卷心菜是什么梗?小卷心菜的问题
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长白菜与圆白菜与生菜与卷心菜与洋白菜有什么区别?
是这几样菜里颜色最重的一个品种,还有生菜叶两种。也是人们冬天吃的最多的菜圆白菜就是洋白菜。 生菜一般是涮锅的时候吃,个头也比白菜小,这种菜做菜团子比较多,一般醋溜白菜。 卷心菜要比圆白菜的颜色较重,几乎没有白白的茎,菜叶较紧,城市里很少见到这种菜,像个球,因为口味不好,好熟,易烂。 长白菜是指大地里重的,就是吃的这种,也叫包心菜,现在生菜有生菜球,菜叶的经络较多,比长白菜的颜色轻很多,结构比较蓬松,一般做炒饼比较好吃。做汉堡是用生菜叶比较多
白菜和甘蓝有什么区别?
白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。 甘蓝(Brassica oleracea L.)为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形;果梗粗,直立开展。种子球形,棕色。花期4月,果期5月。 各地栽培,作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000~4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称大头菜。云南俗称莲花白。
什么是包菜?
我们管包菜叫大头菜 火爆大头菜,我们这常见的家常菜
什么是生活 ,生活是怎么解释
生活有多种不同释义,具体如下 1、生活汉语词语 生活是一个汉语词语,拼音是shēng huó,广义上指人的各种活动,包括日常生活行为、学习、工作、休闲、社交、娱乐等,生活是比生存更高层面的一种状态。 2、生活郭沛玉的原创歌曲 《生活》由郭沛玉作词作曲演唱并于2017年4月13日发布的一首原创歌曲,歌词j简单直击人心,讲述了每一个人面对自己生活的态度。 3、生活毕加索画作 《生活》作于1903年,所画的对象有着巴塞罗那时所见到的生活痕迹。有197.5×129厘米大,现藏美国克里夫兰艺术博物馆。毕加索经历了前半个世纪现代流派各个方面的探索,又经历了两次世界大战的生活考验,他的艺术与政治信仰得到了磨炼,从而为世界人民所尊重。 4、生活孙玮演唱歌曲 《生活》是由孙玮作词、作曲并演唱的一首歌曲,收录于EP《离开盐城》中,发行于2016年01月10日。 5、生活1935年邵醉翁执导电影 香港电影《生活》由天一影片公司于1935年出品。该片由邵醉翁执导,薛觉先、唐雪卿、谭玉兰、林坤山、麦啸霞、薛觉明等领衔主演。影片讲述了陈少英由百货公司少主人到沦为乞丐的人生经历。 参考资料来源百度百科-生活郭沛玉的原创歌曲 参考资料来源百度百科-生活毕加索画作 参考资料来源百度百科-生活孙玮演唱歌曲 参考资料来源百度百科-生活1935年邵醉翁执导电影 参考资料来源百度百科-生活汉语词语
生活是指什么?
小丸子卷心菜 小丸子卷心菜 主料肥瘦猪肉馅500克,卷心菜1公斤,鸡蛋5个。 辅料植物油1公斤(实耗50克),酱油50克,精盐13克,水淀粉150克,葱、姜末少许。 制法1、将卷心菜择洗干净,切成小象眼块;肉馅放入盆内,加入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱姜末拌匀。 2、将油放入锅内熬热,将肉馅挤成小丸子, 放入锅内炸成金黄色,捞出沥去油。 3、将植物油50克放入锅内,投入卷心菜煸炒, 加入精盐炒和后,再加酱油和水量水,烧一会儿,然后将丸子放入同烧,至卷心菜入味即成。 特点丸子松软,白菜酥香,营养丰富。 制作关键此菜所用肉馅,瘦肉要多一些,少放肥肉,一般用臀尖肉较为适宜。菜不要切得过大。卷心菜要烧烂、入味。
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