松茸可以炖排骨吗?黄花姬松茸香菇可以一起炖排骨吗

生活常识 2023-05-07 11:24生活常识www.pifubingw.cn

今天给各位分享松茸可以炖排骨吗的知识,其中也会对松茸可以炖排骨吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!

松茸菇怎么煲汤

松茸菇可以煲鸡汤,首先准备好以下用料: 鸡500克、松茸100猪骨300克、食用盐6克、生姜20克、红枣60克。 1、先将鸡充分清洗干净后剁成小块,沥干水分放一旁备用。 2、将猪骨充分清洗干净,放水中浸泡半小时去除血水。 3、将备用的松茸菇和红枣充分清洗干净,把生姜切成片。 4、用砂锅加进适量的清水,然后把红枣和松茸菇、姜片都放进去。 5、把猪骨头也放进去。 6、把鸡块也放进去。 7、先用大火烧开,然后仔细撇去上面的浮沫。 8、现在转小火,温炖2小时左右。 9、加入少许食用盐调味就可以出锅食用了。

松茸可以和排骨炖汤吗

松茸可以和排骨在一起炖汤。下面一起来看看做法。 猪小排500克,松茸菇150克,生姜、红枣、枸杞适量。 先把松茸菇表层用牙刷清洗干净,然后用刀切去松茸根,再用手掰下松茸顶盖,再把松茸菇柄切片。 然后把生姜切片,再把小排斩成小段,锅中烧上水,把处理干净的松茸菇放入锅中,烫20秒马上捞出。 然后把小排放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,然后捞出清洗干净备用。 再把小排骨和松茸菇放入炖锅中,再在锅中放入姜片和红枣,然后放入一锅凉水,再淋入少许料酒,盖上锅盖,中小火慢炖一个小时。 中途水分蒸发再加一到两次水,烧的时间到排骨烧到酥烂时,再放入一勺食盐和前面准备好的枸杞,再盖上锅盖,烧3分钟。最后撒上白胡椒粉,这样一锅健康营养的松茸排骨汤就做好了。 松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。

干松茸排骨汤的做法

你好,朋友 首先将干松茸洗净,用清水浸泡半小时以上 中途换一两次水,浸泡松茸菌的水不要倒掉,留着待会一起煲汤,很有营养的 红枣用清水浸泡片刻后洗净备用 排骨洗净后斩成小块,姜切片 切块的排骨冷水下锅,置于火上煮开 煮开后用勺子撇去浮沫,继续焯水两三分钟 排骨焯好后捞出备用 取一个砂煲,将排骨放入锅中 放入泡软洗净的干松茸 放入红枣,放入姜片 将浸泡松茸的水倒入锅中 再加入适量的清水喜欢喝汤,加的水比较多一点 将砂煲置于炉上,盖好锅盖后,大火烧开 水开后,有浮沫的话撇去浮沫 然后加入1汤匙料酒 继续盖好锅盖,转小火慢慢炖2个小时左右 炖好后,加入洗净的枸杞 加入适量盐调味,继续煮5分钟。即可出锅装盘。 干松茸排骨汤味道鲜美, 营养价值也是很高的, 更有利于人体的吸收和健康,谢谢。

松茸炖排骨汤的做法

松茸搭配排骨一起炖,营养全保留,味道那叫一个鲜! 1、松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为菌中之王。 2、今天皮肤病网小编就来分享一下“松茸排骨汤”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面,开始介绍所需要食材: 猪小排500克,松茸菇150克,生姜、红枣、枸杞适量。 4、先把松茸菇表层用牙刷清洗干净,然后用刀切去松茸根,再用手掰下松茸顶盖,再把松茸菇柄切片。 5、然后把生姜切片,再把小排斩成小段,锅中烧上水,把处理干净的松茸菇放入锅中,烫20秒马上捞出。 6、然后把小排放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,然后捞出清洗干净备用。 7、再把小排骨和松茸菇放入炖锅中,再在锅中放入姜片和红枣,然后放入一锅凉水,再淋入少许料酒,盖上锅盖,中小火慢炖一个小时。 8、中途水分蒸发再加一到两次水,烧的时间到排骨烧到酥烂时,再放入一勺食盐和前面准备好的枸杞,再盖上锅盖,烧3分钟。最后撒上白胡椒粉,这样一锅健康营养的松茸排骨汤就做好了。 9、松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。

松茸跟红菇可以一起炖排骨吗

玉米排骨汤 原料: 玉米、猪肋排、葱、姜 制作方法: 1.将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。 3.葱切段,姜切片。 4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。 5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。 2》玉米棒炖排骨汤 原料: 玉米棒400克,萝卜200克,小排骨200克。 操作: 将玉米棒、萝卜切成小段。将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。 功能: 玉米,性味甘平,有调中开胃、降脂作用,能利水、利胆、降血压。萝卜,性味甘辛平微凉,有顺气利尿,止咳化痰,消食健胃,清热解毒作用。 3》玉米香菇排骨汤 配料: 排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。 制作方法: ①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可 风味特点: 此汤具有明目,解热之效。 4》玉米炖排汤(图) 原料: 精瘦排骨15克、玉米半条、黑胡椒少许、鸡精少许、精盐少许。 做法: 1.将洗净的玉米切成2.5厘米长的小段备用; 2.排骨用沸水炖过后,用五碗水小火煮30分钟,加入少许黑胡椒及鸡精; 3.在排骨汤中加入切块的玉米,小火再炖30分钟; 4.加入精盐少许即可。

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

Copyright@2015-2025 www.pifubingw.cn 皮肤病网版板所有