八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃?八宝粥怎么煮?
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八宝粥那种粘稠度是怎么做的
材料 红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克 做法 1.将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。 2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。 3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
八宝粥怎么做才比较粘稠?(到底放了什么东西?)
LZ您好,我是“什锦八宝饭”团的成员,很高兴为您回答~~~ 八宝粥一般都比较粘稠,只要按照常规的步骤来就可以了,具体做法如下 虽然平时不是一般的懒,偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的红豆八宝粥如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做红豆八宝粥还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个红豆八宝粥如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做红豆八宝粥的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做红豆八宝粥,好吃实惠! 菜系及功效精品主食 便秘食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺煮红豆八宝粥的制作材料主料赤小豆150克 辅料稻米100克,花生仁(生)50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣(干)20克 调料白砂糖100克 红豆八宝粥的做法 1. 将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半熟; 2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料; 3. 再继续熬至浓稠,加入白糖搅匀即成。 红豆八宝粥的制作要诀1. 粥熬好后,有时干果不软,吃起来顶嘴; 2. 熬制粥时,象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后,再下锅同熬。 健康提示 1. 红豆主含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素等; 2. 红豆与大米、苡仁、百合等煮成的红豆粥属滋补营养食品,有健脾益胃、消肿解毒等功效。 食物相克赤小豆鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,正是因为利水功能太强,正常人应避免食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 稻米唐孟诜“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清王盂英“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 花生仁(生)对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 核桃核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 详细请参看百科 http:baike.baidu.comview55884.htm#6 谢谢!
孩子营养八宝粥怎么做
八宝粥怎么做?准备提前泡好的红豆,红枣红皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火炖半个小时,加入红糖。
粥要怎么煮才好吃又有营养?
可以把生米先洗净浸泡三个小时以上,煮熟后关掉电源,盖上盖子选预约功能最好在六个小时以上的时间,让已经加热过的米利用预约这段时间继续在电饭煲里面浸泡,焖一下,让每一粒米充分吸饱水分。这样做出的八宝粥更加的粘稠。 主料生八宝粥 1量杯。 辅料冰糖 少量、清水 适量。 1、准备一量杯的生八宝米,这样的生米在超市的粮食区都有出售,量可以根据用餐人的数量增减。 2、把生米洗净。 3、把洗好的生米用清水浸泡三个小时以上。 4、把浸泡好的米放进电饭煲加入水,比例大约是一量杯的米放六量杯以前的水。 5、放入一块老冰糖(老冰糖更甜)。 6、通上电源加热10分钟左右的时间。 7、加热10分钟后水的颜色开始变成红色(八宝粥里面有黑米和红豆的原因加热后水才会有红色的)关掉电源,盖上盖子选预约功能最好在六个小时以上的时间,让已经加热过的米利用预约这段时间继续在电饭煲里面浸泡,让每一粒米充分吸饱水分。 8、粘稠的八宝粥煮好了。
如何煮八宝粥?
乐妈教你怎么熬一碗粘稠好吃的八宝粥,营养美味家人都爱吃。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。