月饼的传说:八月十五夜取义
月饼的故事源远流长,蕴含着深厚的文化底蕴。您知道吗?中秋佳节将至,让我们一同聆听这些美妙的传说,品味那融入历史味道的团圆月饼吧!
在古代帝王祭日祭月的礼制中,月饼最初是作为祭奉月神的祭品出现的。随着时间的推移,人们逐渐将中秋赏月与品尝月饼相结合,象征着家人团圆。月饼也成为了节日的礼品,传递着人们的祝福与思念。
有一个美妙的传说,唐朝时期,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人向唐朝皇帝献饼祝捷。皇帝李渊接过华丽的饼盒,分享圆饼时笑指空中明月说“应将胡饼邀蟾蜍”。自此以后,月饼成为了中秋节的必备食品。南宋时期已有“月饼”一词,到了明代,吃月饼的习俗才被广泛记载。
还有一个关于月饼起源的传说是在唐代。当时,唐僖宗吃到的月饼味极美,他听说新科进士在曲江开宴,便命人用红绫包裹月饼赏赐给他们。宋代时,月饼已有多种花色名目,如荷叶、金花、芙蓉等。苏东坡曾称赞月饼道:“小饼如嚼月,中有酥与饴。”到了元代,吃月饼之风盛行,有人将写有反抗元朝统治的纸条藏在月饼中互相传送。明代时,祭月之风盛行,皇帝还亲自去祭月。
还有一个传说,中秋节吃月饼始于元代。当时,中原人民不堪忍受元朝的残酷统治,纷纷起义抗元。军师刘伯温将藏有起义信息的纸条藏于饼中,分头传送到各地起义军中。起义那天,各路义军响应,起义如星火燎原。朱元璋高兴地将月饼作为节令糕点赏赐群臣,此后中秋节吃月饼的习俗便流传开来。
中秋佳节,人们除了品尝月饼外,还爱吃西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。月饼作为中秋节的象征,不仅代表着团圆,更承载着人们对历史的怀念和对未来的憧憬。随着时代的变迁,月饼的制作越来越精细,品种更多,成为馈赠的佳品。精彩内容敬请浏览……