新沂特产?徐州有哪些特产啊:?

生活常识 2023-05-07 18:47生活常识www.pifubingw.cn

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徐州有什么特产送人

蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。当地特产八大样之首。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色

徐州有什么特产?

徐州物产丰富,名特产品有丰县的大沙河富士苹果、沛县的冬桃和狗肉、邳州的银杏,以及草编、皮毛兽、苔干、牛蒡、小儿酥糖等。 徐州特产(英文名Xuzhou Specialties)主要分为地方主食、地方菜肴、地方汤点、休闲食品、养生食品、特色菜系等几类。徐州市境总面积11258平方千米,其中市区面积3037平方公里。徐州地形以平原为主,平原面积约占全市面积的90%,属暖温带半湿润季风气候,四季分明。比较著名的特产有以下几种徐州烙馍、蛙鱼、窝窝头、八股油条、徐州地锅鸡、东坡回赠肉、霸王别姬、沛县狗肉、龙门鱼、窑湾绿豆烧、徐州辣汤、啥汤,五仁油茶、小孩酥糖、蝴蝶散子、苔干,蜜汁地瓜、牛蒡、银杏、维维豆奶、道家菜、释家菜等。 徐州玉雕 玉石器雕刻艺术有着优越的技艺传承,上世纪的徐州玉雕厂,作为国家工艺美术出口创汇单位,在国内有很高的知名度。以徐州汉玉文化为标志,代表着当代玉石雕技艺水平的淮海玉雕,在国内同行业中越来越得到认可和关注。[1] 汉画石拓片 两汉406年间,徐州一带据史书记载,“人可殷盛”、“谷米分瞻”。 汉代贵族生前奢侈,死后厚葬。汉画像石是雕刻在墓室、地面祠堂和石阙上的装饰性壁画。作为极富特色的丧葬艺术,有着深厚的思想意义。汉画像石的题材大致包括两类一类是人间的现实生活,刻画墓主生前的享乐方式,常见的画面有车马出行、博弈游戏、舞乐百戏、射箭比武等。从中可以看到早已消失了的古代礼仪和典章制度,恰如古文献的图注。另一类是天上的神仙世界,刻画墓主死后祈求步入的仙境,神话内容多取材于《楚辞》和《山海经》,常见的人物有伏羲、女娲、常羲、东王公、西王母等,伏羲、女娲的使命相当于《圣经》中的亚当、夏娃。,祥瑞图案扑朔迷离,有青龙、白虎、朱雀、玄武(四神),还有鸾鸟、玄鹤、麒麟,均栩栩如生,象征“见则天下安宁”。

徐州特产八大样是什么?

1、蜜三刀 其色泽金黄,表面光亮,表皮开碎云花加麻仁点缀,工艺细腻,形态美观。入口柔软松酥,浆丝连绵,外酥里糯,香甜可口,又配有熟黄芝麻,吃起来又甜又香。 2、羊角蜜 羊角形的点心,里面灌制蜂蜜、麦芽因为它的形状像及绵羊头顶上的那两只犄角,又加上里面是蜂蜜加糖等料调制的糖稀,味道香香甜甜的,所以叫羊角蜜! 3、条酥 古彭徐州地道的糕点美食,徐州话叫“果子”,条酥算是徐州传统的面食糕点了,金黄酥脆,上面撒上白芝麻,香甜酥松,入口易化,滋味纯正,越吃越香。 4、麻片 薄如纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘。用白芝麻、绵白糖、饴糖等原料,采取传统工艺——芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序精制而成。 5、花生糖 花生糖,这个东西估计很多家庭自己就会做,把花生去皮炒熟了,放在一边凉透,接着就熬糖,再加入麦芽糖,把花生倒入糖汁中拌匀,趁热整形切片,凉透彻就可以吃了,咬起来,嘎嘣脆! 6、金钱饼 北宋时期,就开始流行用面粉制作一种铜钱大小、实心无馅的饼,其外还布着密密麻麻的芝麻,当时称之为“金钱饼”,是百姓逢年过节常吃的点心。 7、江米条 江米条由白砂糖、饴糖、桂花、面粉等制成。先用江米粉加水和成稀面,上锅蒸熟成糊,再将糊放入和面盆内,加入饴糖继续搅拌直到均匀,再加入江米粉,搅拌成面团,放置约一小时,揉成长条,刀切成段放入热油炸制,出锅后立即放入熬好的糖浆内上浆挂浆,蘸上白糖成品。 8、蜂糕 蜜制蜂糕的制作,先用强筋面粉洗成面筋,然后把面筋拉成片状小快,放入素油中炸成蜂窝状,加适量蜂蜜、核桃仁,南桂、桔饼等辅料,加麻油拌和,上覆面白糖。蜜制蜂糕风味独特,有滋补作用蜂糕可直接食用,亦可开水冲饮,是秋冬季节止咳润肺的滋补佳品,尤为老年人的喜爱。

徐州有哪些特产可以带回家?

