你随手扔掉的7种废物竟是宝贝！

花生皮：隐藏的补血良药

你是否曾听过这样一个谜语：“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。”谜底就是我们日常所享用的花生。花生被誉为“性价比最高的坚果”，其营养价值丰富。但很多人在品味炒花生的过程中，常常将那层鲜红的“帐子”，即花生仁外的红皮剥去，只留仁食用。其实，这种做法遗漏了天然的良药。

花生的功效广泛，包括调和脾胃、补血止血、降压降脂等。其中，补血止血的奥秘就隐藏在花生仁外的那层红色外衣中，中医称之为“花生衣”。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人容易出血，而花生衣之所以能止血，是因为它能补脾胃之气，达到养血的效果。

花生衣不仅对日常人群有益，更是女性的保护神。在经期、孕期、产后和哺乳期等特殊时期，女性失血和消耗营养较多，花生衣能帮助她们有效地养血和补血。花生衣还有助于生发和乌发，提高血小板数量，增强免疫力。

而我们在享受橘子的美味后，常常将橘子皮随手丢弃。其实，这随手丢弃的橘子皮也是一味宝贵的药材。新鲜的橘子皮经过处理后，通风阴干，一年后便可成为陈皮。

陈皮是调理脾胃的良药，能理气和中。在做肉菜时，加入一些陈皮，可以缓解因食用过多肉类导致的腹胀和消化不良。放了陈皮的肉菜，不仅口感更佳，还会散发出一种特殊的清香。对于应酬多、常常大鱼大肉的人来说，如果出现胃肠胀气、消化不良等问题，可以使用陈皮和枳实的组合。将陈皮10克、枳实6克用水煎服，能有效治疗胸脘痞闷。

需要注意的是，虽然陈皮来源于橘子皮，但新鲜的橘子皮并不适合药用。为了药效的安全和确切，还是选择正规炮制的陈皮为佳。

在日常生活中，这些被我们忽视的细节，实则蕴藏着大自然的馈赠。花生皮与橘子皮，虽不起眼，却是我们健康的守护者。在享受美食的不妨让这些天然的药材为我们的身体加分。