冬瓜的吃法？冬瓜怎么做更好吃？

今天给各位分享冬瓜的吃法的知识，其中也会对冬瓜的吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

冬瓜怎么做好吃又简单？

冬瓜脆爽多汁，又有消热利水的功效，尤其适合炎热的夏季食用，它深受人们喜爱。常见的冬瓜做法大多是把它和排骨一起炖成冬瓜排骨汤，虽然美味，每次都这样做不免有些麻烦。那冬瓜怎样做才能既好吃又简单呢？ 我我推荐素炒冬瓜，只需2步就能做出来美味的冬瓜，而且成菜闻起来清香诱人，吃起来爽嫩可口，我我可是经常做给家人吃呢，家人都大为称赞。现在我就把这款简单又好吃的素炒冬瓜做法分享给大家。 准备好食材冬瓜适量、尖椒1个、蒜瓣2个、油、盐 开始做啦 第一步 冬瓜去皮去瓤，切成大小均匀的条状，放在开水锅中焯一下水捞出过凉备用。 第二步 尖椒和蒜切碎，锅中加油烧热放切好的辣椒和蒜，稍微煸炒一下放冬瓜，急炒，冬瓜变得透明的时候放少量盐调味，盛出即可。

冬瓜怎么做好吃？

说到冬瓜，相信大家都不陌生了，冬瓜的口感软糯，口味清甜，适合各个年龄段的人吃，并且冬瓜营养丰富，冬瓜含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。那么，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享冬瓜的美味吃法，喜欢吃冬瓜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！ 做法1红烧冬瓜 准备食材如下冬瓜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽5克，细香葱1根，白糖1茶匙，植物油2汤匙 具体做法如下冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)，植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒，炒到冬瓜的边角微黄，调入生抽、老抽、盐和白糖，以及适量水，盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多，冬瓜本身也会出水)，冬瓜煮烂入味后，大火收汁，出锅前撒上葱花！ 做法2冬瓜老鸭汤 准备食材如下鸭肉500克，冬瓜350克，薏米小半碗，荷叶适量，蜜枣3个，芡实米适量，食盐1茶匙，姜1块 具体做法如下冬瓜不要去皮，洗净后切厚块，其它食材洗净，老鸭洗净斩件，如果怕油腻可将鸭皮及肥油去除，放入沸水中焯至断血水捞出，用清水洗净，以去除鸭的腥臊味，荷叶用沸水稍焯一下，将老鸭、冬瓜、茨实、薏米、荷叶、蜜枣、姜片放入煲内，加适量清水烧开后，转小火煲3个小时，加盐调味即可！ 做法3虾皮炒冬瓜 准备食材如下冬瓜400克，虾皮5克，油适量，盐1茶匙，小葱1根，姜1块，高汤1碗 具体做法如下冬瓜切片，虾皮漂洗干净，葱和姜切末，热锅热油先下葱，紧接着下冬瓜，翻炒变色加少许盐调味，下虾皮和姜，舀一勺子高汤，盖锅焖2分钟，见到略有汤汁就可起锅装盘。 做法4鲜美冬瓜汤 准备食材如下排骨500克，梭子蟹2只，冬瓜200克，清水1.5升，姜1块，黄酒5克，盐3克，鸡粉5克 具体做法如下梭子蟹处理干净，然后砍成小块，用黄酒加姜丝腌制一会，起锅加入清水，倒入排骨，清水煮沸，加黄酒，排骨去腥去血沫，放入姜和排骨，加1.5升水，中火煮30分钟，放入冬瓜，梭子蟹小火煮10分钟，放入盐、鸡粉，搅拌均匀，盛出即可，撒上葱花点缀！ 做法5茄汁排骨焖冬瓜 准备食材如下冬瓜1块，猪大排500克，番茄酱2汤匙，冰糖10克，葱1根，姜1块，蒜4瓣，八角2个，桂皮2节，料酒2汤匙，生抽11汤匙，老抽1汤匙 具体做法如下排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净，冬瓜去皮切块，锅中放油，加入八角、桂皮、姜片、蒜片，爆出香味后下入排骨，翻炒几下后下入两小勺料酒，炒匀，再加入1汤匙老抽、1汤匙生抽，加入15克冰糖，加入2汤匙番茄酱，盐1茶匙，炒匀，加入热水，烧开后舀去浮沫，然后盖上锅盖，转小火炖约40分钟，炖40分钟后下入冬瓜，再煮约10分钟至冬瓜熟后下入葱段炒匀即可！ 好啦，朋友们！冬瓜的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！

