淡奶油过期还能用吗？没开封的淡奶油过期了，一直放冰箱里冷藏还

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淡奶油过期几天还能用吗

淡奶油一般过期一到两天还是可以继续使用的。但如果时间过长的话就不建议使用超过三天。就要扔掉，因为奶油当中一些微生物细菌可能会存在大量繁殖现象。使用的话会对人体造成一定的危害。其实类似于奶油这种物品，如果使用的话最好是在有效期内进行使用，但过期一至两天还是可以的，时间稍长的话，请不要继续使用，因为奶油中所制发的一些发酵菌类可能会对身体尤其是胃肠造成严重严重的话会引起胃肠道疾病。

淡奶油还有几天就过期了可以吃吗？

能，前提是不结块没有异味，倒出来闻闻有没有奶香，味道不对就别用了。 食品的保质期有两种 1.由研发部门的Sensory Team确定的技术保质期； 2.Sales和Marketing根据市场和产品确定的市场保质期。 技术保质期 1、放置条件产品研发阶段，将终产品在3种条件下放置——常温(20度、避光)、光照和加速(温度70度， 湿度 60%)。 其中，常温是完全模拟实际储存情况；光照是看光的影响；加速实验，是以1周代替实际1个月。 2、时间选取分别取时间进度的25%、50%、75%、100%和110%的实验样品，进行感官评定、理化和微生物检测。 比如，保质期6个月，那么常温条件下，1.5、3、4.5、6、6.6个月的时候，取样评定；加速条件下，1.5、3、4.5、6、6.6周的时候，取样评定。如果是要求比较严格的客户，可能取样时间点会更多。 3、感官评定是采用公司内部的一套系统，会根据产品客户对感官要求的高低，采用不同 的感官评定方法(消费者喜好测试、二三点法，etc.)，最终结果合格即认为是通过(一般是风味、颜色、质地，etc.)。 市场保质期 这个比较简单，也比较好理解。Sales会根据产品在市场上的铺货、物流等情况，Marketing则是考虑同系列产品的保质期和消费者认知方面，确定一个保质期。考虑到产品在市场上流通较慢，超市对上架产品的保质期要求，以及消费者看到保质期不长的食品，可能会犹豫购买等等因素，市场保质期就会比长。(这一点可能不同的公司，情况会有不同)。 最终确定 其实是在技术保质期和市场保质期之间的一个balance。 通常，技术保质期是比较短，因为要保证产品的风味、色泽、质地等等，时间肯定不能够太长，防腐剂、真空、包装、巴氏灭菌只是手段而已，新鲜确实是王道。 P.S. 设定保质期的时候，通常会参考同类型的产品，比如原味夹心蛋奶饼的保质期是18个月，那么蓝莓夹心的保质期应该是类似，只是因为夹心的变化，可能会有一定影响；影响的具体程度要经过评估。(举例纯属巧合)

雀巢淡奶油过期了还能吃吗

过期了，不能吃了。过期食品，已经变质腐败，产生病菌，吃下去对身体有害。 1、奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。 2、因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油，即从天然牛奶中提炼的奶油。

雀巢淡奶油过期五个月左右，但打开似乎还能用

不会死。可能会闹肚子。也可能会引发其他永久性疾病。

过期淡奶油可以吃吗

要知道奶油也是有保质期的，而且奶油的保质期非常的短，很有可能一不小心会过期，而且变质后的奶油是会出现酸臭味的，不建议过多的使用，也要注意尽量的少吃，淡奶油本身是不含糖的，我们之所以吃起来那么甜是因为里面加入了糖，奶油的用途有很多种。 淡奶油过期之后就不建议食用，可以利用到别的用处，比如放在盆栽里面做肥料，对于改善土壤还是有点用处的。 关于淡奶油的相关介绍 淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。 奶油的制作方法---奶油蛋糕卷的制作方法: 蛋糕卷是一款很讨巧的小点心，可爱的造型有其受小朋友们喜欢，也适合郊游携带，作为下午茶也香甜可口。 奶油的制作方法 食材 鸡蛋4个 白糖80克 盐2克 牛奶30ml 色拉油50克 低筋面粉80克 玉米淀粉20克 鲜奶油100ml 方法步骤 奶油蛋糕卷的制作方法原料 鸡蛋提前取出，室温回暖，然后小心的将蛋清、蛋黄分离，蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。蛋清用打蛋器打出鱼眼泡，然后加入20克白糖，继续搅打，泡沫变得细密后，剩下的20克白糖再分两次加入，直到蛋清打至硬性发泡，提起打蛋器，顶端的蛋白三角不会倒塌即可； 盛蛋黄的碗中加入牛奶、色拉油，手动打至出现粗泡，然后加入20克白糖打匀，轻轻筛入低筋面粉、玉米淀粉，加入盐，用刮刀上下翻拌均匀。此时将烤箱预热到150度； 将13的蛋白加入到蛋黄液中，上下翻拌均匀，没有蛋白颗粒后，将蛋黄液和蛋白混合均匀，迅速切拌到成淡黄色； 烤盘中垫上一层油纸，倒入蛋糕糊，抹平表面后放入烤箱中层，用150度上下火力烘烤20分钟； 烤蛋糕期间，将剩余的20克白糖加入到鲜奶油中，用打蛋器打至八分发，提起打蛋器，顶端的三角过几秒钟后会微微弯曲即可，打发好的奶油放于冰箱冷藏备用； 蛋糕表面成金黄色，牙签扎入没有杂质后立即倒扣，趁热揭掉底层的油纸，晾凉到不烫手的温度，涂上一层奶油，将蛋糕片卷成卷后切片即可。 注意事项 蛋卷烤好后要立即倒扣防止回缩，蛋糕底层一定要事前垫上油纸，否则不易脱模。油纸一定要趁热揭掉，否则凉了以后就容易和蛋糕粘在一起了。倒扣时，烤架上也要垫一张油纸，否则蛋糕很容易和烤架粘连，表层诱人的金黄色外皮就不完整了； 蛋糕的夹心层可以根据自己的喜好来调整，奶油、果酱、巧克力、蜂蜜、水果等等都不错。我周末尝试了一次夹冰激淋的，蛋卷的余温正好能将冰激淋软化，入口后蛋糕很柔软搭配上慢慢溶化的冰激淋非常美妙！ 蛋卷的卷曲方式没有固定的模式，如果表层上色有些过，颜色稍重也没有关系，将馅料涂在较深的表层，往里卷曲，露出底部蛋黄色的部分，也非常漂亮。 一定要注意的，蛋糕最好在还有余温，又不烫手时开始卷曲，这样容易定型，而且也不会开裂。很多朋友的蛋卷卷起后开裂了，可能烤得时间过长，蛋卷流失的水份过多，也或者是等蛋糕完全凉了才卷，这样都很容易开裂。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。