西红柿牛腩的做法,西红柿炖牛腩怎么炖?
今天给各位分享西红柿牛腩的做法的知识,其中也会对西红柿牛腩的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
西红柿炖牛腩怎么做?
主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料:八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 一、将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。 二、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。 三、准备好其他的配菜。 四、泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。 五、焯水的牛腩,用水冲洗干净。 六、将一个西红柿,三分之一的洋葱,切块。 七、八角,干辣椒冲洗浮尘,生姜切片。 八、沥水的牛腩,切块的西红柿,洋葱,及香料,全部放压力锅的内胆中,加水末过食材。开始炖煮。 九、剩下的西红柿和洋葱切月牙块。 十、炒锅中注入食用油,下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水,洋葱变半透明。 十一、从电压力锅捞出炖好的牛腩。(煮肉的西红柿,洋葱弃之不用) 十二、将其翻炒均匀,加入之前的炖肉汤,转大火烧开。 十三、加入蚝油。 十四、加入生抽提鲜。 十五、根据咸淡后加精盐调味。 十六、大火收汁关火。 十七、盛盘即可食用。
西红柿牛腩的做法
番茄牛腩的做法家常如下: 原料:牛腩400g、番茄100g、姜适量、料酒1勺、葱适量、盐1勺、糖1勺。 1、牛肉改刀切好放碗中如下图所示。 2、番茄顶部划十字,放入热水中烫一下,去掉外皮如下图所示。 3、水中放入姜片、料酒、牛肉,焯一下捞出,去浮沫如下图所示。 4、锅中加入姜蒜末爆香,加入一半番茄,炒至软烂如下图所示。 5、加入牛腩、水,加入一勺盐、一勺糖盖盖焖1小时如下图所示。 6、放入剩下的番茄,煮熟撒适量葱花即可开吃如下图所示。
家常西红柿牛腩做法
主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料:八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 一、将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。 二、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。 三、准备好其他的配菜。 四、泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。 五、焯水的牛腩,用水冲洗干净。 六、将一个西红柿,三分之一的洋葱,切块。 七、八角,干辣椒冲洗浮尘,生姜切片。 八、沥水的牛腩,切块的西红柿,洋葱,及香料,全部放压力锅的内胆中,加水末过食材。开始炖煮。 九、剩下的西红柿和洋葱切月牙块。 十、炒锅中注入食用油,下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水,洋葱变半透明。 十一、从电压力锅捞出炖好的牛腩。(煮肉的西红柿,洋葱弃之不用) 十二、将其翻炒均匀,加入之前的炖肉汤,转大火烧开。 十三、加入蚝油。 十四、加入生抽提鲜。 十五、根据咸淡后加精盐调味。 十六、大火收汁关火。 十七、盛盘即可食用。
西红柿炖牛腩?
主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料:八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 一、将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。 二、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。 三、准备好其他的配菜。 四、泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。 五、焯水的牛腩,用水冲洗干净。 六、将一个西红柿,三分之一的洋葱,切块。 七、八角,干辣椒冲洗浮尘,生姜切片。 八、沥水的牛腩,切块的西红柿,洋葱,及香料,全部放压力锅的内胆中,加水末过食材。开始炖煮。 九、剩下的西红柿和洋葱切月牙块。 十、炒锅中注入食用油,下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水,洋葱变半透明。 十一、从电压力锅捞出炖好的牛腩。(煮肉的西红柿,洋葱弃之不用) 十二、将其翻炒均匀,加入之前的炖肉汤,转大火烧开。 十三、加入蚝油。 十四、加入生抽提鲜。 十五、根据咸淡后加精盐调味。 十六、大火收汁关火。 十七、盛盘即可食用。
西红柿牛腩咋做
西红柿炖牛腩怎么做?先把西红柿牛腩切小块,牛腩放入冷水中,加入葱姜料酒焯出,锅中加入冰糖炒至焦黄色加入肉 ,八角桂皮香叶,苹果山楂进行翻炒。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。