奇异果怎样才能更快熟?猕猴桃如何快速催熟 推荐3种方法
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怎样让猕猴桃快速变软变熟
水果催熟 1、 第一种水果催熟法如果朋友们购买的是整箱的猕猴桃,可以把箱子里放入一两个苹果、西红柿或者是香蕉。因为这些水果可以释放出大量的乙烯气体,这种气体能够快速的使猕猴桃成熟变软。大约两三天就可以食用了。如果朋友们是去超市购买的散装猕猴桃,则可以将猕猴桃和苹果、西红柿、香蕉这些能够释放大量乙烯气体的水果共同装在一个方便袋里,将袋口封严。放在一个比较温暖的地方,也是同样需要大约两三天的时间猕猴桃就会变软,可以食用了。 高温催熟 2、 第二种高温催熟法所谓的高温催熟法就是将还未成熟的硬邦邦的猕猴桃,放入锅里的蒸屉上,锅中加入一些清水将猕猴桃蒸1分钟左右取出。待猕猴桃变凉的时候用一个方便袋装好,封严。同样也放在一个比较温暖的地方,用这种方法来催熟的话相对比较的快速大约第二天就可以食用了。 牙签催熟 3、 第三种牙签催熟法牙签催熟法就是取一根干净的牙签,将猕猴桃扎上一些小孔,这样猕猴桃自身也会释放出乙烯气体而成熟。为了避免使猕猴桃感染上细菌,我们可以用保鲜膜将猕猴桃逐个包好,再放到盛有大米的容器里进行保温。像这种方法的话大约上午放好,下午就可以吃了。是最快速的一种。猕猴桃太硬,着急吃怎么办?记住这3点,轻松让猕猴桃快速变软。 4、 像这种比较生的猕猴桃,还可以用来做成果干,口味也是相当不错的。做果干的话需要先将猕猴桃的皮削掉,再切成片。然后用白醋和盐去除它的酸涩,再冲洗干净。一层一层放入白糖翻拌均匀,再放到室外晒干或者放入烤箱烤干即可食用。
买到未成熟的猕猴桃,放置一两天快速催熟的妙招有哪些?
猕猴桃是一种营养丰富,口感鲜嫩的水果,不仅含有大量的维生素c,还有多种矿物质,,猕猴桃被称为“水果之王“。不过未成熟的猕猴桃会很硬,这时候需要放置一两天催熟,那么我们买到未成熟的猕猴桃怎么去催熟呢? 一、水果催熟选择一种成熟之后可以释放乙烯的水果,如苹果,香蕉等。以苹果为例,将猕猴桃和成熟的水果放入同一个袋子里面,这样成熟苹果中的乙烯就会释放出来,加速猕猴桃的成熟。需要注意的是,袋子不可以密封,不然水果会捂坏,也不可以一起放置太长时间,不然水果会变味道。 二、高温催熟把未成熟的猕猴桃用保险袋装好,简单封口后放在阳光下直射或者放在高温物体旁,不过温度不要超过30摄氏度,适宜的提升温度会促进猕猴桃的新陈代谢,让猕猴桃更快的成熟,不过温度太高也会破坏猕猴内部结构。 三、将未成熟的猕猴桃清洗干净,在猕猴桃上用刀割几个小孔,然后放入袋中,扎起来,放置几天即可。这种方法就是让猕猴桃的小伤口产生乙烯来加速猕猴桃的成熟。不过这种方法并不值得提倡,原因是猕猴桃的小口位置会产生细菌,可能导致猕猴桃变坏。 四、用液体乙烯浸泡猕猴桃2分钟或者在猕猴桃附近喷乙烯溶液,然后放置一段时间,很快就能成熟。猕猴桃对乙烯是很敏感的,这种方法也是最快让猕猴桃成熟的方法。
奇异果怎么催熟?
教你如何快速催熟猕猴桃
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