海带丝的营养价值及功效？海带的营养价值？

今天给各位分享海带丝的营养价值及功效的知识，其中也会对海带丝的营养价值及功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

吃海带丝对身体有好处吗？

吃海带丝对身体有很多的好处，例如海带丝富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。望采纳谢谢。

经常吃些海带丝对身体有什么好处？

降血糖 海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维，食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，有助控制血糖。 请点击输入图片描述 降压 科学研究表明，海带的降压作用与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。 请点击输入图片描述 抗肿瘤 海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长，还可直接抑制肿瘤生长。 请点击输入图片描述 提高免疫力 海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明，海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。 请点击输入图片描述 预防中风 海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用，能预防中风或其它血栓性疾病。 请点击输入图片描述 降脂 海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外，具有良好的降脂作用。 请点击输入图片描述

海带有什么好处？

海带有哪些功效？

海带的营养成分

海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。 海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。 海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。 在腌制过程中要注意海带表层含有藻胶酸等多种珍贵物质，清洗宜用手搓，不宜用刷洗。 在购买时如何识别盐渍海带质量优质盐渍鲜海带选自深水养殖的海带，不含泥。色为深绿或深褐或草绿，这些颜色都是天然颜色，质量无异。鲜黄色为海带头段，药用价值更佳。色褪白为变质品。 谨防个别不法商贩进行化学染色。被染色的鲜海带极易识别，只要看到其颜色翠绿异常，极绿一色(绿也有不同的绿，绝对一样的绿是不正常的），可疑是染色的。鲜海带色褪白或手指用力捏易烂者为变质品。 扩展资料 「集解」禹锡曰∶海带，出东海水中石上，似海藻而粗，柔韧而长。今登州人干之以束 器物。医家用以下水，胜于海藻、昆布。 「气味」咸，寒，无毒。 「主治」催生，治妇人病，及疗风下水（《嘉 》）。治水病瘿瘤，功同海藻（时珍）。 摘自:李时珍《本草纲目》-海带 参考资料百度百科-海带

海带的营养价值

海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷硒、甘露醇、胡萝ト素、维生素B1、维生素B2烟酸等多种微量元素，是一种碱性食品，具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。1.海带是一种富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2.海带含有膳食纤维，而且热量很低，有利于减肥。3.海带中还含有大量的甘露醇，有利水消肿的作用。4.海带与绿叶蔬菜相比，其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍，对人体有保健作用。5.海带所含钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。