一洗就烂的海带能吃吗?我买了散装海带 可是一泡就软了 一扯就烂
今天给各位分享一洗就烂的海带能吃吗的知识,其中也会对一洗就烂的海带能吃吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
我家海带为什么一洗就碎
应该是不新鲜了。新鲜的海带应该是碧绿色的,厚度也比较厚。 你看看你买的海带质地怎么样,太薄了又有很多斑驳的杂质颜色,就是不太好的。如果是碧绿的又比较厚,就是好的,如果这样的海带也碎,就是不新鲜了或你洗得太用力。
我家海带为什么一洗就碎
应该是不新鲜了。新鲜的海带应该是碧绿色的,厚度也比较厚。 你看看你买的海带质地怎么样,太薄了又有很多斑驳的杂质颜色,就是不太好的。如果是碧绿的又比较厚,就是好的,如果这样的海带也碎,就是不新鲜了或你洗得太用力。
干海带用水浸泡二十分钟左右就烂了?是不是海带不好,能吃吗?
是海带本身的质量问题,是海带的品种与部位,是你存放海带的环境。如果你的干海带是海带肥厚的部分,而且干燥的也很彻底没有发霉的现象,就有可能是海带本身质量的问题了。建议这样的海带就不要吃了,泡发干海带时切忌用开水泡发,用凉水或者温水都可以。
海带泡久了手一撕就破了能不能吃了?
能吃,这样的海带营养价值降低了很多。 海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,一经吸水,就会使海带表面出现黏稠状胶体,阻止水分进一步浸入,很难再煮透。,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水,长期浸泡,营养价值就会降低。 比较推荐的泡发方法是先蒸后泡把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打,这样海带胶很容易被碱性物质溶解,一煮就很快变软了。在水中放点醋,或用淘米水浸泡,都能将海带较快地泡软;还可以在烹调时加些菠菜,因菠菜中含有一种叫草酸的物质,也能使海带迅速变软。
大枣烂了一点还能吃吗
不可以, 腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要特别注意。 红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。 扩展资料 大枣的功效 1、健脾益胃脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。 2、补气养血红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3、养血安神女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。 4、缓和药性红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。 参考资料来源人民网-大枣补气养血 但4种人千万别吃枣 参考资料来源人民网-吃枣有禁忌 4类人不宜吃大枣
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