微波炉蒸鱼要几分钟?如何用微波炉清蒸鱼,要多长时间?
今天给各位分享微波炉蒸鱼要几分钟的知识,其中也会对微波炉蒸鱼要几分钟进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
用微波炉蒸鱼需要几分钟?
微波炉蒸鱼,顾名思义即用微波炉制作的鱼。主要食材是各种鱼,制作简单方便,菜品营养价值高。四季皆宜食用。 食材准备 主料鱼 配料料酒 葱 姜片 制作步骤 1.把鱼清理干净,再把水空干, 2.临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多, 3.接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行, 4.准备一点小葱,切成小葱花,备用。 5.然后切几片姜片(薄薄的就行),夹在划刀处,每处夹一片就OK,再切一点姜丝,放在鱼腹和鱼头内,在鱼身上洒一点姜丝,基本就差不多了。 我一般用微波炉蒸鱼,上述步骤完成后,就贴上保鲜膜(不用腌),扎几个洞,放到微波炉里,我一般买八九两重的鱼,高火6分钟就可以,鱼肉嫩的很。 6.鱼蒸好后,取出,把保鲜膜撕掉,洒上葱花[1] 7.倒两小汤匙生抽淋在鱼身上, 8.另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒,或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。
微波炉热鱼要几分钟
微波炉热鱼要5分钟 用微波炉做的鱼,程序简单,时间短,从技术上讲便于掌握,特别适合生活节奏较快的人群。 下面具体介绍一下做法 1、购买一条新鲜的鲈鱼(鳊鱼、鲳鱼、鲫鱼等多种均可使用此法),将其鳞片、内脏和鳃清除掉并洗干净,控去水份,用刀在鱼背划上几道平行的口子,撮少量的盐(盐量不可太多,否则太咸)在鱼身拭擦片刻,然后放在扁平的微波器皿中。 2、切适量的葱、姜,洒在鱼身及鱼腹内,并加入几滴料酒,一小匙蘑菇精(鸡精次之),少许白糖,向鱼盘倒入蒸鱼豉油,浅浅地盖住器皿底部使鱼身的一侧没在汁中即可。 3、用微波炉专用的保鲜膜盖住器皿及鱼身,将器皿放在微波炉底盘中央,高火转四分钟即可。 4、将器皿上的保鲜膜揭去(小心烫到手),在鱼身上淋少量色拉油或香油,再切少量的香菜或京葱丝放在蒸熟的鲈鱼背上,即可上餐桌。 5、夹取鱼肉就器皿中的汤汁蘸食,鲜美无比。
如何用微波炉清蒸鱼,要多长时间?
美味的微波炉蒸鱼
微波炉蒸鱼要蒸多久才熟
高火9分钟,微波炉蒸鱼没有固定时间,要根据鱼的大小酌情增减时间。 微波炉蒸鱼的做法,准备材料 鲈鱼800克、姜1块、盐1小勺、香葱5棵、黄酒2小勺、豆豉油4勺、油1勺。 1、选择新鲜的鲈鱼,宰杀好,清洗干净后沥水,准备葱和姜 2、姜切成片与丝,香葱的葱白切成小段,葱绿切成细丝泡在清水里。 3、把黄酒均匀地淋在鱼身上,再用手把鱼周身抹上盐,鱼身两面各划两刀,把姜片与葱白塞进鱼肚子里,腌制10分钟以去腥,时间不要久,不然做出来的鱼不鲜 4、腌制好以后,把姜丝撒在鱼身上,盖一个微波炉专用盖,打开出气孔,放入微波炉,高火9分钟,视鱼的大小酌情增减时间 5、从微波炉里取出鱼,浇上豆豉油,撒上葱绿,烧热油,趁热泼在鱼身上即可
用微波炉蒸鱼的最佳时间是多长?
用微波炉做的鱼,程序简单,时间短,从技术上讲便于掌握,特别适合生活节奏较快的人群。 下面具体介绍一下做法 1、购买一条新鲜的鲈鱼(鳊鱼、鲳鱼、鲫鱼等多种均可使用此法),将其鳞片、内脏和鳃清除掉并洗干净,控去水份,用刀在鱼背划上几道平行的口子,撮少量的盐(盐量不可太多,否则太咸)在鱼身拭擦片刻,然后放在扁平的微波器皿中。 2、切适量的葱、姜,洒在鱼身及鱼腹内,并加入几滴料酒,一小匙蘑菇精(鸡精次之),少许白糖,向鱼盘倒入蒸鱼豉油,浅浅地盖住器皿底部使鱼身的一侧没在汁中即可。 3、用微波炉专用的保鲜膜盖住器皿及鱼身,将器皿放在微波炉底盘中央,高火转四分钟即可。 4、将器皿上的保鲜膜揭去(小心烫到手),在鱼身上淋少量色拉油或香油,再切少量的香菜或京葱丝放在蒸熟的鲈鱼背上,即可上餐桌。 5、夹取鱼肉就器皿中的汤汁蘸食,鲜美无比。
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