水芹菜的功效与作用 水芹菜的功效与作用禁忌是什么？

今天给各位分享水芹菜的功效与作用的知识，其中也会对水芹菜的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

水芹菜的营养价值,富含铁元素是缺铁性贫血患者的佳蔬

1、水芹菜是人们爱吃的蔬菜，水芹也被江苏一带人民称作“路路通”，通常在春节期间被作为一道必不可少的佳肴端上餐桌，被寄予了人们美好的 愿和祝福。

2、那么水芹菜有什么营养价值呢？下面跟我一起看看吧。

3、 水芹菜的营养价值 1. 平肝降压作用， 水芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。

4、 2. 安神 ，从 水芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。

5、 3. 利尿， 水芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。

6、临床上以 水芹菜水煎可治疗乳糜尿。

水芹菜的功效与作用分别是？

1、芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。

2、经常吃些芹菜，对于补充身体所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。

3、尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。

4、扩展资料中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。

山水芹菜的功效与作用

1、山水芹菜的功效与作用 山水芹菜的功效与作用，现实生活中很多人都会服用山水芹菜，而这种山水芹菜也有着非常高价值的药理功效，那么很多人想知道山水芹菜的功效与作用有哪些，下面就一起来看看答案吧！ 山水芹菜的功效与作用1 【来源】 药材基源为伞形科植物大齿山芹的根。

2、 【原形态】 多年生草本，高达1m。

3、根细长圆锥形，单一或少分枝。

4、茎有浅纵汉纹，上部开展，叉状分枝，除花序梗基部有短糙毛外，全株均无毛。

水芹是降血压的蔬菜吗

1、水芹菜的功效与作用性味味辛;微甘;性凉功能主治清热透疹;平肝安神。

2、主麻疹初期;肝阳上讥;失眠多梦。

3、水芹能退热解毒、宣肺利湿，能在一定程度上防治肺癌。

4、水芹具有能够治疗暴热烦渴、具有很好的清热利尿的功效，对于泌尿系统感染等等的疾病具有很好的辅助的作用哦，水液对于身体的肝细胞具有一定的保护作用。

5、还可以很好的进行降血压和治疗便血。

6、《神农本草经》载“主女子赤沃。

7、止血养精，保血脉，益气，令人肥健嗜食”。

8、《医林纂要》载“补心，去瘀，续伤”。

9、《随息居饮食谱》载“清胃涤热，祛风，利口齿咽喉头目”。

10、平肝降压芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。

水芹菜的营养价值

1、水芹菜的营养价值 水芹菜的营养价值，在吃水芹菜的时候，通常是不会考虑到水芹菜的营养价值的，其实很多人喜欢吃水芹菜最看重的还是水芹菜的营养价值，下面我带大家来看看水芹菜的营养价值。

2、 水芹菜的营养价值1 高纤维 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

3、它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。