许多人对儿童多动症存在误解，认为这是一种微不足道的疾病，会随着时间的推移而自愈。真相并非如此。儿童多动症是一种需要及早治疗的疾病，否则它可能会对孩子的身心健康造成长期影响。在治疗过程中，饮食调整是一个重要的方面。
对于多动症儿童来说，需要避免摄入含有高酪氨酸或甲基水杨酸的食物。高酪氨酸的食物如面条、蛋糕等，而含有甲基水杨酸的食物则包括西红柿、苹果和橙子等。还要避免在饮食中添加辛辣的调味品，如胡椒，以及含有酒石黄色素的食物，如贝类、红色、橙色等食品。
相反，我们应该鼓励孩子们多吃富含锌的食物。锌是人体生长发育不可或缺的重要微量元素之一。缺锌可能会导致儿童食欲不振、发育迟缓、智力下降。研究发现，学习成绩优秀的孩子头发中锌的含量较高。多吃富含锌的食物，如鸡蛋、肝脏、豆类和花生等，可能有助于提高智力。
富含铁的食物也是多动症儿童应该多吃的。铁是造血的主要原料，缺铁可能会影响孩子的大脑功能，加重多动症状。富含铁的食物，如肝脏、禽血和瘦肉等，应该被纳入多动症儿童的日常饮食中。
多动症儿童还应该尽量避免摄入含铅和含铝的食物。过多的铅摄入可能会改变孩子的视觉运动、记忆感觉、形象思维和行为。而铝是一种对人体健康有威胁的金属，食物中含铝过多可能会导致智力下降、记忆力减退、食欲不振和消化不良。多动症儿童应该少吃含铅皮蛋和贝类食物，以及制作油条时加入明矾而含有较多铝的油条。
饮食只是治疗的一部分。对于患有多动症的儿童来说，最重要的是父母的关爱和照顾。我们需要给予他们足够的关心和照顾，帮助他们建立正确的观念，让他们能够健康成长。只有综合治疗和关爱，才能真正帮助多动症儿童走出困境，重拾健康的生活。