冬瓜怎么做好吃？有哪些简单好吃的做法？

冬瓜非常少和鸡蛋组合下去制成特色美食，但这二者配搭下去以后味儿和口味都十分非常好，下面就来跟各位共享用这2种食物组合下去制成的冬瓜鸡蛋早餐饼。这可以说成早餐饼比较简单，十分迅速的方法了。做出以后营养成分美味可口，十分美味。 【冬瓜鸡蛋早餐饼】【制做食物】冬瓜，生鸡蛋，食盐，大葱，香肠，白胡椒粉，十三香，小麦面粉，植物油，黑芝麻粉。【制做流程】准备一斤左右的冬瓜，随后再打算两个鸡蛋，一根大葱，一根香肠，200克小麦面粉，适当的食盐，白胡椒粉，十三香，植物油和一把黑芝麻粉就可以了。将准备的冬瓜取下来，先把表层略微清洗一下，随后再用刀削去它的表皮，冬瓜的外皮一定要去得整洁一点，去完后我们再将冬瓜削成片状，片也需要薄一点，切过片状以后再切条形，将切开的条形放进一个小盆里，随后再加上适当的食盐，搅拌均匀腌出冬瓜条中的水份。 把准备好的大葱取下来，用刀划成葱段，葱花也是要尽可能切得碎一点，切完以后将其放进一个小盘子中，随后再把准备好的香肠取下来除掉外包装盒，切割成小碎丁放进一个盘里预留。直到大葱和香肠都切过以后，冬瓜已经腌出水份来啦，我们把腌出去的水倒到一个小盘子中。向冬瓜中打进准备好的二颗鸡蛋，随后把葱段装进去，再再加上适当的白胡椒粉，十三香，用筷子先搅拌均匀，搅拌以后，再把200克小麦面粉所有装进去拌和一下，搅拌成较为粘稠的糊状。 电饼锅先烧开，热了以后再刷油，然后我们把面浆所有放入到平锅选用铁铲摊整平。随后撒上一层黑芝麻粉，黑芝麻不用过多，略微一点就可以了，然后放上香肠片略微梳理一下，让香肠片匀称地分散在烙饼的表层，下面用文火渐渐地煎。煎到面饼底面定型以后我们表面层滴上一层油，随后翻一面煎。2分钟以后翻一面再煎一分钟就可以起锅了。然后用刀划成一小块便捷服用。一道尤其美味可口的冬瓜鸡蛋早餐饼就是这样完成了。

冬瓜怎么做好吃

1、冬瓜露饮料。 将冬瓜洗净、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内，加适量水，搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。打好的冬瓜浆倒入一干净的锅内，加适量冰糖和蜂蜜，用小火熬煮沸腾后即可关火即可。 2、糖冬瓜。 将新鲜上好的冬瓜去皮，除去内部和瓜籽，再将其切成4~5厘米厚的长方块，放人沸水中烫5~10分钟，烫至冬瓜肉质透明时捞出，在清水中冲洗干净后，压除水分，放在月光下晒至半干时，用白糖拌匀，浸渍半天后，再晒3天即成。 3、红烧冬瓜。 热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟，再加蚝油，鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。 冬瓜 冬瓜（学名Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。 冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

冬瓜怎么做最好吃

冬瓜煎饺的做法详细介绍 菜系及功效 美味糕点 工艺 蒸 冬瓜煎饺的制作材料 主料 面粉200克,冬瓜500克,海米80克,水适量。 教您冬瓜煎饺怎么做，如何做冬瓜煎饺才好吃 1.面粉、沸水调成面团，下坯，擀皮；冬瓜切丁，加海米调成馅。 2.饺子皮包入馅成月牙形，蒸熟，煎制即可。 迷你八宝冬瓜盅的做法详细介绍 菜系及功效 美味粥汤 工艺 炖 迷你八宝冬瓜盅的制作材料 主料 冬瓜1个,火鸭脯,鸡脯,蟹柳,虾仁,鲜带子,熟火腿,淡菜各适量。 调料 葱,姜,料酒,高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。 教您迷你八宝冬瓜盅怎么做，如何做迷你八宝冬瓜盅才好吃 1.冬瓜、火鸭脯、鸡脯、蟹柳、虾仁、鲜带子、熟火腿切小丁，焯水。 2.淡菜用葱、姜、料酒蒸发洗净。 3.原料加高汤等调料炖至冬瓜酥软。 迷你八宝冬瓜盅的制作要诀 鲜汤调味后可先加入淡菜提鲜。 冬瓜蚝豉汤的做法详细介绍 菜系及功效 美味粥汤 工艺 烧 冬瓜蚝豉汤的制作材料 主料 冬瓜,生蚝豉,海带各适量。 调料 （1）葱,姜,色拉油各适量。（2）高汤,盐,味精,鸡精各适量。 教您冬瓜蚝豉汤怎么做，如何做冬瓜蚝豉汤才好吃 1.冬瓜去皮去瓤，切块，焯水。海带洗净，切片，焯水。 2.生蚝豉清水浸泡清洗，用开水泡发。用调料（1）爆香。 3.原料放入锅中，加入调料（2），慢火烧制。 冬瓜蚝豉汤的制作要诀 因油蚝豉鲜味不及生蚝豉，所以选用生蚝豉。

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