春卷寓意着什么意思？

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梅花 中华民族的精神象征，具有强大而普遍的感染力和推动力。梅花象征坚韧不拔，不屈不挠，奋勇当先，自强不息的精神品质。别的花都是春天才开，它却不一样，愈是寒冷，愈是风欺雪压，花开得愈精神，愈秀气。它是我们中华民族最有骨气的！几千年来，它那迎雪吐艳，凌寒飘香，铁骨冰心的崇高品质和坚贞气节鼓励了一代又一代中国人不畏艰险，奋勇开拓，创造了优秀的生活与文明。有人认为，梅的品格与气节几乎写意了我们“龙的传人”的精神面貌。全国上至显达，下至布衣，几千年来对梅花深爱有加。“文学艺术史上，梅诗、梅画数量之多，足以令任何一种花卉都望尘莫及。”

你还知道那些民俗活动，它们各有哪些象征意义？？？？？？？？？？？？？？？？

　　1、蒙古族 　　蒙古族是一个历史悠久而又富有传奇色彩的民族，过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹，因而被誉为“草原骄子”。 每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。 “那达慕”大会上有惊险动人的赛马、摔跤，令人赞赏的射箭，有争强斗胜的棋艺，有引人入胜的歌舞，显示出草原民族独有的特色。 　　2、回族 　　回族是回回民族的简称。十三世纪，大批穆斯林从中亚迁入中国，并同当地的汉族、维吾尔族、蒙古族等融合，在长期历史过程中通过通婚等多种因素，逐渐形成了回族。回族民间节日开斋节（也叫肉孜节），又称大开斋。每年希吉来历即伊斯兰历9月为斋月。凡回族男12岁、女9岁以上身体健康者都应封斋。解放后，国务院把开斋节定为回族的法定假日。 　　3、苗族 　　苗族的音乐舞蹈历史悠久，挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术在国际上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。节日较多，除传统年节、祭祀节日外，还有专门与吃有关的节日，苗族有很多节日，但各地区叫法和过法不尽相同，传统节日以苗年最为隆重。 　　4、傣族 　　傣族是一个历史悠久的民族，远在公元1世纪，汉文史籍已有关于傣族的记载。1949年后，按照傣族人民的意愿，定名为“傣族”。傣族自称“傣仂”、“傣雅”等。傣族普遍信仰小乘佛教，不少节日与佛教活动有关。在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，这一节日傣语称“桑勘比迈”。届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。现在，因泼水活动是傣历新年节庆活动的主要内容，这一活动深受各族人民的喜爱。 　　5、僳僳族 　　僳僳族在唐代称为“栗粟”。僳僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一带，后因战争等原因，逐步迁到滇西怒江地区定居下来。1985年6月11日，建立云南维西僳僳族自治县。节日主要节日有阔时节（12月20日，相当于汉族的春节）、火把节、收获节、中秋节、澡塘会、刀杆节等。每年农历二月初八举行的“刀杆节”扣人心弦，据说上刀杆是为了使僳僳人具有“刀山敢上，火海敢闯”的精神而设立的。 　　6、藏族 　　藏族是汉语的称谓。