节庆期间 过量进食易致口腔酸碱度异常

一月份，幸福的氛围如同新春的暖阳普照大地，新年春节的钟声已然敲响，我们的宴会和聚餐也随之进入高潮。随着节日的喜庆氛围愈发浓厚，医院的门诊情况也透露出一个重要信息：节日过后，与饮食相关的疾病患者数量会有所增加。这其中，口腔健康问题尤为引人关注。

据中华口腔医学会副会长、北京大学口腔医院前院长俞光岩表示，节日期间的宴请活动对口腔健康的威胁是多方面的。尤其需要注意的是长时间口腔酸碱度异常的问题。过量进食会导致食物残渣在口腔中滞留，细菌侵蚀牙齿薄弱处，从而引发龋齿。而在节日期间，很多人因忙于各种应酬而通宵熬夜、大量饮酒，这会导致唾液分泌减少，抵抗力下降，细菌便趁虚而入，可能引发牙病急性发作。

中国的传统节日中，干果是不可或缺的美食，然而较硬的食物会磨耗牙层表面，使牙齿容易出现过敏现象。为了应对这一问题，俞光岩建议人们在节假日期间更要注重口腔疾病的预防。他推荐了一些简单易行的预防措施，如上下叩击牙齿、使劲咬合、按摩牙龈等，这些动作可以为牙齿带来“健美操”的效果。咀嚼无糖口香糖也是一种有效的口腔运动方式，它可以让口腔环境内的PH值上升，调节酸碱度，从而维护口腔健康。

口腔健康是我们整体健康的重要组成部分。口腔中的pH值是一个关键指标，它反映了口腔的酸碱平衡状态。口腔pH值主要受唾液pH值、口腔内细菌产酸以及食物残渣发酵等因素的影响，一般在5.6~7.6之间浮动，正常值为6.6~7.1。在这个一月份的新春佳节里，让我们不仅享受美食，也注重口腔健康，让笑容更加灿烂。