特有的风格进行了设计。
太原哪的烧麦好吃?具体地方在哪?
大南门,太原面食店,百年老店,味道正宗,香醇,哈哈,记的小的时候老去吃,流口水呀。哈哈。
描写美食的词语(20个左右,越多越好)
给你推荐以下描写美食的词语 1、芳香四溢拼音fang xiang si yi;甜气味到处扩散。 2、垂涎三尺拼音chuí xián sān chǐ;涎口水。 口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。 3、垂涎欲滴拼音chuí xián yù dī;涎口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。 4、津津有味拼音jīn jīn yǒu wèi;津津兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。 5、色味俱佳拼音se wei ju jia;指食物颜色和味道非常好。 6、脍炙人口拼音kuài zhì rén kǒu;意思是切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。 7、八珍玉食拼音bā zhēn yù shí;泛指精美的肴馔。 8、口齿留香拼音kou chi liu xiang;品味这些字眼的感觉,就像细细品味美食,齿颊间留香持久, 回味悠长,给人留下美好而难忘的印象。 9、侈衣美食拼音chǐ yī měi shí;侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物。言衣食俱精。出自《吕氏春秋·精通》。 10、食不厌精,脍不厌细拼音shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì;厌:通餍满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物精制细做。 11、大快朵颐拼音dà kuài duǒ yí;指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。 12、玉盘珍馐拼音yù pán zhēn xiū;精美的食物。 13、饕餮大餐拼音tāo tiè dà cān;喻义食物太好吃,吃的太多,被撑死。 14、朝齑暮盐拼音zhāo jī mù yán;早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。 15、凤髓龙肝拼音fèng suǐ lóng gān ; 比喻珍奇美味。 16、三牲五鼎拼音sān shēng wǔ dǐng;原形容祭品丰盛。现形容食物丰富美好。 17、秀色可餐拼音 xiù sè kě cān ;秀色美女姿容或自然美景;餐吃。原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。 18、津津有味拼音 jīn jīn yǒu wèi ;津津兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。 19、齿颊留香拼音chǐ jiá liú xiāng;汉语词语,基本意思为吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。 20、肥而不腻拼音fei er bu ni ;指菜,虽然是肥肉做的,不油腻;指人,人长的比较丰满,但没有赘肉。
中国的有哪些美食
喜欢吃辣的可以试试,柳巷立达旁的牛王庙和桃园南路的麻辣小龙虾,三墙路的辣鱼,消费稍高些的有学府街京韵楼(麻辣小龙虾)。 喜欢吃担担面,凉粉类的就去食品街口小白楼对面的担担面,桃园一巷新建路一校斜对面的面皮店,和小店一中背后的九斤面皮。 喜欢吃湘菜可以去长治路百万庄园里的湘菜馆,沸腾鱼乡,湘知源。 夜宵有府东街广东酒家和迎泽大街桃南口德唐都,其中广东的皮蛋粥,唐都的虾饺比较有特色。 早茶太原基本都是吃头脑,傅山先生发明的养生早餐,比较地道的有华北工学院的傅山大酒店,桃园二巷十字路口的粟海酒楼。太原的丸子汤也不错最为有代表性的为南肖墙丸子汤,分店很多,桃园三巷,王村南街,小店农贸市场都有分店。 西餐类也就必胜客还比较全,长风街北美新天地日本料理和意大利餐厅也还不错。 其它的菜比较好吃的有晋韵楼地道的山西菜,天天渔港的罗宋汤,一品鲍鱼的极品鲍,小店兴都的佛跳墙,三给村红馆的野味。 太原旅游景点主要以古迹和爬山为主,随便找个旅行社报个一日游即可,要是在山西玩一定要去五台山,三日游五百元应该就封顶了。市里也就是铜锣湾的电玩,百度的迪吧和KTV包房,南内环红磨坊晚上的节目还凑合,滨河体育中心焦点的表演也可以看看,富百家的真冰场和台球等,公园还真没好玩的了,动物园和森林公园想去看看也无妨。
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