西藏在藏语中称为“博”，生活在这里的藏族自称“博巴”。素有“世界屋脊”之称的西藏，美丽神奇，是藏族的主要聚居地，在现有130多万人口中，藏族占95%，是中国古老的民族之一。藏族普遍信奉藏传佛教，即喇嘛教。过去许多传统日均与宗教活动有关。藏族的民间节日有藏历新年、酥油灯节、浴佛节等。藏族民间最大的传统节日为每年藏历正月初一的藏历年。 　　7、壮族 　　壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族，是岭南的土著民族。有“布壮”、“布土”、“布侬”、“布雅依”等20余种自称。新中国成立后，统称“僮族”，后来改为“壮族”。壮锦与南京的云锦、成都的蜀锦、苏州的宋锦并称“中国四大名锦”。壮族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。著名节日有一年一度的“三月三”歌节等，最隆重的节日莫过于春节，是七月十五中元鬼节、清明上坟、八月十五中秋，还有端午、重阳、尝新、冬至、牛魂、送灶等等。 　　8、朝鲜族 　　朝鲜族主要分布在吉林、黑龙江和辽宁省 。延边朝鲜族自治州是主要聚居区。朝鲜族的先民，是从朝鲜半岛迁入中国东北的朝鲜族人。朝鲜族民间有五大节日，至今仍然隆重欢度。这五大节日是元日（春节）、上元（元宵节）、寒食（清明）、端午、秋夕。朝鲜族敬重老人的传统很悠久，早在李氏朝鲜（1392-1910）时期，每年九月九日便被确定为老人安慰日。 　　9、高山族 　　高山族是台湾省境内少数民族的统称，包括十多个族群。“高山族”这个名称是1945年抗日战争胜利后，中国对台湾省民族的总称。高山族地区森林覆盖面积大，素有“森林宝库” 的美誉。高山族的节日很多。他们的传统节日大都具有浓厚的宗教色彩。 “丰年祭”又称“丰收节”、“丰收祭”、“收获节”等，相当于汉族的春节，是高山族最盛大的节日。 　　10、纳西族 　　原游牧在青海省黄河、湟水谷地的古羌人，辗转南迁至川西南、滇西北一带，并分化成不同的民族，其中就包括纳西族。“纳”有大或尊贵之意，“西”意为人。 丽江纳西族的摩梭人信奉神灵，崇拜大自然，相信天地万物皆有神灵主宰。每年农历七月二十五日的“转山节” 祭祀狮子山，就是人们敬拜自然实体的公共祭祀庆典。 　　11、布朗族 　　布朗族是古代濮人的后代。 唐时称“朴子蛮”，元、明、清 时称“蒲蛮”，由于居住的地区各异，昔日的布朗人有不同的自称。新中国成立后，根据本民族意愿，统称为布朗族。布朗族过去崇拜多神，普遍信仰小乘佛教，许多传统节日大都与宗教活动有关。其中最具特色的节祭日有年节、祭寨神、洗牛脚等。山康节是布朗族最盛大的节日，每年傣历六月中旬举行，一般为3天。 　　12、阿昌族 　　阿昌族大部分聚居在云南，是中国云南境内最早的世居民族之一。因居住地的不同，还有“蒙撒”、“蒙撒禅”、“对撒”、“汉撒”等自称。解放后统称为阿昌族。会街，是阿昌族人民的传统集会，多在每年农历九月中旬举行。阿昌族信仰小乘佛教，会街原属宗教集会。主要宗教节日有进洼（关门）、出洼（开门）、烧白柴、泼水节等。除宗教节日外，还有许多本民族特有的传统节日。如火把节、窝罗节、浇花节和春节。 　　13、怒族 　　怒族是云南的古老民族之一，主要分布在云南省，怒族自称“怒苏”、“阿怒”和“阿龙”。与僳僳族、独龙族、藏族、白族、汉族、纳西族等民族交错杂居。怒族传统节日有过年、鲜花节和祭谷神、祭山林节，其中以过年的节日气氛最浓，既隆重又古朴。