柰是什么水果?李子和奈李有什么区别
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奈果的营养价值
奈果又称为奈李。含可溶性固形物含量12.5%-15%,总糖8.55%,含酸量0.56%,糖酸比为15.3,含维生素C16.84毫克100克,可食率97.7-98.2%,耐贮运,鲜食或加工兼优。 奈李为乔木植物,树冠呈半圆形,果实较大,果皮黄绿色,核小肉厚。奈李是园奈李的一个变种,原产于中国福建,有青奈和花奈两个类型,是一种喜湿、喜肥、喜水的果树。 奈李一般在三月上中旬开花,七月下旬至八月上旬成熟上市。常见的奈李有黄金色,青色,深红色。其果实7-8月期间成熟,圆润饱满,剔透玲珑,甘甜可口,是人们最喜欢的纯绿色水果之一。也被冠为“绿色水果之王“的雅称。 扩展资料 吃奈李的禁忌 1、奈李是带有一定的湿热性质的,不宜吃太多。 2、儿童应该少吃,因为消化系统还没有完善。 3、要是肠胃不好的人也应该少吃,含有一定的胃酸担心破坏奈李营养。 4、吃奈李要讲究时间,不宜空腹吃,也不宜跟牛奶一起吃。 参考资料来源百度百科-奈李
沙果是什么水果
沙果又名花红果
沙果是什么水果?
【科属】为蔷薇科植物林擒的果实。 【别名】文林果、花红果、林擒、五色来、联珠果等。 【性味归经】性平,味酸甘;入心、肝、肺经。 【功效主治】止渴生津,消食化滞,涩精。主治津伤口 渴,消渴,泻痢,遗精等病症。 【营养成分】每100克含水分82。克,蛋白质O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克,磷9毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,钾148毫克,钠0.9毫克,镁7.3毫克。 【食疗作用】 1. 生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。 2.涩精止痢 沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。 3.驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。 4.明目 沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。 【保健食谱】 1.沙果汤 沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。 2.沙果汁 沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。 3.沙果芡实汤 新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。 4.醋和沙果米 沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。 【注意事项】沙果涩敛,不宜多食;脾弱气虚者不宜食。 【文献选录】 《食疗本草》“止消渴”;“主谷痢。泄精”。 《日华子本草》“下气,治霍乱、肚痛,消痰。” 《开宝本草》“不可多食,发热涩气,令人好睡,发冷痰,生疖疮,脉闭不行。” 《滇南本草》“治一切冷积痞块,中气不足,似疟非疟,化一切风痰气滞。” 《医林纂要》“止渴,除烦,解暑,去瘀。” 【文化欣赏】 历史传说相传唐高宗时,李谨以五色柰上贡,高宗即 为此封李谨为“文林郎”,所以沙果又称文林果。
求教,果珍李柰到底指的是什么水果
果珍李奈解释水果里面的珍品是李子和柰子。李子和柰子属于同科植物,都能够和脾胃,补中焦,不过柰子比李子的品种还要好,价钱也还要贵。柰子比李子个儿大一点,也是紫颜色,样子有点像桃,俗称桃李,但不是桃树和李树嫁接的品种。 柰子
“柰”是水果吗
柰是水果。 柰,是中国的一种传统水果,产于中国福建,被称为“八闽佳果”。别名有奈、西洋油奈、桃形李、歪嘴李。 油柰是柰李黄肉系统中的优良品种。果实大,单果重80一120克,最大达240克,果形像桃,质似李,果肩宽广,果顶钝尖,并向缝合线沟歪斜,故称歪嘴李。果皮黄绿色,银灰斑点,油胞突起,缝合线具明显沟痕。果肉厚,淡黄色,可食率96.7%,肉质脆嫩、汁多、味甜、品质极佳。 扩展资料 柰产原于古田县西洋乡、杉洋乡一带。《古田县志》载“柰似林檎而大,邑东乡西洋产者味极佳”。可见古田油柰栽种历史悠久。柰的种植发展迅速,在闽南、闽东等地有较大种植面积。浙江、江西、湖南、广西、云南、贵州等省也大量引种。 油柰鲜果味浓香,甜酸适口,甚受消费者青睐。果实富含营养,含可溶性固形物14—16%,糖分、维生素及钙、磷、铁等多种矿物盐类。果实具助消化、开胃健脾等功效。加工制成李干,外表油亮、棕褐色、肉橙黄色、品味特佳。 参考资料来源百度百科-柰
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