榴莲开了一半壳另一半会坏吗?榴莲打开一半,剩余一半可以放几天?
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刚刚买了一个榴莲,吃了一半,没有冰箱明天会坏吗?另一半外壳没剥
吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。 吃剩的榴莲保存方法 榴莲具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存。而取出的榴莲肉则应先放入饭盒,封好,再套上保鲜袋,存放于冰箱。这样,才不会在冰箱中串味。 榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。,吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣,其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。 ①最原汁原味的保存。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。 ②最美味的保存。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。 ③最创意的保存。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。 ④最滋补的保存。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
榴莲开了一个小口会坏吗?
榴莲开缝了以后会坏。开了的榴莲会跟空气接触,容易造成水果本身水分流失。榴莲容易受到污染,而且果实营养会流失。榴莲放久了可能会造成榴莲腐烂变质,食用后可能对身体产生危害。开了缝的榴莲能用保鲜袋裹住,放进冰箱能延长保存3到5天。
榴莲开一点小口能吃吗
能吃,可以开大一点再吃,比较熟一点更甜。 “与一般水果相比,榴莲的营养的确比较丰富,尤其是脂肪含量高些。”清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅介绍,榴莲含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、叶酸等营养成分。成熟的榴莲总的碳水化合物约为40%,其中糖占2。 热量较高,蛋白质含量为2.7%。因为榴莲里的脂肪有股特殊的味道,吃起来比较绵软香甜、有冰淇淋的口感。 扩展资料 榴莲食用禁忌 1、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。 2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。 3、患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。 4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。 参考资料 人民网——榴莲食用有禁忌 4类人吃后可能送命 参考资料 人民网——吃榴莲一天别超过两瓣 营养师推荐的三种吃法
打开的榴莲能保存多久
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。 只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的。 榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。 不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且也会比原来软。 不用冰箱的话就得用膜密封后浸在冷水里,并且需常换水。
开了的榴莲可以放几天不会变坏
常温下连壳的榴莲可以保存2天左右。冷藏可保存6-10天左右。 榴莲(学名Durio zibethinusMurr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。 榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。 有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
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