西藏有什么美食,西蔵有什么好吃的特产

今天给各位分享西藏有什么美食的知识，其中也会对西藏有什么美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

特色小吃有什么？

北京 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉 太原 栲栳、刀削面、揪片 西安 牛羊肉泡馍、乾州锅盔 兰州 拉面、油锅盔 新疆 烤羊肉、烤馕、抓饭 山东 煎包 江苏 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦 浙江 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭 安徽 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭 福建 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊 台湾 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉 海南 煎堆、竹简饭、抱罗粉 河南 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷 湖北 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼 湖南 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐 广东 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等 广西 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫 四川 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝??面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉 贵州 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑 云南 卤牛肉、烧饵块、过桥米线

西藏有什么特色美食

西藏的美食有哪些？

西藏有哪些美食？

西藏的特产很多 有藏腰刀、唐卡、藏毯、藏香、藏域红景天、雪莲、草红花与藏红花、冬虫夏草、天珠、牦牛肉干等等。 就看你喜欢什么了 1.酥油茶 即使没喝过酥油茶，想必也知道它的大名，酥油茶是藏式特色饮品，使用清茶、盐巴和酥油打出来的，所以是咸味的，很特殊吧，多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。 2.青稞酒 青稞酒和酥油茶是西藏特产美食的重要名片，青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的特点，是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚生子、迎送亲友都是必须喝上几大碗的。 3.牦牛肉 牦牛肉是风干牛肉，食材的来源就是大名鼎鼎的藏牦牛，每年在气温低的时候，将牦牛宰杀，切成细条，挂在阴凉处，自然风干，次年就可以享用了，口味和蒙古牛肉干略有区别，去了西藏必须带几斤回去。 4.牦牛酸奶 顾名思义，是用牦牛奶发酵而来的，藏式的酸奶和豆腐花看起来很像，但牦牛酸奶味道更为偏酸一些，加上一些甜葡萄干和蜂蜜，舌尖的味道就又提升一个档次。 5.藏面 藏面是藏民常食用的主食之一，称之为西藏特产小吃也可以，因为它的分量一般不大，成年人成一碗都不一定饱，吃藏面一般会配点像酸萝卜这样的小菜一起食用。 6.炸土豆 炸土豆条就是你去肯德基和麦当劳必点的，藏式炸土豆可能要豪放的多，炸土豆是拉萨街头随处可见的小吃，拉萨的地理环境还算蛮适合土豆成长的，土豆的淀粉类高，大块的土豆在油锅里闷个几分钟，撒点辣椒面，甜辣相宜还不错。 7.糌粑 糌粑是藏民的主食之一，可以理解为炒面，糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它营养丰富、热量高，很适合充饥御寒。 8.藏式凉粉 藏族人喜食辣椒，藏式凉粉是拉萨独有的小吃，口味偏辣，藏族凉粉多是女人和小孩再吃，很少简单男人在摊子前吃，游客则不必在意这些。 9.酥酪糕 将提取过奶油的淀粉凉干，用磨磨成粉末，拌入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等，做成圆形或方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。 10.奶渣包子 牦牛奶除去了油，剩下的渣子就是奶渣，奶渣晒干以后，可以用来做馅，也可以直接当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃的惯，不过奶渣包子味道还不错，在内地是吃不到的。

有哪些西藏特产美食，是值得带回家的？

西藏吃的特产有藏族吐巴、藏餐羊血肠、林芝核桃、林芝苹果、那曲虫草等。 1、藏族吐巴 藏族吐巴可谓藏族的团圆饭，一般在腊月二十九享用，类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都有特定的含义，石子表示在新的一年里心肠硬，毛线表示心肠软，木炭表示心肠黑，辣椒表示嘴如刀。 2、藏餐羊血肠 藏族地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。 3、林芝核桃 林芝核桃，西藏自治区林芝市特产，中国国家地理标志产品。 西藏林芝县盛产核桃已有几千年的历史，品种主要有酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃等10余种，以皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而闻名，林芝核桃有西藏圣核的美誉。 4、林芝苹果 林芝苹果，为农产品地理标志产品。西藏林芝市巴宜区特产。个头不大，皮厚肉脆，水分大。地域保护范围林芝县（今巴宜区）所属的八一镇、百巴镇、林芝镇、布久乡、米瑞乡、更章乡6个乡镇所辖的60个行政村。 5、那曲虫草 西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上，在海内外享有盛誉，一年一度的冬虫夏草交易节的虫草王评选上，那曲冬虫夏草连续数年蝉联冠军宝座。