仙女节是云南省贡山一带怒族人民的民间传统节日。当地又称鲜花节，於每年农历三月十五日举行。 　　14、鄂温克族 　　鄂温克族人主要分布在中国东北黑龙江省和内蒙古自治区。鄂温克是民族自称，意思是“住在大山林里的人们”。在北纬52度的大兴安岭原始森林里，至今仍有鄂温克人的脚印与炊烟，其定居点便是有“北极村”之称的敖鲁古雅鄂温克猎人村。敖包节是鄂温克族的宗教节日，但也举行一些文娱体育活动，因而具有广泛的群众性。除春节等节日与临近其他民族的节日一样外，鄂温克族还要在农历五月下旬择日举行的“米阔勤”节 　　15、鄂伦春族 　　“鄂伦春”是民族自称，其含义有两种解释，一是 “住在山岭上的人们”，二是“使用驯鹿的人们”。清朝以前，人们一般把鄂伦春族称为“索伦部”、“打牲部”或“使鹿部”。新中国成立后，统称为鄂伦春族。每年的6月18日是鄂伦春民族传统的节日--篝火节。这一天，鄂伦春人都要点燃篝火，欢歌舞蹈，欢庆自己民族的节日。腊月二十三也有送火神上天的习俗。鄂伦春的先人们和火结下了不解之缘，对火有着特殊的感情，对篝火无比亲近。 　　16、赫哲族 　　赫哲族的先民自古在黑龙江、松花江和乌苏里江流域繁衍生息。历史上曾有“黑斤”、“黑真”、“赫真”、“奇楞”、“赫哲” 等不同名称。新中国成立后，统一族名为赫哲，意为居住在“东方”及江“下游”的人们。河灯节是赫哲族的民间传统节日,世世代代靠捕鱼为生的赫哲人,年年都在农历的7月15放河灯、祭河神,以此来祈祷、祝福族人平安、捕鱼丰收。 　　17、门巴族 　　据藏文史籍记载，门巴族的先民很早就在西藏南部的喜马拉雅山区繁衍生息。门巴族主要聚居在西藏墨脱、林芝、错那等县。“门巴”意为居住在门隅的人。 门巴族沿用藏历，节日也与藏族相同。节日期间要杀牛宰羊，置办丰盛的酒菜，宴请宾客。相传藏传佛教的佛祖释加牟尼诞生和圆寂的日子是藏历四月十五日，为了纪念这一天，门巴族地区的所有寺庙念经祈祷，举行各种宗教活动。 　　18、白族 　　主要聚居在云南省大理白族自治州，其余分布于云南各地、贵州省毕节地区及四川凉山州。白族自称“白伙”、“白尼”、“白子”等，汉语意为“白人”。1956年，根据本民族人民的意愿正式定名为白族。白族的传统节日很多，已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日，现被定名为“三月街民族节”。还有“火把节”（又称星回节）等民族节日。 　　19、保安族 　　保安族因信仰伊斯兰教和风俗习惯与当地回族略同，又被称为“保安回”。1950年根据本民族人民意愿，定名保安族。保安族主要分布在中国西北甘肃省一带。保安族通用汉文，多信仰伊斯兰教。著名的保安腰刀的生产已有一百多年的历史，尤为藏族人民所喜爱。保安族的节日同许多信奉伊斯兰教的民族相同，如开斋节、古尔邦节、圣祀日等，家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。 　　20、布依族 　　布依族是中国西南部一个较大的少数民族。解放前，布依人被称为“仲家”、“水户”、“夷族”、“土边”、“本地”、“绕家”等。1953年，贵州省各地的布依族代表经过协商，正式统一用“布依”作为本民族的名称。布依族崇拜祖先，主要信仰多神和自然崇拜，传统节日除春节、端午节、中秋节外，还有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“牛王节”等，最隆重的节日是农历“六月六”。 　　