咸猪蹄煲白萝卜怎么做好吃 萝卜炖猪脚怎么做才好吃

今天给各位分享咸猪蹄煲白萝卜怎么做好吃的知识，其中也会对咸猪蹄煲白萝卜怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

猪脚炖萝卜怎么做好吃

1、猪蹄营养丰富，味道可口。

2、它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。

3、猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。

4、胶原蛋白质能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。

5、为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

6、中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

7、家中几个都是重口味，喜欢吃红烧的猪蹄。

8、今天一起试试红烧白萝卜炖猪蹄。

9、做法白萝卜，葱姜、八角、干红椒、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精适量将猪蹄洗净斩块，白萝卜洗净切成滚刀块。

10、锅内放入猪蹄块，加冷水，没过猪蹄，放入大葱、姜片、八角、料酒，大火烧开，转中火再烧10分钟，捞出洗净毛。

猪蹄炖白萝卜怎么做

1、白萝卜炖猪蹄的做法步骤1. 猪脚买的时候切成小块，洗干净。

2、2. 水烧开把猪脚焯一下血水，大概煮2分钟。

4、3. 把焯的水倒了，猪脚冲洗掉浮沫，还要把猪脚的毛要夹干净，这个需要花点时间。

5、4. 锅里加水大概2500ml水，放猪蹄姜葱，倒2勺白醋，为了骨头中钙更多释放到汤里，大火烧开改小火慢炖。

6、5. 大概熬1个半小时，加萝卜，2勺盐，大火继续熬十分钟萝卜就可以了。

7、6. 盛到碗中撒上葱花OK。

白萝卜炖猪蹄怎么做

1、猪脚白萝卜炖着吃是不错的选择，需要我们准备好白萝卜、猪脚、酱油、盐、酒、料酒、葱、姜。

2、把白萝卜切成块之后，生姜需要切片，而葱也需要切段，猪肉切块。

3、把猪脚用盐进行腌制之后备用。

4、我们把油锅烧热之后，把葱、姜一起煸炒，倒入萝卜之后稍微炒一下。

5、然后及时的加入水，煮到萝卜八分熟的时候就可以加入猪肉，而且需要加入料酒、酱油。

6、之后盖锅盖，煮到肉烂的时候就可以起锅吃了。

7、在制作猪脚白萝卜吃的时候，要挑选出优秀的食材，在挑选萝卜的时候，需要我们挑选个儿大的，而且萝卜的形状必须规则。

猪脚萝卜汤怎么煲好吃

1、猪蹄煲萝卜汤做法原材料猪脚一只、箩卜200克、葱10克、姜10克、枸杞子8颗、盐1汤匙（5克）、米酒1汤匙（5ml）。

2、作法猪脚清洗后，切一小块；入锅绰水；将焯好的猪脚取下；在锅中放进焯好的猪脚米酒和姜蒜；煮1-2钟头；在煮好的猪脚中，倒进切割成滚刀状的箩卜和枸杞子，箩卜熟后，就可以放盐盛出。

3、白萝卜煲猪脚汤做法1.新鲜猪脚放进盆里，用凉水侵泡三四钟头，半途鱼缸换水。

4、2.侵泡好的猪脚，消除表层的细毛，剁一小块，锅中放水，加生姜片，米酒，入锅绰水。

5、3.绰水好的猪脚，在流动性的水中一一清理血沫，植物油脂，沥水预留。

6、4.沥水后的猪脚，倒进电炖锅内胆中，添加生姜片跟辣椒干3个。

猪脚萝卜汤怎么煲好吃

1、制作猪脚红萝卜汤其实并不困难，单独的吃猪脚炖红萝卜略显单调，还可以在这道菜当中添加花生以及莲藕片，或者根据自己的需要添加枸杞、生葱等，这样不仅能增加这道菜的口味，而且，辅料同样营养丰富，能很好的为身体补充营养。

2、下面就来说一下这道菜的具体做法。

3、猪脚红萝卜汤选择的主料是猪蹄、红萝卜，辅料可自由发挥，比如选择上述所说的枸杞或者是莲藕等。

4、具体做法猪蹄焯水，红萝卜去皮切滚刀块。

6、猪蹄放进清水（水盖没），大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。

7、小火慢炖约2小时，用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜，莲藕进去，再调入适量盐。

8、等萝卜，莲藕熟了，放点枸杞子，花生，大火烧滚即可，装盆撒点葱花。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。