洋葱炒什么?洋葱配什么菜炒好吃呀?

生活常识 2023-05-07 16:29生活常识www.pifubingw.cn

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洋葱配什么炒最好吃?

下面推荐几个葱头的吃法简单,实惠,好做! 一 牛肉炒洋葱 http:www.ttmeishi.comImagesCaiPupic1741.jpg 主料牛肉片适量,洋葱片适量 调料烤肉调料,沙拉油 做法 (1) 拆好牛肉片,加入烤肉调料,沙拉油,用手拌好;洋葱切片 (2) 烧热平底锅,加入少量沙拉油,油热后大火加牛肉片翻炒,肉片七、八成熟以后,加入洋葱片翻炒。出锅! 二 洋葱炒蛋 http:www.ttmeishi.comImagesCaiPupic4740.jpg 主料鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。 做法 1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。 2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。 3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。 三啤酒洋葱鸭 http:www.ttmeishi.comImagesCaiPupic2152.jpg 主料鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒 做法 1.洋葱一个,切丝,姜少许,八角一个。 2.鸭,半只。水少开,将鸭肉焯熟。 3.锅里放油,下姜稍微炒一下,喜欢辣椒的可以加点红辣椒。放酱油,盐,冰糖,烧开。 4.把焯过水的鸭肉倒进锅里翻炒一下。然后,将一听啤酒倒进去,八角丢进去。压好后,换到小锅继续焖。炒菜锅可以做别的菜。 5、再焖一会,把切好的洋葱加进去。焖到汤汁比较浓稠一些,稍微收干一点,也就差不多啦。 四 火腿洋葱汤 http:www.ttmeishi.comImagesCaiPupic4211.jpg 主料火腿3片、洋葱1个、蒜末1大匙、水5碗 鸡精1小匙、盐适量、黑胡椒粉少许 做法 1、火腿切寸段;洋葱切小丁。 2、以一匙油小火煎火腿至香酥,将火腿夹起,利用余油爆香蒜末,续下洋葱炒香即可加入水煮开,改小火加盖再煮7~8分钟,食用前放调味料及火腿即成。 提示 要煮地道的洋葱汤,最好将煮软的洋葱放入果汁机中完全打碎,但清洗带油的果汁机费时费力,所以只要在切洋葱时切成小丁,搅打的过程就可以省了。 五 海米炒洋葱 主料水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克 做法 1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中,水发海米洗净,放碗中待用。 2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。 3. 炒锅上火,倒入色拉油烧热,加入洋葱、海米,烹入调味汁炒熟,淋入香油即可。

