新鲜天麻可以直接炖汤吗？新鲜天麻炖鸡怎么炖

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天麻可以放哪些东西一起炖吗？

天麻炖鱼头,对高血压的患者很好噢

天麻可以炖着吃吗？怎么炖？谢谢解答

天麻洗净，放进鸡的肚子里，小火慢炖就行，鸡熟烂就好了。

鲜天麻炖鸡的功效与作用及食用方法

天麻炖鸡是一道传统的药膳，把天麻晒干的根和茎，跟老母鸡一起炖煮，直至鸡肉离骨，即可食用。这道药膳，对身体有很大的好处，特别是对中年人和老年人。那么，它的好处具体有什么呢？ 天麻是一味传统的中草药，在传统中医药的角度来看，有很多作用效果。首先，它对神经性疾病有一定的疗效，比如癫痫、面部抽搐、心绞痛、胆绞痛等等。 其次，它还能预防老年痴呆症，它能增加脑内血流量，以保证脑部氧气的充足，这就可以保护大脑，预防老年痴呆，还能对帕金森综合征有一定的缓解作用。 最后，它对肝和心脏有很大的好处，能降血压、保护心脏等。并且研究发现，天麻对肝、肾、血像、胆都没有影响，因此天麻是完全没有毒性的，可以放心地用来预防和治疗各种疾病。 鸡肉中的蛋白质含量很高，含有蛋白质的种类很多，并且这些蛋白质都很容易被消化吸收再被人体利用，对增强体质，强健体魄有一定的作用。 同时，鸡肉中还含有人在生长发育过程中必不可少的磷脂类，是人摄入的脂肪和磷脂的最重要的来源之一。因此，鸡肉对贫血、体虚、营养不良、易疲劳的人的身体非常好。 而一般用来炖天麻的鸡，都会选用老母鸡，这是因为母鸡比公鸡，性质更温和，且老母鸡肉质较为厚实，没那么容易炖烂，还更加的鲜甜清香，蛋白质含量也更高。 看完了母鸡和天麻的作用，下面我们来一起看一下，天麻炖鸡又有什么好处呢？ 鸡肉的作用和天麻的功效结合在一起，相辅相成，平痉补气的效果更为显著。特别适合有高血压、痉挛的人服用，也适合身体虚弱、肝气不旺的人服用。 同时，也能起到镇静的作用。中老年人定期服用天麻炖鸡，可以很好地预防老年痴呆症、帕金森综合征、高血压等老年常见的疾病，并且结合老母鸡的作用，还可以补气益血，强身健体，增强免疫力。 但是，这些作用毕竟只是辅助的，若是身体底子过于差，而吃这些大补的药膳，可能还会导致虚不受补的反效果，反而伤害了身体。因此，在这里，还是建议各位平时要坚持锻炼，均衡营养，那就不用进补也可以保持健康的身体了。

新鲜天麻炖鸡的做法

天麻做为中华民族珍贵的中药材，具备很高的营养成分，因此大伙儿可能在炖乌鸡的情况下，再加一点天麻。天麻炖鸡不但可以提高人体免疫力，还能补充各种各样营养成分，是一个非常值得强烈推荐的美食。以便更强的充分发挥二者的优点，天麻炖鸡的做法与作用上应当有一个掌握。假如身旁有些人病了或是是身体素质较差，能够 做一道天麻炖鸡，修复一下原气。 天麻炖鸡的做法一 食物：天麻、柴鸡、姜片、大枣、盐 1、最先要提前准备充裕的原材料，天麻一块、姜片及其适度的大枣，这种原材料是不可或缺的，可以将鸡脯肉的美味彻底呈现出去。 2、随后将天麻切割成小小块，再把生生姜切成片，置放一边存着预留，先将锅内的烧开。 3、等候锅内的烧开之后，再把柴鸡和别的食物一起倒进锅内，再用火灾烹饪，添加一些盐，最终改为用小伙子炖上三个钟头就可以，就制做出了一道天麻炖鸡。 天麻炖鸡的做法二 食物：天麻、柴鸡、食用盐2g、姜2片、米酒10g、枣(鲜)10g、白砂糖1g 1、柴鸡屠宰解决干净;大枣，枸杞子用冷水清洗下，天麻提早添加少量白砂糖泡软。 2、锅内加水烧开后，添加米酒(5g)，再把整理干净的柴鸡放进锅内煮下，直到煮流血沫和脏东西后熄火，捞起来，清洗干净。 3、将泡好的天麻切片状，我切了6片上下;姜2片，把全部的原材料的都放进石锅内，再添加米酒，冷水盖上盖大火烧开后转文火，慢炖1钟头上下。炖好后加入适当的盐就可以。 天麻的功效： 1、抗惊厥功效：天麻对三叉神经抽动、四肢麻木、中风偏瘫、癫痫等的一定功效。也有减轻平滑肌痉挛，减轻心绞痛、胆绞痛的功效。 2、减少血压功效：天麻能医治高血压。久服可舒肝养血、利腰膝、强筋壮骨，还可提升颈静脉及冠脉血容量，对心脏有维护功效。 3、清目、增智功效：天麻还有清目和明显提高记忆力的功效。天麻对人脑中枢神经系统具备显著的维护和缓冲作用，能提高眼睛神经的辨别工作能力，现阶段已作为高空飞行工作人员的脑健康保健食品或脑健康保健药品。日本国用天麻注射液医治老年痴呆，高效率达81%。 鸡脯肉含丰富多彩蛋白，其人体脂肪中含不饱和脂肪，故是老人和心血管疾病病人不错的蛋白食品。对体质虚寒，病后或生完孩子用鸡脯肉或老母鸡汤作滋补品服用更加适合，尤以乌骨鸡为宜。可用以虚损柔弱、脾虚湿困、脾虚泄泻、解渴、月经崩漏、赤分泌物、频繁遗精等。 柴鸡的作用： 1、增强免疫力：含有蛋白，蛋白是保持免疫力功能最重要的营养元素，为组成白血球低和抗原的关键成分。 2、健脾开胃：所带有的维生素b3有益于消化道的身心健康，适用脾虚湿困，消化吸收乏力引发的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等症。 3、健骨：带有丰富多彩的维他命、铜和营养元素，可协助优质蛋白质消化吸收，推动骨质增生新陈代谢。 4、消肿：含有蛋白可保持钾的均衡，消除水肿。 5、祛脂降血压：含有的蛋白和维生素b3能变软和维护血管，有减少身体中血糖和胆固醇的功效。 6、头发护理：含蛋白的食材，经肠胃的消化产生各种各样碳水化合物，是生成秀发角质蛋白的必不可少成份

新鲜天麻炖鸡的家常做法怎么做好吃

食材用料 天麻4个相克食物 鸡半只 姜10克相克食物 新鲜天麻炖鸡的做法 新鲜天麻炖鸡的做法图解11.洗净天麻，切片。 新鲜天麻炖鸡的做法图解22.鸡肉焯水，武火烧开，文火炖煮。 新鲜天麻炖鸡的做法图解33.武火把鸡肉煮开时，放入天麻片，放入姜片，炖一个小时即可，满室飘香。

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