肝功能衰竭的饮食宜忌

遵循自然规律，合理安排饮食，避免暴饮暴食。对于肝病患者或肝功能异常的朋友来说，更需要注意饮食禁忌。在享受美食的应远离螃蟹、动物内脏以及各种海鲜如黄鱼、墨鱼等。这些食品可能会给您的肝脏带来负担，不利于健康。高脂肪、高胆固醇的食物也应谨慎摄入。

淡水鱼、豆制品、蔬菜和水果是适合肝病患者的营养佳品。它们富含人体所需的营养物质，对肝脏的修复和保养非常有益。在日常生活中，我们要尽量避免摄入不必要的额外食物，控制总热量在1800~2200千卡之间，每餐八分饱，让身体保持适度的饥饿感。

让我们共同遵循保肝饮食的六原则，呵护肝脏健康。均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果；远离不干净的食物，特别是发霉的花生和未腌制的泡菜；少吃动物油和肥肉，让味蕾清淡一些；酒精对肝脏有害，应避免空腹饮酒；烧烤虽美味，但直接接触炭火的食物可能含有更多致癌物质，需慎食；腌制食品易污染微生物，也会伤害肝脏，可以适当补充B族维生素、谷类食品和矿物质等。

饮食是健康的基础，保肝饮食更是对肝脏的呵护。让我们从每一餐做起，遵循这些原则，让肝脏健康有光彩。