无核荔枝怎么来的？无核荔枝是怎么做到的？你知道吗？

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无核荔枝应该如何种植？

楼上的方法是种无籽西瓜的啦。 无核荔枝是核退化的荔枝，古已有之（南方果之美者，有荔枝。梧州火山者，夏初先熟，而味少劣。其高潘者最佳，五六月方熟。有无核者，类鸡卵大，其肪莹白，不减水晶，性热，液甘，乃奇实也）。目前，全世界只有中国有无核荔枝，其中主要分布在海南，内地也从海南引种了一部分，但大都尚未挂果。海南无核荔枝分布在澄迈、海口的4个荔枝园。但是无核荔枝也分好几种，楼主要问的是哪种？ 鑫丰无核荔枝生长旺盛，丰产稳产性强，无大小年现象；自然条件下无核率达98％以上，种核完全褪化，可食部分占果重90.1％；耐储藏，鲜果在8～12℃可保存21天以上，是一个很有发展前途的荔枝优良新品种。钦州市鑫丰农场于2000年9月引种，并在2001年、2002年和2003年的六月中旬进行了小区试产成功。无核荔枝在海南自然环境下无核率是68.4％，焦核率是22.4％，中核果12.2％。而在鑫丰农场，自然环境下无核率高达98％以上，焦核率2％。 东莞无核荔枝的母树为海南省的野生荔枝，华南农业大学科技人员于1984年1月从海南省采回 接穗嫁接在一年半生的淮枝实生苗上培育而成。它具有早实、丰产、稳产 的特性，定植后3年结果，以后连年丰产；果形大，皮色鲜红，含糖量16％左右，可食率80％左右，果肉爽滑多汁，品质中上。它曾于1992年定植于东莞桥头农科园内进行中间试验，植后第四年，平均株产2．6公斤，第五年则平均株产4．48公斤。

无核荔枝是怎么做到的？你知道吗？

事实上，所谓无核荔枝，并非完全无核，而是核发育很不完全，非常小罢了。我们说的荔枝的“核”，实际上是荔枝正儿八经的种子。吃荔枝时剥开的“皮”，则是荔枝的果皮，而我们吃的洁白多汁的部分，严格来说既不是果皮，也不是种子的组成部分，而是称作“假种皮”的部分。所谓假种皮，是因为它不是由胚珠壁发育而来的，而是由珠柄和胎座组织发育而来的。由此可见，要得到无核荔枝，主要让种子不发育，而珠柄胎座组织能够良好发育即可。在长期的栽培过程中，一些荔枝枝条由于环境因素产生芽变或枝变，使得其所结的荔枝种子无法发育，然后通过嫁接、扦插等手段将这些突变的芽或枝繁育开来，就成了我们现在看到的所谓“无核荔枝”。 严格意义上来说，无核荔枝也是有核，只不过在发育过程中没有发育成形而已。同无籽西瓜的状况类似。正常情况下，荔枝在授粉之后。胚珠连同外侧的珠被就开始发育了，结果就是我们熟悉的荔枝核。至于荔枝那晶莹剔透的荔枝肉，则是从种托发育而来的假种皮，所以它们跟种子的关系并不密切，而是来源于母体的细胞。那么问题就简单了，如果种子不能生长，或者在生长过程中败育了，那么荔枝就没有核了。与此同时，假种皮可以正常生长，在实验中发现自花授粉，不授粉的情况都不影响这类荔枝的形成。那么这种荔枝是从什么地方来的呢？当然了，最初的那棵无核荔枝树一定是从种子长成的，只是因为基因上的缺陷（虽然我们不这么认为），造成不能结种子的后果。要想把这种性状保留下去，当然不能用种子了。所以，嫁接是个好办法，实际上，在很多果树栽培技术中，嫁接都占有重要地位，这意味着把供体果树的优良性状完整地继承下来。总的来说，无核做法很简单，有一棵树突变出没核的性状；用这个树上的芽嫁接到其他荔枝树上就可以了。另外有一个有趣的传说，有个果园里种着一种米核荔枝，园主宣称，如果有人吃过的核放满一茶盅，就不收那个吃荔枝的人的钱。

澄迈无核荔枝的营养价值

澄迈无核荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用； 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。澄迈无核荔枝果糖含量比普通荔枝高30%以上，更适合忌高糖及肥胖人群食用；果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少，因此不上火；果肉含天然卵磷酯，高达1.5MG.G，对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效；果汁含有机硒，高达50UGKG，对提高人体免疫功能及防癌有保健功效。

海南无核荔枝是否已经出口澳大利亚？

2018年6月30日起，近20吨海南无核荔枝经中澳“空中走廊”出口澳大利亚悉尼、墨尔本等地。 该批无核荔枝产自海南陆侨集团有限公司(下称“海南陆侨”)澄迈无核荔枝种植基地，该基地种植面积近1.2万亩，培育无核荔枝果树20多万株，年产量近400万斤，占全国无核荔枝总量80%以上，并获批了国家注册出口果园。 无核荔枝是利用海南岛特有的野生荔枝，经过近二十年的筛选繁育出来的新品种。相比普通荔枝品种，无核荔枝吃起来无渣、肉多、汁多、更甜。 此次无核荔枝出口澳大利亚，全程依托海航旗下“海平线”智慧物流平台通过优化航线资源，实现产地资源协同、空地联运、通关报关以及包装、加工、分拣等无缝衔接，让远在澳大利亚的客户无需到场即可完成所有项目工作。 据海南陆侨副总裁林壮森介绍，海南陆侨努力推进与澳大利亚等国家知名农业企业合作。此前与澳大利亚两家企业达成了合作意向，双方将互相引种海南无核荔枝、澳大利亚专利芒果等果蔬品种。该公司今年设立了海外销售部，继续拓展澳大利亚、美国、马来西亚、新加坡等海外市场。 澳大利亚经销商Go Fresh集团负责人Jerry Zhu表示，澳大利亚居住着大量的华人华侨，他们对来自故乡的水果需求量巨大，中国出口水果前景非常广阔。 来源：中国新闻网

澄迈无核荔枝的品种简介

无核荔枝是海南农民王廷标发明的。1997年，他利用37株海南荔枝优稀母树，进行无数次筛选繁育，成功选育出无核荔枝。此后，王廷标又不断摸索、改进，选育出超级无核荔枝，被农业部授予新品种权。 无核荔枝不是一个品种，而是荔枝属能结出无核果的所有品种。桥头荔枝研究会发现的低温敏无核型无核荔A4号和高温敏无核型无核荔A13号就是无核荔枝品种之一无核荔枝，并不是靠能结出一些无核果就有推广种植价值的。具有推广种植价值的无核荔枝品种应具备果型大，颜色倩、品质优、熟期早、无核率高、无大小果现象，具有稳产丰产特征。选用这样的无核荔枝品种种值，才有发展前途。 中国工程院院士方智远、官春云等专家鉴定海南无核荔枝新品“金澄荔A4号”时，给予充分肯定：“成果创新性明显，具有完全自主知识产权，整体上达到国际领先水平。”并建议抓紧进行标准化、产业化推广。专家认为，海南无核荔枝市场前景无限，有望做成世界级品牌。

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