21、达斡尔族 　　达斡尔族主要聚居在内蒙古自治区和黑龙江省，少数居住在新疆塔城县。“达斡尔”意即“开拓者”。族源契丹。十七世纪中叶，这个民族为维护祖国统一，打响了武装抗击沙俄入侵的第一枪。达斡尔族称春节为“阿涅”，也把春节当做一年之中最盛大的节日。正月十六为“黑灰日”，在黑灰日这一天，人们之间互相往对方的脸上抹黑，认为抹得越黑，新一年越吉利。 　　22、德昂族 　　（崩龙族）德昂族原名“崩龙族”。1985年9月17日经国务院批准正式改名为德昂族。“崩龙”是他称，德昂族各支系中三分之二以上的人自称“德昂”，意思是“石岩”。德昂族是西南边疆现有居民中最古老的民族之一，远在公元前二世纪就居住在怒江西岸。德昂族民间传统节日主要有泼水节、关门节、开门节、烧白柴等，大都与佛教活动有关。德昂族还有祭家堂、寨神、地神、龙、谷娘等祭祀习俗，其中以祭龙最富情趣。 　　23、东乡族 　　东乡族是十四世纪后半叶由聚居在东乡的许多不同民族成份融合而成的，其中主要为信仰伊斯兰教的回族人和蒙古人。聚居在甘肃省境内，其中半数以上居住在甘肃东乡族自治县。东乡族开斋节又称尔德节，是东乡族民间的传统节日。按伊斯兰教规定伊斯兰教历每年九月是斋戒月份，这一月的开始和一天，均以见新月为准，斋期满的次日，即为节日。，它既是民族节日，也是宗教节日。 　　24、侗族 　　侗族来源于秦汉时期的“骆越”。魏晋以后，这些部落被泛称为“僚”，侗族即“僚”的一部分。现主要分布在贵州，湖南等地。信仰多神，崇拜自然物。侗族传统节日各地日期不一，节日饮食常和宴客活动联系在一起，主要节日有新婚节、架桥节、祭牛节、吃新节、花炮节等。侗族喜欢斗牛，每个村寨都饲养有专供比赛用的“ 水牛王”。 　　25、独龙族 　　独龙族曾被称为“俅人”、“曲人”等。解放后根据本民族的愿望，正名为独龙族。现主要聚居在云南省贡山独龙河谷。本世纪中叶，独龙族还处于原始公社的解体阶段，妇女还崇尚纹面的习俗。独龙族过去的宗教信仰尚处在较原始的自然崇拜或万物有灵阶段，即使是唯一的年节（独龙语卡雀哇）也是和宗教联系在一起的。过卡雀哇于每年冬腊月的某一天举行（各地时间不一），节期的长短常常以食物准备的多寡而定。 　　26、俄罗斯族 　　俄罗斯族是从18世纪后逐渐从沙皇俄国南迁到中国新疆等地的少数民族。在封建军阀盛世才统治新疆时期，被称为“归化族”。中华人民共和国成立后，改称俄罗斯族。主要散居在新疆各地，内蒙古、黑龙江等地有少量分布。中国俄罗斯族的风俗习惯与前苏联的俄罗斯族基本相同，多信东正教，俄罗斯族非常重视传统节日，尤其以过“复活节”最为隆重。过节前一周，不吃荤，只吃素。 　　27、哈尼族 　　据史书记载，哈尼族与彝族、拉祜族等同源于古代的羌族，现主要分布在云南西南。哈尼族自称很多，新中国成立后，统一称为哈尼族。哈尼族信仰多神和崇拜祖先，传统节日主要有“年首扎勒特”（10月）、“吃扎扎”（五月节）。还有“栽秧节”（又称“黄饭节”）和尝新节两个小节日。 　　28、哈萨克族 　　哈萨克族源远流长。西汉时，天山北部的乌孙即是哈萨克族的先民。这些东迁的牧民得名“哈萨克”，意即“避难者”或“脱离者”。哈萨克族主要分布在新疆,少数分布在甘肃阿克赛和青海等地。哈萨克族过去信仰萨满教，公元十一世纪前后，改信伊斯兰教。主要节日有古尔邦节和肉孜节，还有“那吾热孜”节。哈萨克族热情好客，待人真诚。抛撒“包尔沙克”、糖，迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。 　　