荷兰豆炒肉的做法,荷兰豆炒肉怎样做好吃

生活常识 2023-05-09 18:00生活常识www.pifubingw.cn

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荷兰豆炒肉的做法,荷兰豆炒肉怎么做好吃,荷兰豆炒

主料 荷兰豆230克 猪肉(瘦)60克 辅料 大蒜1瓣 猪油2汤匙 食盐12茶匙 鸡精14茶匙 姜适量 酱油2茶匙 淀粉1茶匙 荷兰豆炒肉的做法 1. 荷兰豆摘去两头茎,洗净沥干,瘦肉切片,放入酱油、淀粉,姜末拌均匀腌制10分钟左右 2. 热锅加入少许油,倒入肉片 3. 肉片炒至变色盛入碗中 4. 加入大蒜 5. 倒入荷兰豆,翻炒几下 6. 加入盐、鸡精,翻炒均匀 7. 倒入肉片 8. 翻炒几下熟了即可出锅

荷兰豆炒五花肉的做法,荷兰豆炒五花肉怎么做

荷兰豆炒五花肉的做法 主料 荷兰豆 350g 五花肉 250g 辅料 盐 适量 蚝油 适量 鸡粉 适量 芹菜 适量 油 适量 步骤 1.荷兰豆择洗干净 2.五花肉切薄片 3.五花肉下锅,炒出油,这时的五花肉已经熟的。 4.倒入荷兰豆,快速翻炒片刻。 5.放入芹菜,炒匀。 6.调入适量盐、蚝油和鸡粉,炒匀即可出锅。

荷兰豆炒肉怎么做好吃

主料:荷兰豆 150克 猪肋条肉(五花肉) 500克 调料:盐 5克 色拉油 50克 料酒 50克 白砂糖 15克 酱油 30克 姜 3克 各适量 鲜翠荷兰豆烧肉的做法: 1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开; 2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净; 3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干; 4.用大火将锅烧热入油,放入姜片爆香; 5.放下肉块,煸炒肉块至出油; 6.加入料酒翻炒; 7.加酱油炒匀肉块; 8.加水至肉块刚淹没; 9.加锅盖,用大火将水煮沸; 10.加糖,用勺炒匀; 11.转小火锅盖焖烧; 12.15分钟掀盖翻炒后,再焖烧; 13.约15分钟左右肉已转色,再加糖15克炒匀后继续焖烧; 14.约10分钟后肉汁呈粘稠状; 15.转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可; 16.把荷兰豆的两蒂分别折断,顺着荷兰豆的两边将筋去掉; 17.将锅中的水煮沸,加少许盐,放入洗净的荷兰豆; 18.用漏勺翻动荷兰豆; 19.捞出烫好的荷兰豆装盘; 20.把已烧好的红烧肉放在荷兰豆上即可.

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荷兰豆掐头去尾,肉切片 热锅冷油,放入肉和姜。 倒入生抽、味精。煸炒 放入荷兰豆,放入适量的盐。加少许水煸炒,断生就可以出锅啦 美味的荷兰豆就好了。

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肉炒香下荷兰豆翻炒

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