消费者对乳制品集体涨价“不买账”

新年钟声即将敲响，液态奶市场却传出涨价潮的消息。几大液态奶巨头纷纷放出风声，声称将从元旦开始调整价格。在安徽省城合肥的市场反应却显得平淡无奇。

记者深入调查后了解到，大型超市纷纷表示并未接到任何涨价通知。商之都红府超市的采购主管李先生明确表示，最近并未收到液态奶厂家的调价通知，而且离元旦只有短短几天时间，没有任何厂家表示要涨价。百大合家福超市的负责人欧女士更是坚定地告诉消费者，新年期间他们的液态奶价格将保持不变，甚至可能在春节期间通过“买赠”活动进行促销。上海世纪联华、永辉超市等大型超市也给出了同样的答复，液态奶涨价的消息似乎并未在他们这里得到证实。

与超市的平静反应形成鲜明对比的是，消费者对于涨价却表现出了强烈的抵触情绪。由于近期频发的“黄曲霉菌”事件，消费者对液态奶的购买意愿明显降低。从牛奶中检测出致癌物后，液态奶的整体销量明显下滑，各大超市的负责人纷纷表示受到了较大的影响。不仅纯牛奶的销量下降，其他如早餐奶、果汁奶等产品也受到了波及。消费者对于涨价的态度更是冷淡，甚至有些抵触情绪。一位网友直接留言道：“都致癌了，还好意思涨价？”

在这一波涨价传闻中，奶牛场的反应似乎更为实际。尽管几乎所有奶企都声称涨价是由于原材料等成本上涨，但省城部分奶牛场的养殖户在接受记者采访时却表示，最近一年来原奶的价格并未上涨。一位在肥东八斗镇的奶牛场经营户汪先生告诉记者，他们供应给省城大型奶企的价格已经维持了一年，尽管人员工资和饲料价格不断上涨，但奶企的收购价却一直保持不变。他坦言，目前利润空间非常低，已经有很多养殖户因为赚不到钱而不再继续养殖。

面对这一波涨价传闻和消费者的质疑，国家发改委已经发出通知，将加大价格执法检查力度，依法查处各种价格违法行为。这也使得这一轮的“集体涨价”声音显得尤为刺耳。不少市民开始质疑，这是否又是一轮“先吹风后涨价”的伎俩。

面对市场各方的反应和质疑，液态奶企业应该如何应对？是继续坚持成本上涨的压力，还是重新考虑市场需求和消费者的反应？这不仅是一次市场的考验，也是一次企业信誉的考验。在这个新年即将到来之际，液态奶市场又将迎来一场新的挑战与机遇。