29、基诺族 　　基诺族聚居于云南省西双版纳傣族自治州景洪县基诺乡及其附近地区。基诺族自称“基诺”，汉文译称“攸乐”。1979年被国务院正式确定为中国的第55个少数民族。基诺族过去信仰万物有灵原始宗教，但对祖先的崇拜居主要地位。传统节日以过年为重，具体时间由各村寨自定，但多在农历腊月间进行。每年阴历九月，基诺族就要过一年一度的新米节了，当地人称“好希早”。 　　30、京族 　　京族主要聚居在素有“京族三岛”之称的广西壮族自治区防城各族自治县江平乡的澫尾、巫头、山心三个小岛上。京族，历史上自称为“京”、“越”或“安南”，1958年，根据本民族意愿，经国务院批准正式定名为京族。京族主要信仰道教，少数人信仰天主教。传统节日有春节、清明节、端午节、中秋节及唱哈节等。其中，最隆重、最热闹的节日是“唱哈节”（歌节）。唱哈多在哈亭举行，哈亭是具有独特民族风格的建筑物。 　　31、景颇族 　　景颇族由唐代“寻传”部落的一部分发展而来。近代文献多称为“山头”，主要聚居在云南省德宏傣族景颇族自治州各县的山区。1953年7月24日建立德宏傣族景颇族自治县，1956年改为自治州。目瑙纵歌（目脑纵歌）是景颇族人民驱恶扬善，预祝吉祥幸福的传统节日，一般在农历正月十五之后举行，为期2—3天。在景颇族的传说中是天上太阳召集地上万物参加的一种大型歌舞盛会，并由犀牛传播至人间，后成为景颇族最盛大的节日。 　　32、柯尔克孜族 　　“柯尔克孜”是民族自称，其含义有多种解释“四十个部落”、“四十个姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等。柯尔克孜族多数居住在新疆南部克孜勒苏柯尔克孜自治州。柯尔克孜族一年之中最大的节日是诺若孜节，按柯尔克孜族的历法，新月每出现一次为一个月，十二个月为一年。每年第一个月出现时即过诺若孜节,类似于汉族的春节. 　　......

春节为什么要吃春卷

立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗，就像端午吃粽子，大年三十吃饺子一样，是伴随人们千百年来一直的延续，除了表示迎接新春的意思以外，还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜，营养价值非常高。 于立春当天，人们用饼皮包裹生菜，做成春饼或春卷，大家分食，祈求身体健康，称之为“咬春”，逐渐变成日常食物。春卷是用干面皮包馅心，经煎、炸而成。它由立春之日食用春盘的习俗演变而来。 扩展资料 春卷属于中国民间流行的传统小吃，用薄面皮，卷上馅料，经油炸的食品。各地的馅料和大小不同，但基本是扁圆筒状。以中国为例，一般人多用蔬菜及肉作馅料，而北方部分地区则会改用红豆沙。春卷亦是满汉全席中第二席中的一道菜式。 香港春卷有时会写作“春卷”，是茶楼“饮茶”十分常见的点心之一，约四吋长，直径一吋左右，以油炸方式烹调，外为面粉皮，炸至金黄色，内里馅料丰富，如冬菇丝、猪肉丝、甘笋丝、竹笋丝、粉丝和木耳等，每碟数量大多为三件，吃时或会用剪刀从中间剪成两半，然后蘸喼汁食用。 香港亦有变种版本，小贩摊档所售卖的春卷直径长两吋甚至更粗，外皮比传统春卷松脆，内里的饀料更多，作为街头小吃很受欢迎。 参考资料来源百度百科-春卷

麻城的习俗

