薯的6个错误吃法，会让你的健康扣分哦!

红薯是一种营养丰富、美味可口的食物，但是吃红薯时也有一些需要注意的地方。

红薯含糖量较高，空腹食用会产生大量胃酸，引发返酸、烧心等不适感。红薯中的氧化酶会在胃肠道中产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀和打嗝等症状。不建议空腹食用红薯。

烤红薯的皮可能存在污染，有黑色斑点或烤焦的部分不要食用，以免引起中毒。街边烤红薯可能使用煤炭烘烤，会产生有害物质，对健康不利。烤红薯最好不要连皮吃。

红薯不宜生吃。生红薯中的淀粉细胞膜未经高温破坏，难以消化。在烹饪红薯时，应该适当地延长蒸煮的时间，以破坏其中的“气化酶”，避免出现腹胀、烧心、打嗝等不适感觉。

对于特定人群，如腹泻患者和糖尿病患者，应谨慎食用红薯。胃病的人也不能过量食用，以免胀胃。

适量食用红薯可以刺激肠道，促进排便。红薯中含有较多的纤维素和淀粉，不宜过量食用，否则可能会出现胃胀、打嗝等症状。对于正常人来说，一天吃红薯的量不要超过三两。若因食用过多红薯而导致胃胀不适，可以考虑服用一些药物缓解，如复方消化酶胶囊、吗丁林、莫沙比利等。也可以喝一些麦芽水或焦三仙以健脾开胃、消食化积。

红薯是一种健康食品，但在食用时需要注意适量，根据自身情况谨慎食用，才能充分享受它带来的美味和营养。