丹阳三大特产?江苏丹阳有哪些好玩的地方?

生活常识 2023-05-08 13:15生活常识www.pifubingw.cn

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江苏丹阳有什么吃的特产、最好是物美价廉的

丹阳欧尚超市就有包装好的亭亭牌肴肉!还推荐丹阳黄酒和丹阳封缸酒。。。。酒的特产

丹阳有什么特产?有什么好吃的?

丹阳市-土产特产 丹阳封缸酒 丹阳封缸酒在历史上已著名。据记载,北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别,相约胜利会师时以“曲阿之酒”款待百姓。曲阿即今丹阳,故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。 丹阳黄酒 丹阳黄酒是一种米酒,历史早已驰名,可与浙江绍酒媲美。几千年来,丹阳黄酒盛誉不衰,它色泽光灿清亮,香气醇浓,鲜甜爽口,回味无穷,且酒精度适中,是一种上等的滋补饮料,营养价值非同类酒能匹敌。

江苏丹阳有什么特产

1,丹阳黄酒是一种米酒,可与浙江绍酒媲美 2,镇江江蟹是江苏镇江丹阳的特产 3,“镇江肴肉”又名“水晶肴肉”,亦叫“水晶肴蹄”,是驰名中外的镇江名菜。

丹阳特产是什么?

丹阳黄酒 “南国新丰酒,东山小伎歌。”这是唐朝诗人李白游历江南时的名句,新丰酒,就是今天丹阳黄酒的古称。丹阳黄酒是一种米酒,历史早已驰名,可与浙江绍酒媲美。 镇江江蟹 镇江江蟹人文历史源远流长,自三国后期至元、清,镇江历史上皆有相关记载,镇江江蟹文化在传承传统的应和时代元素。 镇江肴肉 “镇江肴肉”又名“水晶肴肉”,亦叫“水晶肴蹄”,是驰名中外的镇江名菜。 丹阳封缸酒 据记载,北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别,相约胜利会师时以曲阿之酒款待百姓。曲阿即今丹阳,故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。 延陵鸭饺 延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产。鸭饺,亦堪称丹阳一绝。“鸭饺”,并非是用鸭肉包的饺子,而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。 陵口萝卜干 陵口萝卜干是丹阳盛名远扬的土特产品,其制作工艺被认定为地方非物质文化遗产,它咸淡适宜,爽甜脆嫩,醇香扑鼻,久贮不坏,常食能促进胃肠蠕动、增进食欲,顺气助消化,是稀饭佐菜之佳品。 丹阳大麦粥 丹阳市大麦粥具有平胃止渴、消渴除热、益气调中、化谷食之功效。大麦粥绝对是丹阳的一大特色。 江苏漳锻 产于江苏丹阳。属全真丝熟织物,以8枚缎纹作地,经绒起花,制成成品为缎地衬托凸起绒面,形似浮雕,并富有弹性。系在元代著名的“帐绵里”剪绒的基础上发展而来的。 镇江糖醋萝卜 看起来色泽鲜艳,吃起来甜脆可口。 金山灯彩 镇江灯彩久负盛名,是历史悠久的传统工艺品。

丹阳有什么特产?有什么好吃的?

丹阳封缸酒素以“味轻花上露,色似洞中春”名闻遐迩。   封缸酒的酿制工艺极为精湛,系以糯米为原料,用麦曲作糖化发酵剂。当醪糖分达高峰时,兑入50度以上小曲米酒,立即密封缸口,养醅一定时间后抽60%的清液压榨,再按比例勾配定量灌坛,严密封口贮存2—3年即成。酿造成酒后色泽棕红,醇香馥郁,酒味鲜甜,酒为14度以上,为黄酒中上品。1984年,丹阳封缸酒荣获国家银质奖,在全国甜型黄酒中评比名列第一。   与大多数土特产一样,丹阳封缸酒的起源也与许多传说逸闻紧密相连。相传在三国时期,张飞带兵途经镇江府,差人去酒店沽酒。谁知家家酒店只卖菜不卖酒,差人心中疑惑,便问店主到何处买酒。店主笑道“街上有一口井,井内美酒泉涌,客人要喝,尽管自取,不用分文。”差役回报张飞,张飞连呼“怪哉,怪哉”,说罢直奔酒井,揭开井盖,果真酒香扑鼻,名不虚传,把个嗜酒如命的张飞馋得口水直滴,遂令部下举杯痛饮。   这时,关羽兵至,见张飞部下一个个喝得酩酊大醉,语无伦次,责备张飞不该置军纪于不顾。,也怪店主不该如此犒军。店主说出酒井有美酒。关羽将信将疑,亲去酒井察看。谁知刚一揭开井盖,酒气直冲上来,关羽自此成了红脸。关羽寻思,如军士都到此狂饮,岂非误了军情?于是便举起青龙偃月刀,把酒井劈开,酒如泉涌,满街淌满了酒,此街至今仍叫酒海街。酒井里淌出的酒,顺着运河流到丹阳,丹阳家家户户用缸把酒封存起来,逢年过节,婚嫁吉日,或生孩子喝“三朝酒”时,便拿出酒来招待亲友,这便成了今天的丹阳封缸酒。   封缸酒属甜型黄酒,而黄酒乃是中国特有酒种,与葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。在后两种酒品已成为当前酒业市场的主流产品之际,黄酒的市场地位显得颇为尴尬。而丹阳封缸酒虽然声名显赫,但相关产品市场却尤待继续大力开拓。

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