麻城过年习俗 　　麻城过年过三个年。腊月廿四(小年)、春节、正月半（正月十五，元宵节） 　　从腊月廿四开始便算进入了年内。过年，对我门中国人来说是一个最大的喜庆节日，各种风俗习惯和地方的传统工艺文化交相辉映，充分的衬托出了节日的喜气.。 麻城过年有这样一首童谣，“腊八粥喝几天，哩哩啦啦廿三。廿三，糖瓜粘，廿四嗦鱼刺，廿五磨豆腐，廿六炖锅肉，廿七宰只鸡，廿八家家炸，廿九家家有，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。” 腊月初八，家家户户要煮腊八粥，从这一天起，过年的大幕就拉开了，忙了一年的人们渐渐闲下来了，外出的人也陆续回家，开始打扫屋子及清洁家具，准备年货，过年吃的、穿的、用的、烧的、都是很讲究的，猪、鸡、鱼是自家养的，米酒、豆腐、各种丸子、西瓜子、肉糕及糍粑都是自家做的。 　　腊月廿三，大家基本上都放下手中的活，外出的人大部分也回家了，因为再过一天就是小年了，也就是腊月廿四。这里有个迷信的说法就是腊月廿四接神，要把天上的各路神仙都请到家里来供奉着，一是为了感谢天上的各路神仙在今年一年的照顾，才能使家庭和和睦睦。事业顺利；二是为了让神仙们在明年能继续保佑家人，能驱鬼辟邪，供奉神仙得有一顿丰盛的饭菜。这顿饭一般的情况下都会安排在晚上，而且吃饭还有个规矩，就是等饭菜全部上完了之后，要坐在旁边等上半个小时才能吃。 　　在腊月廿四到大年三十的这段日子里可是空前的繁忙，因为大家都张罗着过年，打糍粑、做肉糕、做各种丸子、炒瓜子花生糖果，很多儿时喜爱的食物都会做来，大街上人山人海，人们正忙着购买年货，添置新衣服。各种小贩的叫卖声也是此起彼伏，络绎不绝，这些都烘托出了节日即将到来之前的那种喜气洋洋的热闹气氛.。，腊月廿四过了，人也觉得特别欣喜．．． 　　大年三十早上吃“团圆饭”。这团圆饭可是有讲究的，听老人们说，谁家吃的早，来年一定发大财，所以很多人凌晨3、4点钟就吃饭（现在很多人不讲这些），而且是最丰顺的一餐，有鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉、饺子等等，素菜过年是不上桌的。最先吃的是饺子，这饺子可是很特别的，在一个饺子里包上一个硬币然后跟其他的饺子放在锅里一起煮好，等端上来后，大家就开始吃饺子，谁先吃到这个包有硬币的饺子就代表明年一定会发财，其实这只一个吉祥的象征而已，一家人团团圆圆的围着一张圆桌子，品尝着美味，谈论着这一年自己的工作生活情况，小孩子则说下这一年自己的学习情况，反正每个人都要说上那么几句，谈谈这一年的收获及来年的工作目标，一家人高高兴兴边吃边聊，这一刻大家都充分的感觉到了家庭的温暖，感受到了亲情的可贵。吃完团圆饭后要给逝去的先人门上坟祭祖，烧香、烧纸钱、磕头，表达自己对先人的怀念与哀悼。 　　到了下午4点至5点的时候家家户户就都忙着贴对联和门神，挂灯笼了，这贴对联也有个规矩我们贴对联都是用红色纸写的，因为红色代表着喜气，代表着吉祥，如果家里有人逝世了的话那这对联的贴法可就不一样，逝世的头年要贴白色的对联，门神也要跟对联的颜色一致，到了第二年就要换成黄纸写的对联，到了第三年要换成用绿色纸写的对联，这就是我们所说的“三年大孝”。贴门神也是有着他的一定意义的，门神的形象一般都是以古代的一些有名的将士，将军或是勇猛的人物为主，比如秦琼、关羽、张飞、赵子龙等等，其作用是为了驱鬼辟邪,保护家人平平安安的. 　　