山楂泡酒用干山楂还是鲜山楂？山楂泡酒的做法

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山楂泡酒的做法

一、山楂泡酒的做法 山楂泡酒需要准备材料 白酒、山楂 200克、冰糖、密封罐。 具体步骤如下 1、先将准备好的山楂，用清水洗干净之后沥干水分。 2、将洗净的山楂去核，放在盆中，留待稍后泡酒使用。 3、山楂和冰糖一起放入准备好的密封罐中，糖的多少根据个人口味决定。 4、将酒倒入密封罐中，倒满为止。酒的度数和种类不限，看个人口味。 5、装满后盖上盖子，放在不太热且避免阳光直射的地方就可以，一个月以后就可以品尝了。 二、山楂泡酒的功效 补气活血，对于脾胃也有很不错的保健作用。长期坚持服用这种酒可以很好的增强精力，也可以恢复身体的疲惫以及增强食欲。如果一些劳动过后身体出现疲惫以及女性痛经的情况，都可以通过服用山楂酒来获得治疗。 参考资料人民网-山楂泡酒的两种配方

山楂泡酒的做法和功效

山楂洗净，晾干。不用去籽，捏碎就可以。山楂子有安神的作用。 五十度以上的白酒，不能用窖香型的酒，用清香型的以保证山楂的原味。 广口玻璃瓶（必须是玻璃的）放入山楂，二斤山楂放半斤冰糖，增加酒的口感和香味。酒要漫过山楂。封瓶，放阴凉避光处，三个月，（时间少了，果内的营养物质融不进酒内。）开瓶，过滤。即可饮用。 同样的方法，可以酿制很多果酒，美味又经济。喝不完的可以在玻璃瓶中存放很久，越久越醇。干杯！

山楂酒的正确自制方法

山楂泡酒的话,可单独浸泡,也可和其它材料一块按配方搭配浸泡,比如 【配方（仅供参考）】红枣，山楂，西洋参各500g，枸杞50克，冰糖100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】将西洋参红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。 泡酒材料，需高品质药材，认准千龄山无添加药材，，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为宜

山楂泡酒的制作方法

一、山楂泡酒的做法 山楂泡酒需要准备材料 白酒、山楂 200克、冰糖、密封罐。 具体步骤如下 1、先将准备好的山楂，用清水洗干净之后沥干水分。 2、将洗净的山楂去核，放在盆中，留待稍后泡酒使用。 3、山楂和冰糖一起放入准备好的密封罐中，糖的多少根据个人口味决定。 4、将酒倒入密封罐中，倒满为止。酒的度数和种类不限，看个人口味。 5、装满后盖上盖子，放在不太热且避免阳光直射的地方就可以，一个月以后就可以品尝了。 二、山楂泡酒的功效 补气活血，对于脾胃也有很不错的保健作用。长期坚持服用这种酒可以很好的增强精力，也可以恢复身体的疲惫以及增强食欲。如果一些劳动过后身体出现疲惫以及女性痛经的情况，都可以通过服用山楂酒来获得治疗。 参考资料人民网-山楂泡酒的两种配方

山楂干泡酒的做法大全

山楂泡酒的做法如下 1.先挑选山楂，有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分，去蒂去屁股（黑色全部去掉不然影响发酵）。 2.准备好纯净水，高度酒和白糖。 3.用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水比例111（糖越多酒精度数越高）再加入一点酒什么就均可我加的是五粮液，曲酒口感好麻，或者也可直接加酒曲。 4.搅拌均匀放入玻璃器皿用保鲜膜密封，不锈钢器皿也可，保鲜膜套两层用细棉线拴紧，放在室温环境中（21度左右均可）一周等待发酵。 5.一周后滤渣出酒，再将做好的山楂酒继续放入冷藏室，一个月左右饮用口感更加。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。