蜡烛燃烧时，其火焰分为外焰、内焰和焰心三层。为了确定哪一层最亮，可以采用以下方法：将一根火柴梗迅速平放入火焰中，约1秒钟后取出，观察火柴梗的烧焦程度。接触外焰部分最先变黑，因为外焰与空气充分接触，燃烧最充分，所以温度最高，火焰最亮。而内焰和焰心则因为供氧不足或主要是蜡烛蒸气，温度较低，火焰相对较暗。
还可以通过观察蜡烛燃烧时的形态变化来理解这一过程。点燃蜡烛后，在蜡烛上方罩一个冷而干燥的烧杯，迅速倒转烧杯，观察发现烧杯内壁变模糊有水珠生成，说明蜡烛燃烧生成水。向烧杯中加入少量澄清石灰水并振荡，澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成二氧化碳。这些实验现象都可以帮助我们更深入地理解蜡烛燃烧的过程。
蜡烛火焰的外焰最亮，内焰最暗。这是因为外焰与空气充分接触，燃烧最充分，而内焰因供氧不足或主要是蜡烛蒸气，燃烧不充分，温度较低。这一知识对于我们理解燃烧的基本原理以及蜡烛的制作和应用都有重要意义。通过简单的实验方法，我们可以验证这一结论，增强我们的实践能力和科学精神。
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