贴完了对联和门神大家就进入了大年三十的主题了，也就是吃“年夜饭”，吃完年夜后，长辈门便给孩子们发压岁钱，拿出各种糖果、瓜子，一家人围在火炉边看春晚，边拉家常，人人穿上新衣服，家中男主人还要给祖先上供品，三十日晚上都要通宵，叫做守戏，烧香上贡品要一直到天亮，要维持着香火不熄灭，而且这天晚上要把家里烤火炉里的火烧的特别的旺，一直要维持到大年初一的上午。晚上12点的时候家家户户都要到门口放鞭炮、烟花，放鞭炮的时间越长越好，响声越大越好，整个天空被各种各样的烟花照耀的五彩缤纷，十分漂亮，人们期待着在下一年能象这爆竹和烟花一样，红红火火，五彩缤纷。 　　到了年初一，天才刚刚亮，大街小巷早已是热热闹闹，家家户户都出来拜年了，初一一般都是给家人、邻居、单位同事、领导以及附近的一些朋友拜年。到了初二，就是给母亲这边的亲戚拜年,比如外公外婆、舅舅、舅妈等等。初三结婚的就要给丈母娘、老丈人拜年，没结婚的就给姑姑、姨父、姨拜年。初四给兄弟姐妹、表兄妹等拜年，初五至正月十五是给一些比较远的朋友拜年问好。拜年还有些规矩，去人家家里拜年时，不能说一些忌讳的字或词，比如不能说死、断等等，否则主人会不高兴的，还有下午和晚上不能去拜年，不能从人家的后门进去拜年。晚辈给长拜年得跪下（现在很多不执行了），同辈握拳作揖就行。 过年时还有很多活动和娱乐节目的，以前有舞狮子、长龙、划船、木马（船和木马是竹子和纸做的）、踩高桥，可是到了现在大家一般都简化了，一般都只是看电视、上网、打牌，一天到晚的都在麻将桌上面坐着，小孩子就玩小鞭炮、烟花，这种情况一般持续到年初七左右，很多在外找工的人开始外出返厂，学生开始上学，种庄稼的开始下地干活。 　　年过完了,马上就是元宵节了，也称正月十五、正月半，这可是麻城人的第三个年。俗话说“三十的火，十五的灯”，麻城东山区对待正月十五似乎比年三十更重视，年三十只是炉火烧得旺，而正月十五则家家整夜灯火通明，直至天亮。麻城元宵与众不同的习俗，是这天要接祖先“回家过年”。腊月廿四的小年，腊月三十的大年都没忘记祖先，但只是祭。到了正月十五晚上，也就是过年的“闭幕式”，各家都敞开大门（过小年和过大年门都关着），香案上摆着供品，迎接祖先“回家”。麻城人还怕祖先们不回，还要带着香烛到祖坟上去请，把香烛点燃，还要罩上罩子，怕风吹熄，影响他们走路。所以正月十五晚上坟山上一片灯火摇曳，繁星点点，煞是壮观。这正是麻城人对先辈门怀念的一种方式，也充分的反映了我们麻城人比较重视亲情.。 　　“年过月半尽”各种行业相继开张了，到处又都恢复了以往的繁华与宁静，农村也开始进行春播了，大家都处于一种忙碌的工作状态,生活井然有序，一切都跟往常一样了.。

春卷名称的来历是什么?

据说宋时福州有个书生，为了温书应试，整天埋头攻读，常常废寝忘食。他的妻子三番五次劝他也没用；就想了个办法把米磨制成薄饼，以莱肉为馅，包成卷筒形，既当饭，又当莱。这种小吃后来定名为春卷，并逐渐流行于城乡各地。福州人春节期间常常食用，跟北方过节包饺子一样普遍。蔡襄曾写诗赞说春盘食菜思三九。 当今春卷皮已改用面粉，馅一般用豆芽、韭菜、豆腐干，有的还放上肉丝、笋丝、葱花等，较高级的春卷则用鸡丝或海蛎、虾仁、冬菇、韭黄等制作而成。春卷用微火油炸至金黄色，外酥内嫩，又称为炸春。 春卷，又称春饼、薄饼。是中国民间节日传统食品。流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。 春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

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