辽宁有哪些特色水果,辽宁十大特产 辽宁特产有哪些
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中国四大名梨之首是什么?
中国四大名梨之首是南果梨。 南果梨素有“梨中之王”美称,也叫作香水梨,是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。 南果梨主产于中国辽宁省的鞍山海城、岫岩及辽阳地区,在辽宁省朝阳、彰武、锦州、抚顺、本溪、营口等地以及吉林、内蒙古和黑龙江等地区也有少量栽培。南果梨对温度要求不高,极抗寒,在-37℃度的条件下无冻害。南果梨喜光,只有在光照充足的条件下才能生长发育良好。 南果梨的主要品种 (1)南红梨 为南果梨红色芽变,2000年发现于海城市王石镇小女寨村,是1株40余年生南果梨树,所结果实明显红于周围的南果梨。从这株南果梨树上采集接穗进行高接和低接,所结果实也是红的。 多年的调查研究证明,该品种果实着色稳定,果皮花青苷含量是南果梨的1.65倍,并保持了南果梨特有的风味与生长结果习性。2011年通过辽宁省非主要农作物品种备案,正式命名为‘南红梨’。 (2)褐南果梨 发现于鞍山市原汤岗子牧场1株20余年生的南果梨树上,一个主枝上的果实全部为褐色,果实明显大于南果梨,平均单果重82克,可溶性固形物含量16.5%(显著高于南果梨的15.4%),可滴定酸含量与南果梨相近。贮藏期较南果梨长二三天。其他性状没有发生明显变化。 (3)大南果梨 发现于原鞍山鞍钢七岭子牧场1株22年生南果梨树上,一个主枝发生变异,果个大,平均单果重125克(最大214克),比南果梨重40克左右,果形也出现明显变异,呈扁圆形,果型指数为0.83,小于南果梨。部分果面有一二个纵向沟。果皮薄,果肉细,果汁多。 可溶性固形物及可滴定酸含量因果个大小而变化。枝条明显粗短,产量高,结果早,抗寒能力略低于南果梨。于1989年经辽宁省农作物品种审定委员会审定,正式命名‘大南果梨’。 (4)大红南果梨 大红南果梨最近发现于海城市王石镇小女寨村,为‘南红梨’的大果芽变,外形和品质类似‘大南果梨’,着色率与‘南红梨’相近。正在区试观察中,尚未进行品种备案。 以上内容参考百度百科-南果梨
辽宁都有什么特产?什么最好吃?
辽宁特产有西塔大冷面、海鲜焖子、牛庄馅饼、小市羊汤、黄蚬子、沟帮子熏鸡、盖州小串、清沟鱼宴等。 西塔大冷面最好吃。 冷面是朝鲜族世代相传的特色食品,被看作是上等的佳肴之一,荞麦是冷面的重要组成成分。冷面口感清凉爽滑、筋道,因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成为人们喜爱的美食。近年来,冷面已开始出口,且出口量逐年递增。由于它营养丰富,而且具有药用价值,越来越受到外商的关注。正宗的冷面是现压制的湿面条,面条色淡黄,外面冷而内里温,柔软而有韧性。冷面面团主要是由小麦粉、荞麦粉等组成。原料的品质直接影响着冷面的品质。 冷面汤以清炖的牛肉为上品煮肉时撇出浮油,冷面的佐料是把酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味品混拌成糊状,适当的放入碗里。除此而外,还要放上鸡肉丸子、酱牛肉片、鸡蛋丝、苹果片等。在延边地区把这些佐料形象的成为冷面帽。冷面的风味因地而异。居住在延边和牡丹江地区的朝鲜族,喜欢吃冷面汤稍带甜味的冷面,其他地区的朝鲜族则喜欢吃不带甜味的冷面。 冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水, 滑顺润喉,而其中辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,牛肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增。,冷面经济实惠,普通百姓都能接受。
辽宁特产都有啥?