徐州有梅花糕、烙馍、小儿酥糖、窑湾绿豆烧等特产可以带回家。徐州是我国两汉文化的发源地,充满着楚汉的风韵。徐州作为著名的千年帝都,在这里除了可以游览充满文化底蕴的历史建筑,在回程时也少不了买上一些土特产带回家了,下面一起来看看徐州特产吧。 1、梅花糕。梅花糕是徐州有名的传统美食,它的外形是梅花的形状,不仅长的漂亮,口感也十分的细腻美味,将梅花糕作为礼品带回家肯定会很受家人的欢迎。 2、烙馍。烙馍是一道充满徐州特色的面食,距今已有2000多年的历史。相传,在当年的楚汉相争时,刘邦的军队深受百姓的爱戴,而徐州当地的老百姓为了让刘邦的军队吃上一顿饱饭,他们急中生智发明了这样一道便捷快速又实惠的面食—烙馍。战争结束以后这道美食就流传了下来,成为了当地人独具特色的小吃。 3、小儿酥糖。小儿酥糖是清朝乾隆年间的传统美食,其兼具了“香、酥、甜”三种特性,是一款老少皆宜的美味零食。它在后世的流传中被不断的改良,制糖技师在保持原有特色的基础上还对其进行创新,于是其也变得越来越方便携带、越来越美味。 4、窑湾绿豆烧。窑湾绿豆烧可不是绿豆饼,它其实是一种酒水,起源于清代康熙二年,由皇宫的后宰门守将将宫廷保健秘方带回家乡酿造而成。在古时,窑湾绿豆烧还有着“金箔酒”、“辣黄酒”的雅称,十分受到文人雅士的青睐。 5、蜜三刀。蜜三刀是徐州的特色传统小吃之一,它也是当地特产八大样之首。蜜三刀浆亮不粘,香甜绵软,还散发着浓郁的芝麻香味,很受老人和小孩的喜爱。 6、香包。香包是徐州传统的民间艺术品,当地制作和佩戴香包的习俗由来已久,是以男耕女织为标志的中国古代传统文化产物,其在2008年入选了第一批国家级的非物质文化遗产的扩展项目名录。 7、汉画像石拓片。徐州的汉画像石拓片是我国历史文化的瑰宝,它以深沉博大、粗矿古朴的风格展现出了它非凡的艺术魅力。像石拓片本就是对古物的重现,在漫长的历史长河中,它也因时间被蒙上了一层浓浓的人文色彩,十分具有收藏价值。

江苏徐州有什么特产?

3、小孩酥糖 小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。徐州特产小孩酥是清朝乾隆年间的传统食品,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品,现经公司制糖技师的挖掘整理,在保持原有特色的基础上加以创新,使之重新问世。 “黑猫牌”小孩酥糖,以其独特的风味,优良的品质,荣获中国首届食品博览会金奖、全国首届妇女儿童用品食品博览会金奖、江苏省科技人员新产品奖、首届新加坡国际名优博览会金奖,受到高度评价。 【摘要】 江苏省徐州市有什么特色【提问】 1、蜜三刀 蜜三刀起源于江苏徐州,是江苏省苏北、山东等地特色传统风味小吃之一,当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜制小吃品种很多,蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,又被称为“蜜食”。【回答】 2、新沂水蜜桃 新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。 新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。【回答】 3、小孩酥糖 小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。徐州特产小孩酥是清朝乾隆年间的传统食品,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品,现经公司制糖技师的挖掘整理,在保持原有特色的基础上加以创新,使之重新问世。 “黑猫牌”小孩酥糖,以其独特的风味,优良的品质,荣获中国首届食品博览会金奖、全国首届妇女儿童用品食品博览会金奖、江苏省科技人员新产品奖、首届新加坡国际名优博览会金奖,受到高度评价。 【回答】

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