洋葱和什么炒比较好

洋葱和它一起炒,比肉好吃,比辣椒还下饭,上桌后全家抢着吃 原来我不常吃洋葱,可是后来奶奶患了心血管疾病后,医生建议她多吃洋葱,可以软化脑血管,对病情有好处,于是我们家一年四季都储备了洋葱。现在秋天正是吃洋葱的时候,超市中洋葱一斤只要六毛钱,简直是比白菜还便宜。而且买回家去,洋葱有多种吃法,多吃洋葱还能通气杀菌,我家从常吃洋葱之后,已经很少有人感冒了。洋葱可以直接生切和木耳一起凉拌,木耳洋葱可以当做喝粥时配的小菜。想吃一些洋气的,就可以把洋葱横过来,切成洋葱圈裹上面胡之后在锅中油炸,吃起来非常香。还可以在洋葱圈中煎荷包蛋,这样煎出来的荷包蛋又圆又香,所以洋葱真的是吃法多变又美味。 在洋葱的多种吃法中,我们家最常做的还是一种洋葱青椒炒咸肉。这是一道非常下饭的快手菜,做起来非常快,而且味道很好,上桌之后立马被我们全家都抢光,配饭吃,每次能多吃一碗饭。所以如果有喜欢吃洋葱的朋友,可以这样将洋葱搭配咸肉青椒炒一下,简单快捷又下饭,哪怕是平时不喜欢吃洋葱的朋友,闻到它的香味儿可能也会禁不住吃洋葱,从此以后爱上洋葱。 【青椒洋葱炒咸肉】 需要准备的食材有一个洋葱,三个青椒,咸肉根据每个人的口味来准备,爱吃肉的可以多炒一些咸肉,不爱吃肉的加入几片,出一个肉味就行了。 我们将洋葱外边的干皮去掉洗干净,青椒籽儿也去掉,内部的筋也拨掉。把洋葱和青椒都切成细丝,咸肉最好选带有肥肉的,不要选纯瘦肉,肥肉相间的咸肉,炒过之后会更加好吃,咸肉切成大小适合的薄片,尽可能的薄。 炒锅中倒入少许的油,注意油要少一些,因为咸肉会出油。烧热之后,先将咸肉下锅快速翻炒,把咸肉中多余的油脂给逼出来。等咸肉由白色变成透明的金黄色之后,把青椒和洋葱一起放到锅中,大火猛炒。炒到洋葱和青椒稍变软之后,适量的加入一点生抽和白糖。翻炒之后就可以出锅了。因为咸肉本身就是咸的,所以不用再加盐了。 炒成的菜飘着熟洋葱和熟青椒的香气,非常的诱人,而且,吃起来非常有味儿,比肉都好吃,配白米饭吃简直是绝配。做起来又简单快捷,炒三分钟就可以上桌了。每次家里做了这个菜,我都要多吃一碗米饭。这个菜不仅我们年轻人喜欢吃,老年人也很喜欢吃,因为洋葱和青椒炒熟之后软糯可口,牙齿不好的人也可以吃,我奶奶也很喜欢。所以喜欢吃洋葱和青椒的朋友们都赶紧来试试吧,真的很下饭。

洋葱和什么菜炒着好吃?

洋葱和啥菜一起炒好吃洋葱炒青椒应该这样炒,比外面饭馆的好吃又新鲜

洋葱怎么炒好吃又简单的做法大全

洋葱怎么做好吃(洋葱炒牛肉丝、洋葱炒鸡蛋、清炒洋葱) 洋葱是一种比较常见的家常菜,有着“蔬菜皇后”之称,适当的食用,对我们的身体帮助是比较大的,洋葱的制作方法也比较简单,一般是做配菜来搭配,具有很好的开胃、解油腻的作用,那么,洋葱怎么做好吃呢?下面皮肤病网小编跟大家介绍几款比较常见的洋葱做法,大家可以在家尝试着做下 洋葱炒牛肉丝 材料洋葱、牛肉、青椒、姜、蒜、油、盐、蚝油、生抽 制作方法将洋葱洗净切成小块,牛肉洗净切成丝,青椒洗净切成小块、姜洗净切碎、蒜剥皮切碎,起锅烧油,放入洋葱、辣椒翻炒一下,炒出香味后,呈出,另起锅烧油,放入姜蒜,炒出香味,放入牛肉,炒至变色后,加入炒好的辣椒、洋葱,继续翻炒,加入适量的盐、蚝油、生抽翻炒均匀,加入适量的水焖一下,即可出锅食用。  洋葱炒鸡蛋 材料洋葱、鸡蛋、青椒、油、盐、生抽 制作方法将葱洗净切成小块,鸡蛋打入碗中,顺时针搅拌均匀,青椒洗净切成小块,起锅烧油,放入洋葱、辣椒翻炒一下,炒软后,将其推到两边,再往锅中加入适量的油,将打好的鸡蛋液放入,炒至变色好,将其弄成小块,与辣椒、洋葱一同翻炒,加入少许的盐、生抽,调下味,即可出锅食用。 清炒洋葱 材料洋葱、油、盐、生抽 制作方法将葱洗净切成小块,起锅烧油,放入洋葱、大火翻炒,炒软后,加入适量的盐、生抽,调下味即可食用

洋葱适合和什么一起炒?

包菜和洋葱放一起炒,会有你想不到的好吃,一顿2颗白菜也不够,这样做出来非常的下饭,酸酸的非常爽口,一起来看看怎么制作的吧,农业,农村,农民,川菜,美食

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