西藏吃的特产有些什么？

绿松石一般要几块到几十块一克，你不用管他，直接给他说多少钱一颗，一般是20至50一颗。天珠，店里卖的都是假的，但个别老珠子还是比较不错，他会告诉你天珠只能请不能卖，也不要理他，一般质量比较好的老珠子只要100块左右。天珠的老珠子一般不会拿出来的，你要去问他。还有红珊瑚，等等，都直接还个价就行了。吃的东西基本上不对胃口，劝你别花那冤枉钱去尝。唐卡比较贵点，牛皮画相对便宜。还有藏药，灵芝比较多，20块左右一斤。红景天，抗缺氧，抗疲劳效果不错，8块一斤，虫草价格比较贵。 八廓街是拉萨古老而神圣的转经街，也是拉萨最著名的小商品街。西藏的地毯、藏刀、卡垫、围裙、 民族服装、民族鞋帽、金银首饰及各种传统手工艺品，均为传统手工制作，工艺精湛，造型优美，具有很浓厚的地方风格和民族特色。 不少游客都喜欢购买藏药，因为西藏的药材闻名天下，最出名的有藏红花、虫草、雪莲等，还有藏医以秘方配制、加工、炮制的各式神奇藏药，如著名的“珍珠七十”等 在八廓街购物，一定要学会和摊主侃价，最好的买东西的时间是清晨或是傍晚，因为藏民习惯于给第一位主顾和一位主顾比较优惠的价格。在拉萨要价最离谱的东西一般就是天珠，买的时候一定要小心。不过，真的天珠数量相当稀少，八廓街上可以说很难买到真品。 贝 母 生长在海拔4000-5000米的高山灌木丛和高山草地上。每年八、九月份采挖。贝母性微寒、味甘苦、清热润肺，化痰止咳，可同其它食物配合进补身体，属名贵中药材。 七十味珍珠 一种名贵的藏药，是由珍珠、藏红花、牛黄、麝香、玛瑙、珊瑚、黄金等70味珍贵药物炮制的。具有安神、调血压、补身等功能，对瘫痪、血压不调、癫痫、脑震荡等病症有较好的疗效。被藏族誉为起死回生的药，曾荣获国家银牌奖。 高原灵芝草 多生长于雅鲁藏布江中下游的米林县境内，这里雨量适宜、气候温暧。自古以为，灵芝就作为珍贵药材而闻名，具有滋补、强壮、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒等作用，对神经衰弱、失眠慢性气管炎、冠心病、慢性肝炎、肾炎等多种慢性病均有一定的疗效。 青 稞 青稞属于禾本科大麦属作物。由于它的籽实没有外壳，所以又称为裸大麦、米大麦。青稞是藏族人民最主要的粮食作物，栽培历史悠久，种植面积大，占西藏粮食作物播种面积的56%-60%，有的地区多达80%以上。青稞籽实营养丰富，蛋白质含量达15%左右。将它炒熟磨成糌粑是藏族人民最喜爱的主要食品，携带方便。用它酿制的青稞酒又是藏族人民的最好饮料。其秆质地柔软，是牲畜的良饲料。 西藏是青稞的发源地，品种资源十分丰富。如按种子颜色分，有白、蓝、紫、黑、褐等多种；按芒分有长芒、短芒、钩芒、无芒；按生育期类型分有早熟、中熟、晚熟等。 昌都醉梨 醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸上林卡与下林卡区。醉梨醇香，食之不觉酒味，，食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大、食之有渣，重400—500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行，以醉梨代酒为其洗尘。 珠峰圣茶 出产自易贡，为高原生长的无污染条品。西藏太阳农业资源开发有限公司生产，国内外均有销售。 碎 蛇 西藏墨脱县墨脱村的山坡上，向一种隐藏在地下生活的动物，名叫细蛇绒。每到五六月间人们翻地时常常会发现它，由十它容易断，所以当地人叫它碎蛇。用碎蛇浸泡的酒，治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎效果良好。

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