酸菜汆白肉、 岫岩滑子蘑、 黑山锦丰梨、彰武黑豆 、旅顺大樱桃 、朝阳小米 、 朝阳大枣 、耿庄大蒜 、东港大黄蚬 、东港杂色蛤 、东港梭子蟹、抚顺单片黑木 、 盖州生姜 、庄河牡蛎 旅顺赤贝 、旅顺鲍鱼 、 庄河山牛蒡 、庄河蓝莓 、 米根香大米 、庄河大骨鸡 、东港草莓 。朝阳小米。 一、盘锦大米 盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为“辽河金三角”。盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲中心地带。西邻锦州,东界鞍山,南临辽东湾,地处辽河下游,市中心距省城沈阳150公里。全市辖双台子、兴隆台两区和盘山、大洼两县。 区域面积3959平方公里,总人口120万。境内地势平坦,多水无山,有大小河流21条,海岸线长118公里。属温带大陆半湿润季风气候,四季分明,雨热同季,干冷同期。这样得天独厚的条件使得盘锦的水稻成为响誉全国的优质产品。 二、“东港草莓“ “中国草莓第一县”——辽宁东港 。 从最早引入到如今的中国最大的草莓生产基地,东港进行草莓生产已有百年历史。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度草莓最佳生产带等客观条件为东港草莓提供了优质的生长环境。目前该市草莓栽培面积已达15万亩,总产量达到30万吨,实现产值10.5亿元。东港市向国家申请注册了“东港草莓”地理标志商标, 三、抚顺单片黑木 单片黑木耳作为抚顺县的特色农产品,生长于大伙房水库上游,属于抚顺县生态农业区,其产地环境优越,水质标准高,森林覆盖率达68.8%,没有任何工业污染企业,不使用任何化学农药,使产品优于其它产地的标准。 这次“抚顺单片黑木耳” 国家农产品地理标志的地域保护范围涉及抚顺县的8个乡镇95个行政村,适宜栽种单片黑木耳面积1638平方公里,每年产量达3800吨。 抚顺单片黑木耳地域范围抚顺单片黑木耳产于抚顺县后安镇、石文镇、救兵乡、峡河乡、马圈子乡、汤图乡、海浪乡和上马乡8个乡镇。 四、喀左紫砂 喀左紫砂、陶器在我国有着悠久的历史,可以追溯到史前红山文化时期。喀左县城地处凌河上游,紫砂土矿藏十分丰富,具有较长的烧陶历史。 五、朝阳小米介绍 朝阳小米——谷子长势“朝阳小米”产自辽宁省朝阳县。“朝阳小米”颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。食用可做成美味可口的稠粥、小米发糕、煎饼干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品。 参考资料辽宁特产—百度百科
辽宁都是主要有些什么水果特产?
大枣,南国梨,巨峰葡萄,富士苹果,白梨。
辽宁省有那些特产?
1、盘锦大米 盘锦大米,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。产地环境优越,栽培历史悠久,所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。盘锦水稻种植的历史已达百余年。据史料记载,1907年盘锦开始水稻种植,之后种植面积不断扩大。 2、盖州生姜 盖州生姜,辽宁省盖州市特产,全国农产品地理标志。生产的生姜特点是块大肥硕,表皮光滑,由于含有辛辣素、姜油酮等成分,使之具有较浓的辛香味。盖州生姜富含糖分、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,营养成分均高于同类产品。 3、大连海参 大连海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是“海味八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色,被视作为中餐的灵魂之一。 4、老龙口白酒 老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带,地下水源属矿泉水质,宜于酿酒。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。 5、建平苦参 建平苦参,辽宁省建平县特产,中国国家地理标志产品。苦参别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子,为豆科苦参属的植物。生长于海拔1500米的地区,多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近。建平苦参味苦、性寒,具有明显的清热燥湿、杀虫、利尿等功效。
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