什么是裙带菜是海带吗?
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裙带菜与海带的区别
海带和裙带菜的区别有以下三点1、外观不同。海带长为1.5至3米,裙带菜长1至2米;2、生长周期不同。海带是多年生大型食用藻类,而裙带菜为1年生的海藻类植物;3、营养成分不同。裙带菜含碘量比海带多,且具有热量低的特点,是许多女性喜爱的菜肴。
海带和裙带菜有什么区别?
海带和裙带菜同样生长在海里,其外表看起来类似,这两者却不是同一食物,它们的营养价值与生长环境都是截然不一样的,二者有什么不同呢?本文就来简单分享一下 它们的外形不同,裙带菜呈现破葵扇、裙带形状,而海带则是长条扁平叶状体,多为褐绿色,为长条扁平叶状体,有两条纵沟贯穿叶片中间;而裙带菜大多为羽状裂片或披针形(破葵扇状),裂片边缘有缺裂。 生活习性不同,裙带菜是生长在温带海洋里的海藻,可以耐受水温比较高的海水;海带属于生长在水温较低的海水中的海藻,并不能耐受高温。裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛、嵊泗岛等地,在青岛和大连地区也有分布;而海带主要分布在北太平洋与大西洋沿海地区。 再就是口感不同,海带的口感更佳爽脆,而裙带菜则偏向柔软绵密的口感。两者是截然相反的口感,但实际上两者都是藻类,有着差不多的保健作用。还有就是营养价值不同,裙带菜和海带可以治疗因缺少碘而导致的“大脖子病”。但实际上,裙带菜的含碘量比海带高,并且裙带菜具有营养高、热量少的特点,更受欢迎。 海带不仅含有丰富的碘,还有丰富的甘露醇,它可以及时地将体内多余的水分排出,从而有利尿的作用。甘露与碘等等的微量元素可以一起工作,从而可以治疗高血压,缓解贫血症状。很利于血管的健康。裙带菜中碘量十分丰富,相比于海带还要多。并且它所含的氨基酸种类也多,满足了人体营养的需求。其中的粗纤维也较多,从而加快的体内垃圾的排出,有效预防了便秘。钙物质含量也是很丰富的,可以促进骨骼的健康的生长,对于处于生长期的孩子而言,是非常适合的。还能帮助孩子大脑发育。由此可见,裙带菜不仅营养价值高,而且所含的热量也低,正在减肥的朋友不用担心,它不仅可以帮助我们减肥,还能美容养颜。很受女性朋友的喜爱。
裙带菜和海带有什么区别?
裙带菜和海带的区别海带的带片不分裂,没有中脉,呈扁平带状。裙带菜带片叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带。 裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。 多年生大形褐藻。藻体褐色,柔革质,长1~2米,宽50~100毫米,整体轮廓呈披针形,中央有明显突起的主肋,两侧较薄,常形成多数羽状裂片,裂片边缘有缺裂,有时不分裂,全面密生黏液腺。裙带菜为温带性海藻,它能耐受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。 环境分布 我国辽宁的旅大、金县,山东青岛、烟台、威海等地为主要产区,浙江舟山群岛也产。除自然繁殖,已开始人工养殖。旅顺自然生长的裙带菜,由于其地理位置优越,品质最佳,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称为“天然螺旋藻”。
海带和裙带菜有什么区别?
海带和裙带菜的区别有以下三点1、外观不同。海带长为1.5至3米,裙带菜长1至2米;2、生长周期不同。海带是多年生大型食用藻类,而裙带菜为1年生的海藻类植物;3、营养成分不同。裙带菜含碘量比海带多,且具有热量低的特点,是许多女性喜爱的菜肴。
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