西瓜皮有什么功效？这些功效或能保你健康一夏天

炎炎夏日，品尝一块冰凉的西瓜无疑是人生一大乐事。我们所熟知的西瓜，在夏日里除了满足味蕾的甜蜜，其皮竟还隐藏着诸多奥秘。谁曾想，这看似普通的西瓜皮，却是一种极好的中药材料呢？

那么，西瓜皮到底有哪些神奇的效用呢？

1. 治疗咳嗽：

当喉咙干痒、咳嗽不断时，剩下的西瓜皮能帮你大忙。将西瓜皮洗净，去除外层绿皮，将白肉与糖一同炖煮。食用后，不仅瓜香四溢，其汤也有助于缓解肺热咳嗽。

2. 减轻晒伤：

夏日的阳光易使肌肤晒黑、晒伤。西瓜皮便派上了用场。将西瓜皮清洗干净，留下白色部分切片，敷于晒伤处，能大大减轻晒伤疼痛。冷藏后使用，效果更佳，仿佛为肌肤带来一丝凉意。

3. 缓解口腔溃疡：

吃完西瓜后，保留绿色部分，清洗干燥后研制成粉末，直接涂抹在口腔溃疡处，可缓解口腔溃疡症状。其效果与西瓜霜不相上下。

4. 清火防中暑：

夏天炎热，最怕中暑。其实，一块西瓜皮就能助你预防中暑。将西瓜皮洗净、切片、加水和冰糖煮熟后，加水冷却。饮用此液体，不仅可以消火解暑，还能预防中暑。

5. 美白利尿：

西瓜皮还有美白利尿的功效。将西瓜皮切块，加入冰糖和蜂蜜，夏日食用，有助于美白皮肤。

6. 去痱子：

炎热的天气易生痱子，而西瓜皮则是去痱子的好帮手。将洗净的西瓜皮白色部分轻轻涂抹于痱子处，可缓解瘙痒热，消除痱子。

除了这些神奇的效用，西瓜皮还能做成许多美味佳肴。比如：

1. 西瓜皮炒毛豆：

将西瓜皮切成丁，用盐腌制一会儿。再将毛豆煮熟备用。然后将瓜丁和毛豆一起炒制，一道美味佳肴即大功告成。

2. 凉拌西瓜皮：

将西瓜皮的绿色硬皮切成小块，加入蒜末、鸡精、白糖、盐和芝麻油等调料，搅拌均匀即可食用。

3. 西瓜皮排骨汤：

将排骨煮沸后，与姜片、葱段一同放入砂锅，加入适量的水。大火煮沸后转小火炖约40分钟，再加入切好的西瓜皮，继续煮30分钟，加盐调味即可。

西瓜不仅是夏日的美味佳果，其皮更是中药的宝藏。在享受西瓜美味的也能感受到它带来的健康益处。