客服回应钟薛高放1小时不化

钟薛高品牌回应热议：雪糕室温下放置一小时不化的真相介绍

近日，关于钟薛高品牌雪糕在室温下放置一小时而不化的传闻引发社会热议。面对公众质疑，钟薛高客服和官方微博迅速作出回应，揭示了背后的科学原因。

钟薛高方面明确表示，并不存在不融化的雪糕。其产品的固形物含量高，水分相对较少，因此在完全融化后会呈现粘稠状，不会散开变成一滩水状。这一特性源于其独特的产品配方，主要成分为牛奶、稀奶油、椰浆、炼乳、全脂奶粉和冰蛋黄等，这些成分使得固形物含量高达约40%。这种配方设计旨在为消费者带来浓郁的风味和口感体验。

为了保持雪糕的粘稠度、形态和风味，钟薛高在配方中确实添加了极少量的食品乳化增稠剂。但钟薛高强调，这些添加剂的添加量均严格按照国家相关标准执行，消费者可以放心食用。他们强调，产品的质量和安全性始终是他们的首要关注点。

此前，有网友发文称在室温31℃左右的环境下放置一小时后，钟薛高的海盐椰椰口味雪糕并未完全融化。这一观察引发了广泛讨论。针对这一疑问，钟薛高客服和官方微博迅速作出回应，解释了雪糕不化的原因。他们鼓励消费者了解产品的成分和制作过程，以消除不必要的误解和担忧。

钟薛高的回应展示了品牌的专业性和责任感。他们不仅解答了消费者的疑惑，还通过公开透明的沟通方式增强了消费者对品牌的信任。这一事件也提醒我们，在面对类似问题时，理解和信任是桥梁，让我们共同为食品安全和质量保驾护航。