海螺怎么处理干净？如何洗海螺才能洗干净

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海螺怎样清洗

大海螺的简单做法

如何清洗海螺肉

海螺肉在洗之前，要把海螺的脑子拿掉，否则，人吃的时候，会头晕或头痛，海螺肉用白醋洗，只有用醋才能把海螺肉外层粘乎乎的东西洗掉，然后，再用自来水把醋洗干净。做着吃就可以了。

海螺外壳清洗方法

一、先将冷冻的海螺从冰柜里拿出来，放到常温环境下让它自然解冻，如果着急的话，可以将海螺放进水里，在水里撒上一些盐，就可以加快它的解冻速度了。 二、解冻后的海螺很脏，可以看到表面有很多的泥沙，先将它放进洗菜盆里面，在流水下反复的冲洗，搓掉上面的泥沙，基本上表面看着干净多了。 三、将冲过后的海螺继续在水里浸泡，浸泡时间最好超过两小时，里面也要撒上一些盐，这样能够让它褶皱里面的脏东西变得很软，清理起来也省事很多。 四、将浸泡后海螺换水，然后取一把小刷子，如果找不到合适的小刷子，用牙刷也是可以的，将海螺一个个的拿起来用刷子仔细的刷洗，直到每个海螺都干净为止。 五、刷掉沙子的海螺还需要将海螺尾巴去掉，然后经过换水多次才能够彻底干净，一直到看不到盆底有细小的沙粒。 六、清洗干净的海螺不能直接做菜，还要将它放进开水中焯一下，然后捞出来放进冷水中再洗一次。 七、海螺体内有不少细菌和寄生虫，在吃的时候，一定要过足火候吃起来才安全。

如何洗海螺才能洗干净

材料食盐 工具水盆 操作步骤 1、取一个水盆，放入半盆清水，加适量食用盐，搅拌均匀。 2、将海螺放入盐水中浸泡一段时间，盐水会刺激海螺的胃，促使它吐掉体内的泥沙。 3、泥沙吐完后，将海螺放在清水中冲洗干净。 4、捞出洗净的海螺控干水分，即可制作菜肴。

怎么清洗海螺

大海螺的简单做法

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。