新买的竹菜板第一次用怎么处理?新买的竹子砧板使用前需要做什么
今天给各位分享新买的竹菜板第一次用怎么处理的知识,其中也会对新买的竹菜板第一次用怎么处理进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
竹木菜板第一次使用前注意些什么?
1、竹砧板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为砧板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂。 2、将洗好的竹砧板凉干后,再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。 3、防潮和热胀冷缩处理好后,还要给竹砧板涂一层油。要将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让砧板和油充分接触。然后凉干,让油被砧板吸收,最后用清水洗净。 扩展资料: 在选购竹菜板时,不要买那种颜色特别白的,最好先闻一下菜板的气味,如果有股酸酸的味道,很可能是用硫磺熏蒸漂白过的,或是粘合的,而粘合的胶水中含有有害物质。最好选择无胶水粘合的,即完全采取用螺栓紧固工艺或整张竹面展开的竹菜板。以竹节纹理为佳,不易造假。 即使是用竹菜板,每天切完菜后,也最好给菜板消消毒,可以采用以下方法:洗烫法。用硬刷和清水刷洗菜板,再用沸水烫一下,放在阳光下晾晒,不给细菌以栖息之地;刮板浸盐法。 每次使用完菜板(特别是剁完肉馅后),刮去表面的食物残渣、余,用清水刷洗,然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时,再取出晾干,这样不仅可以杀死细菌,还能防止菜板干裂。需要注意的是,如果是用胶水粘合的竹菜板,最好不要放在热水中煮,以免菜板裂开。 参考链接:百度百科--竹砧板
新买的竹子砧板使用前需要做什么处理吗?
新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作,之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。 1、用开水烫,烧一壶开水将表面冲刷一遍,新出厂的砧板表面都会有一层薄蜡,一来可以防止砧板开裂,二来可以防止霉变。 2、烧一锅食用油,直至油开了,然后用它来浇淋新的竹砧板,均匀地处理,直至油与竹砧板充分地接触。 3、正反面以及边角都要涂抹到,涂抹完毕放在通风处晾干。 扩展资料: 砧板的保养 1、首次使用竹砧板,首先以清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记,不可放在水里浸泡。 2、若经常使用,可以买上两块砧板,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。 3、每次使用竹砧板后需将其洗净擦干,竖置于砧板架之上,并放在通风干燥的地方。 4、竹砧板不可暴晒,蒸煮或是长时间于水中浸泡,也不可放在消毒柜内进行高温消毒:此外,还不可用洗碗机洗涤。 参考资料来源:百度百科-砧板
新买的木头菜板怎么处理才不裂?
一、菜板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为菜板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止菜板干燥开裂。 二、将洗好的菜板凉干后,再处理热胀冷缩的问题。方法是在菜板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。 三、防潮和热胀冷缩处理好后,还要给菜板涂一层油。要将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让菜板和油充分接触。然后凉干,让油被砧板吸收,最后用清水洗净。 扩展资料:1、菜板为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。 2、传统菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净。洗过后竖起晾干。 参考资料:百度百科-菜板
新买的菜板先要怎样处理过才可以用呢?
买来的新菜板用什么方法保养?
新买竹子菜板如何保养是使用寿命更长。
新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作,之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。 1、用开水烫,烧一壶开水将表面冲刷一遍,新出厂的砧板表面都会有一层薄蜡,一来可以防止砧板开裂,二来可以防止霉变。 2、烧一锅食用油,直至油开了,然后用它来浇淋新的竹砧板,均匀地处理,直至油与竹砧板充分地接触。 3、正反面以及边角都要涂抹到,涂抹完毕放在通风处晾干。 扩展资料: 砧板的保养 1、首次使用竹砧板,首先以清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记,不可放在水里浸泡。 2、若经常使用,可以买上两块砧板,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。 3、每次使用竹砧板后需将其洗净擦干,竖置于砧板架之上,并放在通风干燥的地方。 4、竹砧板不可暴晒,蒸煮或是长时间于水中浸泡,也不可放在消毒柜内进行高温消毒:此外,还不可用洗碗机洗涤。 参考资料来源:百度百科-砧板
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。