干木耳3年了还能吃吗？存放3年的木耳还能吃吗
今天给各位分享干木耳3年了还能吃吗的知识，其中也会对干木耳3年了还能吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！
干木耳放了好几年了还能不能吃保质期
干木耳存放超过二年不要吃了。 木耳、香菇等干货水分含量很低，保存方便，不用担心变质。事实并非如此，干货也有保质期，并且不同种类的保质期也有所差异。木耳、香菇、银耳等菌类它们的共同特点是蛋白质含量低，只要水分含量足够低，不会引起细菌的大量繁殖；脂肪含量也较低，不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让人不愉快气味。 这类干货在储存过程中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质。木耳、紫菜、干豆角等在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱，保质期可达两年。 扩展资料 购买干货最好选择带有包装的产品。这类产品不但有生产日期、保质期、生产厂家等信息，可判断剩余保存时间，原料来源、产品品质等也更有保证。散装干货无生产日期和生产厂家，无法判断储存时间，且在运输、销售过程中更容易被致病菌污染。 干货虽然保质期相对较长，但最好也现买现吃。需要提醒的是，干货是否变质，通过肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻。若发现植物类干货有霉味，说明发生了霉变；海产类干货有氨味、哈喇味等，说明蛋白质在微生物作用下发生了分解，油脂发生了氧化酸败，出现这些现象就不要再食用了。 参考资料来源 人民网-干货也有保质期木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月
放了五六年的黑木耳还能吃吗
黑木耳的营养价值是很高的，是我们经常做菜肴所碰到的一种食物。可以当主菜，也可以当辅菜。可以补充头发所需要的一些营养素，也可以补充一些铁元素。呢，黑木耳也被很多人认为感觉是很容易保存的，因为黑木耳已经被晒干了，只是在做菜的时候发泡一下。或许因为存在这样一个误区，从而认为干的黑木耳保存时间是很长的。如果对于黑木耳已经存放了五六年，这个还能食用吗？这里我将会给大家解答一下，让你们心中有数，解决你们心中的一些疑问。 说到黑木耳，不要因为它已经被晒干了，所以说认为这个保质期是会很长的，这样理解是错误的。黑木耳保质期一般为18个月左右，如果超过了保质期，它就会很容易变质，如果吃了这些，可能会对身体产生不适，如果大量食用的话，也可能导致食物中毒。那么如何识别这个黑木耳已经变质了，那么我们可以用一个小技巧，拿出黑木耳在水中浸泡一个小时左右，用手指擦擦看，如果手指感觉顺滑不粘腻，就没有关系了，如果木耳一搓就碎了，那就别吃了。 如果是整袋的黑木耳，那它的存放时间一般在2~3年，这个跟储存环境的关系是很大的。对于黑木耳一般是存放在阴凉，而且一定要做好防潮措施，这样才能够存放2-3年是没有问题的。如果黑木耳已经受潮，那么它的上面是很容易长毛的，而且也会引起虫子。这样的黑木耳就坚决不能吃的，因为吃了会给人体带来影响。 那么通过上面所提到的一些细节，虽然黑木耳有很高的营养价值，如果已经存入了五六年的黑木耳，不要再食用了。
放了五六年的黑木耳还能吃吗
黑木耳的营养价值是很高的，是我们经常做菜肴所碰到的一种食物。可以当主菜，也可以当辅菜。可以补充头发所需要的一些营养素，也可以补充一些铁元素。呢，黑木耳也被很多人认为感觉是很容易保存的，因为黑木耳已经被晒干了，只是在做菜的时候发泡一下。或许因为存在这样一个误区，从而认为干的黑木耳保存时间是很长的。如果对于黑木耳已经存放了五六年，这个还能食用吗？这里我将会给大家解答一下，让你们心中有数，解决你们心中的一些疑问。 说到黑木耳，不要因为它已经被晒干了，所以说认为这个保质期是会很长的，这样理解是错误的。黑木耳保质期一般为18个月左右，如果超过了保质期，它就会很容易变质，如果吃了这些，可能会对身体产生不适，如果大量食用的话，也可能导致食物中毒。那么如何识别这个黑木耳已经变质了，那么我们可以用一个小技巧，拿出黑木耳在水中浸泡一个小时左右，用手指擦擦看，如果手指感觉顺滑不粘腻，就没有关系了，如果木耳一搓就碎了，那就别吃了。 如果是整袋的黑木耳，那它的存放时间一般在2~3年，这个跟储存环境的关系是很大的。对于黑木耳一般是存放在阴凉，而且一定要做好防潮措施，这样才能够存放2-3年是没有问题的。如果黑木耳已经受潮，那么它的上面是很容易长毛的，而且也会引起虫子。这样的黑木耳就坚决不能吃的，因为吃了会给人体带来影响。 那么通过上面所提到的一些细节，虽然黑木耳有很高的营养价值，如果已经存入了五六年的黑木耳，不要再食用了。
干木耳放了好几年了还能不能吃保质期
干木耳存放超过二年不要吃了。 木耳、香菇等干货水分含量很低，保存方便，不用担心变质。事实并非如此，干货也有保质期，并且不同种类的保质期也有所差异。木耳、香菇、银耳等菌类它们的共同特点是蛋白质含量低，只要水分含量足够低，不会引起细菌的大量繁殖；脂肪含量也较低，不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让人不愉快气味。 这类干货在储存过程中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质。木耳、紫菜、干豆角等在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱，保质期可达两年。 扩展资料 购买干货最好选择带有包装的产品。这类产品不但有生产日期、保质期、生产厂家等信息，可判断剩余保存时间，原料来源、产品品质等也更有保证。散装干货无生产日期和生产厂家，无法判断储存时间，且在运输、销售过程中更容易被致病菌污染。 干货虽然保质期相对较长，但最好也现买现吃。需要提醒的是，干货是否变质，通过肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻。若发现植物类干货有霉味，说明发生了霉变；海产类干货有氨味、哈喇味等，说明蛋白质在微生物作用下发生了分解，油脂发生了氧化酸败，出现这些现象就不要再食用了。 参考资料来源 人民网-干货也有保质期木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月
木耳过期了半年还可以吃吗
过期的干木耳-----主要看有没有霉烂、变质，没有霉烂、变质就可以吃。霉变了就产生毒素。
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