南昌有哪些特产,南昌有什么特产可以带回家的
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南昌有哪些特产可以带去送人的?
南昌可以带去送人的特产有南昌大曲酒、李渡高粱酒、黑陶、江西名扇、江西珍珠等。 1、南昌大曲酒 大曲酒大曲酒,以大曲为糖化、发酵、生香剂,大曲的原料主要是小麦,也有用小麦、大麦混合,加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒,如泸州老窖、白金金质酒等,均以大曲酿成。 2、李渡高粱酒 李渡酒,江西省进贤县特产,中国国家地理标志产品。 李渡酒,其酿造技法,始于元,历经五代,酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予 “全国重点文物保护单位”,是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址,并沿用至今。 李渡酒酒体具有“色泽清亮,味甘醇厚,香雅馥郁,回味悠长”之特色。 3、黑陶 黑陶,诞生于中国新石器时代,古老的中国制陶技艺,有黑如漆,声如罄,薄如纸,亮如镜,硬如瓷的美誉。在大溪文化、屈家岭文化、龙山文化遗址中均有发现,其中以屈家岭文化为最早,距今6000年左右。 1928年,中国著名考古学者吴金鼎,在山东省章丘县(现济南市章丘区)龙山镇的考古发掘中,发现了这一史前遗存,故被命名为“龙山文化”。因以黑色陶器为主要特征,又称为“黑陶文化”。黑陶按质地可分为三种泥质黑陶、夹砂黑陶、细泥黑陶。 4、江西名扇 绫绢扇是中国传统手工艺品之一,属于宫扇的一种,产于浙江省。原是贵族妇女的赏玩之物。用细洁的纱、罗、绫等制成的一种扇子。一般多圆形,故又名“团扇”。 亦有腰圆、椭圆和“钟离式”等。以苏州生产的最精良。造型美,画面精。用铁丝作外框,用绢糊面,彩带沿边。以绘画、刺绣、缂丝、抽纱、烫花、通草贴花等作扇面装饰。 5、江西珍珠 珍珠白石材是一种白色的花岗岩石,较为稀见,目前世界只发现在江西有这种独特的花岗岩石,其矿物化学成分稳定、岩石结构致密、耐酸性强、石料孔隙率不高、表面不易产生化学变化、不含任何有害矿物质、其耐磨性及硬度较高、抗风化能力强、具有较优良的物理性能。 参考资料来源百度百科-绫绢扇 参考资料来源百度百科-珍珠白 参考资料来源百度百科-黑陶 参考资料来源百度百科-李渡酒 参考资料来源百度百科-大曲酒
江西南昌有哪些特产
李渡高梁酒 李渡高梁酒是江西省具有特殊风味的历史传统名酒之一,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。酒度为五十六度 南昌瓷板画 南昌瓷板画像是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融古代、西洋的技艺于一体。 南昌绿茶 优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了南昌绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、而冲泡”的独待品质,南昌绿茶被誉为“江北第一茶”。 目前,南昌绿茶区域内茶园面积已达到12万亩,茶园面积和产量均占到全省的茶园面积和产量的半数以上。 江西珍珠 珍珠,自古以来不仅是贵重装饰品,还是珍贵的药材,具有安神定惊、清热益阳、明目解毒、润泽肌肤等药疗效用。 乌鱼蛋: 乌鱼蛋为南昌独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,相传为封建帝王御膳佳品。 乌鱼蛋,系由南昌特产金乌贼的缠卵腺加工而成,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。 乌鱼蛋之所以名贵,系因其营养丰富、味道鲜美,有冬食去寒夏食解热之功效,且富含人体必需的多种微量元素。
江西南昌有什么特产小吃?
南昌特色小吃流行于南昌及周边地区的小吃主要有油炸小品、白糖糕、糖画、豫章酥鸭、李渡酒、鄱阳湖银鱼、石头街麻花、瓦罐汤和拌粉、牛舌头、金线吊葫芦。 芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、麻辣烫、南昌米粉、军山湖大闸蟹、葛粉、麻辣藕片、万寿宫马打滚、万寿宫糊羹、风味烤卤、鄱阳湖狮子头、三杯脚鱼、竹筒粉蒸肠、藜蒿炒腊肉、煌上煌。 扩展资料南昌赣菜口味以鲜辣为主,《后汉书》中的《豫章记》称江西“嘉蔬精稻,擅味八方”。唐初,王勃赴滕王阁举办的盛宴,兴奋之余赞江西“物华天宝,人杰地灵”。清代袁枚的《随园食单》中曾记载江西名菜“粉蒸肉”。当今的赣菜,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。 赣菜主食为米饭,肉食品有猪、牛、鱼、鸡、鸭、鹅等。蔬菜种类繁多,食油有菜油、茶油等植物油,亦食猪板油。调味以食盐、酱油为主,兼用辣椒、醋、糖、桂皮等。农村有冬至日酿米酒、晒冬粉、杀猪腌肉,冬至后晒干鱼、腌鸡、制板鸭等习惯。 参考资料百度百科--南昌
南昌有什么吃的特产可以带
1,安义瓦灰鸡 安义瓦灰鸡,江西省南昌市安义县特产,全国农产品地理标志。安义瓦灰鸡羽毛呈灰色、有灰(毛)脚、灰喙特征。体形较小,羽毛紧贴身躯、光亮,外形美观,体态良好。耐粗饲、抗逆及抗病性强。肉质口感细嫩润滑,汁鲜、味美。 2,石鼻糯米粉 石鼻糯米粉是安义县的传统优质产品,选用优质大米,经传统工艺和现代技术加工而成,是居家美味、送礼佳品,也是优质食品原料。 3,珠珞枇杷 珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系,而红砂更优。其果颜色鲜艳,皮薄易剥,肉质厚而细嫩,果汁丰富,味甜微酸,清香爽口。 4,军山湖大闸蟹 军山湖大闸蟹,江西省进贤县特产,因原产于该县军山湖而得名,中国国家地理标志产品。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长,逐步形成了养殖河蟹的生产规模。 5,酒糟鱼 酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃,选半斤左右的鲫鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。 参考资料来源百度百科-军山湖大闸蟹 参考资料来源百度百科-酒糟鱼 参考资料来源百度百科-进贤县 参考资料来源百度百科-安义瓦灰鸡 参考资料来源百度百科-安义县
南昌能带走的特产有什么?
1.大曲酒,江西历史名酒,酒度为六十度,闻着芳香扑鼻,入口香绵,具有纯正醇厚的特殊风味,是南昌人年夜饭必备之一。 2.丁坊酒,是江西传统的甜型黄酒,以南昌县丁坊村所产品质最佳,故名“丁坊酒”。酒色清亮金黄,入口香绵,鲜甜醇厚。 3.生米藠头,产自于南昌生米镇,南昌生米镇是我国最大的藠头生产基地,生米藠头颜色为白色,无污染。肉脆爽口,个大匀称。 4.三江口萝卜腌菜,是南昌的传统名产,源于宋代,久负盛名,素有“一斤腌菜一寸金”之誉。 5.石头街麻花,以配料考究,制作精细,揉搓均匀,功夫独到而著称于市,麻花色香味俱全,酥松又爽口。
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