夏季喝点薏米红豆汤祛暑湿

夏季湿热让人疲惫不堪，身体沉重无力，对于体质较弱的人来说，更可能遭遇眼皮肿胀、腿脚浮肿以及小便不畅等困扰。在这样的季节里，不妨借助饮食调理，来一碗薏米红豆汤，它可以帮你健脾祛湿、养血安神。

【制作薏米红豆汤的步骤】

你需要准备等量的薏米和红豆。将红豆提前浸泡三四个小时，使其充分吸水膨胀，再与薏米一同下锅煮。这样熬出的汤水清香可口，既能当作饮品饮用，又能当作饭菜享用。如果你追求更加便捷的方法，只需将薏米和红豆放入暖水壶中，加入新烧的开水，盖上瓶塞焖七八个小时即可。需要注意的是，千万不要添加大米，因为大米是助湿的食材。

在享受薏米红豆汤的你还可以将其与其他的食材进行搭配，增加汤的功效。如果你想要解暑降温，可以加入绿豆；对于失眠的人，可以加入莲子和百合；关节疼痛的人可以加入生白芍、生甘草；着凉感冒的人不妨添加几片生姜；肾虚的人可以加入黑豆；对于食欲不振、身体瘦弱的人，可以加入山药；腹痛、糖尿病患者则可以加入南瓜。孕妇应避免食用薏米。

薏米红豆汤虽然营养丰富，但吃多了对胃不好，不宜空腹食用。建议在上午加餐时享用，这样既能满足口腹之欲，又能兼顾身体健康。在享受美食的薏米红豆汤也能帮你赶走夏季的湿热，让你重拾活力。

除了薏米红豆汤，还有许多夏季保健的食谱等待你的发掘。想要食疗的朋友不妨多试试其他的食谱，让自己的夏日生活更加丰富多彩。也要注意阅读更多关于夏季保健的知识，更好地保护自己的身体。在这个夏季，让我们一起通过饮食调理，保持身体健康吧！