榴莲不臭是什么原因?我买的榴莲为什么闻起来不臭呢

生活常识 2023-05-07 11:23生活常识www.pifubingw.cn

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榴莲不臭是什么原因 榴莲不臭是有什么原因

1、榴莲闻起来不臭则说明这个果实还不成熟,可以放一段时间再吃。不成熟的榴莲不仅不臭,而且口感很淡。一般内地榴莲之所以会臭,是因为从产地采摘的时候是半生的,然后运输途中捂熟,这是果品运输的常见现象。 2、吃不完的榴莲果肉保存方法:吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”。小技巧:先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味了。 3、刚买回来的榴莲保存方法:榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。 4、已经成熟的榴莲保存方法:成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

我买的榴莲咋不臭

榴莲本身就没有臭味,如果是臭的榴莲,那就是榴莲变质了。购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股青气味,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟。 成熟榴莲的气味香浓馥郁,不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。 扩展资料: 榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡。 以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。 榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。 参考资料来源:人民网-榴莲食用有禁忌 6妙招挑选成熟榴莲 人民网-榴莲的6大功效 吃榴莲有啥禁忌

榴莲为什么不甜,吃起来像吃生红薯一样的味道

熟透的就是发软的,吃着是绵的,闻着真的挺臭的,单一种味儿,类似臭葱,就是有甜味也不好吃,有的甜有的就没什么甜味,闻着臭,但是吃着很怪,我第一次吃感觉像吃烂葱还是甜的,最好还是别吃了,这个挺上火的吃了,不爱吃就扔了吧,我最后就扔了,我不爱吃熟透的

为什么买回来的榴莲放了一个星期也没有香味,打开后里面的果肉很多,但吃下去一点味也没有,而且果肉很多

榴莲肉不多…外面都是刺。没搞错吧? 打开的榴莲里面就像被压变形的小馒头。 不臭。吃起来特别香

为什么榴莲会这么臭?要怎样吃才不臭?

其实榴莲不臭,只是香味太浓了.试想一下,香水是不是挺好闻的,可如果一个女子往自已身上洒了一整瓶,你一定得捏着鼻子才能从她身边走过.未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气.当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用.初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三,四次后您再大胆地嗅闻,那时您感到只有醉人的芳香.还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了. 所买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒. 榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,具说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝. 但是对榴莲的味道却是存在争议.有人赞美它滑似奶膏,齿频留香,垂涎欲滴,爱之如命.有人感觉它臭如猫屎,不堪如鼻,绕道而行.

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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