柿子发涩麻嘴巴，往皮上抹点“酒”，放3天，拿出来香甜可口！ 柿

今天，我要给大家介绍一种关于柿子的奇妙处理方式：如果你的柿子还有些涩口，不妨试试往皮上抹点“酒”吧！这种方法简单易行，而且效果显著。让我们来一起一下这个话题。

柿子，这种原产于我国的五大水果之一，不仅营养丰富，还有着多种美味的吃法。除了常见的生吃、凉拌、炒食和炖汤之外，还有一种特别的吃法，那就是将柿子用酒催熟。

对于家里还涩的柿子，有一种靠谱的方法是用酒精催熟。使用医用级75%酒精，将柿子分层装入密封容器内，每层柿子表面均匀喷洒酒精。在18-20°C的条件下存放5-7天，涩涩的柿子就能变得香甜可口。友情提醒一下，吃柿子的时候也要注意一些禁忌，比如不要生吃、不要空腹吃等等。

除了使用酒精催熟之外，还有其他几种方法可以让柿子变得更美味。比如将采摘的生柿子与成熟的苹果、梨等水果放在一起，利用成熟的水果释放的乙烯来催熟涩柿子。这个方法比较常用，而且效果也不错。还可以将柿子用温水浸泡催熟，保持水温在35-40°C，密封盖好，一到两天就能脱涩食用。

除了以上介绍的方法之外，柿子还有一种很特别的吃法，那就是做成柿子饼。将柿子搅动成糊状，加入面粉继续搅动，然后煎成两面金黄的小饼。这种吃法甜甜的，非常美味。

柿子的吃法多种多样，不仅可以直接食用，还可以加工成各种美食。而对于家里还涩的柿子，用酒精催熟是一种靠谱的方法。还有其他多种方法可以让柿子变得更加美味。希望这些方法能对你有所帮助。如果你想了解更多关于柿子的知识，不妨关注皮肤病网，获取更多有用的信息。