山竹怎么剥?山竹怎么吃方便 山竹的食用禁忌

生活常识 2023-05-07 11:23生活常识www.pifubingw.cn

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山竹怎么剥开 快速剥山竹的方法图解

山竹怎么剥皮图解 方法一:挤压法 1、山竹放在手心,两只手手指相扣。 2、两只手手心往里用力挤压山竹,直至山竹出现裂缝。 3、再沿着裂缝剥开,可看到白色的果肉,用牙签挑出来吃。 tips:如果你手劲比较大,加上山竹比较成熟,果壳软嫩的话,用这个方法很不错,剥山竹,快准狠。其实新鲜的山竹,一般还是很好剥开的,用手一挤就裂开了。手劲特别小的,或那种又老又硬的山竹,可能用这个方法就没有效果了。 山竹壳子还是软的比较好。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。果壳硬邦邦的山竹,不管摊主怎么强调不影响果肉品质,都要慎买,果壳变硬足以说明山竹的“年老色衰”。果壳应是比较软,有弹性,轻压后能迅速恢复,说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,不新鲜了。如果太软,则可能被泡了或腐烂了。 方法二:锯口法 1、准备一把锯齿刀。当然也能用普通刀子。 2、用手稳定住一端,然后用刀子在上方慢慢锯开。只要锯开一个口就可以。 3、大概锯开1.5厘米深的口子,这时可以看见里面白色的果肉,可以尝试用手或手指将它分开,如果还不行,就再把口切大点。 tips:还有的山竹本身就有口子,顶部会露出果肉,用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就很好剥了。如果露出果肉的话,拿刀在一侧轻轻切下去,注意不要切到果肉。沿着切开的口子掰开果皮即可。 外壳剥去后,看见果肉上有紫色的小皮还粘在上面,不用去掉,这些紫色的皮上含有很多的抗氧化剂和对身体有益的元素。山竹的果肉有点象柑橘,一瓣一瓣的。山竹的籽很软并可食用,不必去掉。如果你买的山竹很小,完全不必一瓣一瓣掰开吃,整个吃就可以了,很甜很软很好吃。

山竹怎么剥开 快速剥山竹的方法图解

山竹怎么剥皮图解 方法一:挤压法 1、山竹放在手心,两只手手指相扣。 2、两只手手心往里用力挤压山竹,直至山竹出现裂缝。 3、再沿着裂缝剥开,可看到白色的果肉,用牙签挑出来吃。 tips:如果你手劲比较大,加上山竹比较成熟,果壳软嫩的话,用这个方法很不错,剥山竹,快准狠。其实新鲜的山竹,一般还是很好剥开的,用手一挤就裂开了。手劲特别小的,或那种又老又硬的山竹,可能用这个方法就没有效果了。 山竹壳子还是软的比较好。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。果壳硬邦邦的山竹,不管摊主怎么强调不影响果肉品质,都要慎买,果壳变硬足以说明山竹的“年老色衰”。果壳应是比较软,有弹性,轻压后能迅速恢复,说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,不新鲜了。如果太软,则可能被泡了或腐烂了。 方法二:锯口法 1、准备一把锯齿刀。当然也能用普通刀子。 2、用手稳定住一端,然后用刀子在上方慢慢锯开。只要锯开一个口就可以。 3、大概锯开1.5厘米深的口子,这时可以看见里面白色的果肉,可以尝试用手或手指将它分开,如果还不行,就再把口切大点。 tips:还有的山竹本身就有口子,顶部会露出果肉,用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就很好剥了。如果露出果肉的话,拿刀在一侧轻轻切下去,注意不要切到果肉。沿着切开的口子掰开果皮即可。 外壳剥去后,看见果肉上有紫色的小皮还粘在上面,不用去掉,这些紫色的皮上含有很多的抗氧化剂和对身体有益的元素。山竹的果肉有点象柑橘,一瓣一瓣的。山竹的籽很软并可食用,不必去掉。如果你买的山竹很小,完全不必一瓣一瓣掰开吃,整个吃就可以了,很甜很软很好吃。

山竹怎么吃,山竹怎么剥

山竹最霸气的吃法来了!做成一杯超有料的饮品,味道和它的名字一样霸气,果肉满满,吃起来真的很过瘾。清爽又解热、吸到的每一口都是幸福呀。山竹又名莽吉柿,营养丰富,抗氧化作用强,具有降燥、清凉解热的作用,夏天快快喝起来!

山竹怎么打开?

方法1. 将山竹放在手心,两只手的手指相扣。用手心挤压山竹,直至山竹出现裂缝,沿着裂缝剥开,可以看到白色的果肉。 方法2. 摘去山竹上的叶子,叶子摘掉后,有的山竹顶部会露出果肉,用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就很好剥了,沿着切开的口子掰开果皮。最后,把整个果肉掏出来即可 方法3:直接用刀将山竹对半切开,拿一个小勺子挖着吃,或者用牙签挑着吃。 扩展资料: 山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,并被称为水果女皇。如果你不喜欢榴莲,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。 选购山竹方法之一:可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食。 山竹的食用禁忌 1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。 2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。 3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。 4.吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的。 参考资料: 百度百科-山竹果

山竹怎么剥开 快速剥山竹的方法图解

山竹怎么剥皮图解 方法一:挤压法 1、山竹放在手心,两只手手指相扣。 2、两只手手心往里用力挤压山竹,直至山竹出现裂缝。 3、再沿着裂缝剥开,可看到白色的果肉,用牙签挑出来吃。 tips:如果你手劲比较大,加上山竹比较成熟,果壳软嫩的话,用这个方法很不错,剥山竹,快准狠。其实新鲜的山竹,一般还是很好剥开的,用手一挤就裂开了。手劲特别小的,或那种又老又硬的山竹,可能用这个方法就没有效果了。 山竹壳子还是软的比较好。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。果壳硬邦邦的山竹,不管摊主怎么强调不影响果肉品质,都要慎买,果壳变硬足以说明山竹的“年老色衰”。果壳应是比较软,有弹性,轻压后能迅速恢复,说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,不新鲜了。如果太软,则可能被泡了或腐烂了。 方法二:锯口法 1、准备一把锯齿刀。当然也能用普通刀子。 2、用手稳定住一端,然后用刀子在上方慢慢锯开。只要锯开一个口就可以。 3、大概锯开1.5厘米深的口子,这时可以看见里面白色的果肉,可以尝试用手或手指将它分开,如果还不行,就再把口切大点。 tips:还有的山竹本身就有口子,顶部会露出果肉,用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就很好剥了。如果露出果肉的话,拿刀在一侧轻轻切下去,注意不要切到果肉。沿着切开的口子掰开果皮即可。 外壳剥去后,看见果肉上有紫色的小皮还粘在上面,不用去掉,这些紫色的皮上含有很多的抗氧化剂和对身体有益的元素。山竹的果肉有点象柑橘,一瓣一瓣的。山竹的籽很软并可食用,不必去掉。如果你买的山竹很小,完全不必一瓣一瓣掰开吃,整个吃就可以了,很甜很软很好吃。

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