大娃娃菜和小娃娃菜有什么区别?大白菜和娃娃菜有什么区别?

生活常识 2023-05-08 08:55生活常识www.pifubingw.cn

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大白菜和娃娃菜有什么区别

一,生长环境不同 1,娃娃菜生长环境生育期较短,一般为45~55天,商品球直径在8~9cm之间,高20cm,净菜重为150~200g。喜冷凉的生长环境,在气候温和的季节种植可获得较好的品质。娃娃菜发芽适温约为25℃,幼苗期能耐受一定高温,叶片与叶球最适合在15~25℃的温度下生长。 低于5℃植株易受冻害;在10℃以下生长迟缓,包球呈松散状,甚至无法包球;高于25℃易染病毒病。播种与定植时都必须在气温大于13℃时进行,以防抽薹。 2,大白菜生长环境大白菜连作容易发病,所以要进行轮作,特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作,可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。 种大白菜的地要深耕20-27厘米炕地10-15天,然后把土地敲碎整平,作成1.3-1.7米宽的畦,或0.8米的窄畦、高畦。作畦时,要深开畦沟、腰沟,围沟27厘米以上,做到沟沟相通。 二,形态特征不同 1,娃娃菜形态特征娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。娃娃菜外叶为绿色,叶球合抱,球叶根据品种不同略有差异,分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。 2,大白菜形态特征叶柄白色,扁平,长5-9厘米,宽2-8厘米,边缘有具缺刻的宽薄翅;上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形,长2.5-7厘米,顶端圆钝至短急尖,全缘或有裂齿,有柄或抱茎,有粉霜。 花鲜黄色,直径1.2-1.5厘米;花梗长4-6毫米;萼片长圆形或卵状披针形,长4-5毫米,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,长7-8毫米,基部渐窄成爪。 长角果较粗短,长3-6厘米,宽约3毫米,两侧压扁,直立,喙长4-10毫米,宽约1毫米,顶端圆;果梗开展或上升,长2.5-3厘米,较粗。种子球形,直径1-1.5毫米,棕色。花期5月,果期6月。 三,营养价值不同 1,娃娃菜营养价值其帮薄甜嫩,营养丰富、味道甘甜,价格比普通白菜略高;富含维生素和硒,且叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,还含有丰富的纤维素及微量元素。 2,大白菜营养价值消食健胃,补充营养,大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。 参考资料来源百度百科-大白菜 参考资料来源百度百科-娃娃菜

娃娃菜和大白菜有什么区别?

大白菜和娃娃菜区别为性质不同、颜色不同、播种时间不同。 一、性质不同 1、大白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指白菜。 2、娃娃菜娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。 二、颜色不同 1、大白菜中脉白色,很宽,有多数粗壮侧脉;叶柄白色,花鲜黄色,直径1.2-1.5厘米;萼片直立,淡绿色至黄色。 2、娃娃菜其外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种。 三、播种时间不同 1、大白菜早熟品种一般在8月上、中旬播种,也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。 2、娃娃菜一般3月下旬到4月初为露地直播的最佳时期,育苗移栽一般在3月上中旬均可播种。

大白菜和娃娃菜有什么区别

大白菜和娃娃菜区别为性质不同、颜色不同、播种时间不同。 一、性质不同 1、大白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指白菜。 2、娃娃菜娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。 二、颜色不同 1、大白菜中脉白色,很宽,有多数粗壮侧脉;叶柄白色,花鲜黄色,直径1.2-1.5厘米;萼片直立,淡绿色至黄色。 2、娃娃菜其外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种。 三、播种时间不同 1、大白菜早熟品种一般在8月上、中旬播种,也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。 2、娃娃菜一般3月下旬到4月初为露地直播的最佳时期,育苗移栽一般在3月上中旬均可播种。

大白菜和娃娃菜有什么区别?

大白菜和娃娃菜区别为性质不同、颜色不同、播种时间不同。 一、性质不同 1、大白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指白菜。 2、娃娃菜娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。 二、颜色不同 1、大白菜中脉白色,很宽,有多数粗壮侧脉;叶柄白色,花鲜黄色,直径1.2-1.5厘米;萼片直立,淡绿色至黄色。 2、娃娃菜其外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种。 三、播种时间不同 1、大白菜早熟品种一般在8月上、中旬播种,也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。 2、娃娃菜一般3月下旬到4月初为露地直播的最佳时期,育苗移栽一般在3月上中旬均可播种。

大白菜和娃娃菜的应该怎么区别?

大白菜和娃娃菜的区别如下 1、看颜色 第一眼判断娃娃菜和大白菜的方法就是颜色。大白菜外叶呈绿色,内叶呈乳白色或者是黄色。而娃娃菜外叶呈深绿色,内叶则呈嫩黄色。 2、看叶片数目 从叶片数目上看,娃娃菜和大白菜的叶片数量是几乎相同的,差不多都是五十片左右;而很多商家为了将大白菜冒充娃娃菜出售,一般都会将其外叶剥掉,这时候它的内叶数量和娃娃菜比就远远不够了。 3、看外形 从外形上来看,大白菜的菜帮较厚,菜叶宽大,顶部比较松散。而娃娃菜的菜帮较薄,菜叶较窄,顶部合拢周密。 4、看叶片形状 从叶片形状上看,大白菜叶子向里弯曲,褶皱较多。而娃娃菜叶子比较平直,褶皱少,叶面纹理清晰。 5、看包心 一般的大白菜包心生长较紧密,叶子皱缩严重,呈扭曲状。而娃娃菜叶面较平整,叶子卷曲花纹很小巧精致。而且娃娃菜的菜叶较直,白菜心叶子则向里弯曲。 6、口感 一般的大白菜炒出来水分较多,吃起来有点绵,不如娃娃菜甘甜细腻。而娃娃菜帮薄天嫩,比大白菜味道更鲜美。

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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