乳制品协会力挺蒙牛称添加牛尿不可能发生

日前，一起关于蒙牛的新闻在网上引起热议：蒙牛涉嫌添加牛尿？这样的消息不仅引发了媒体的高度关注，更引起了广大社会公众的普遍关切。面对这一传闻，中国乳制品工业协会迅速站出来为蒙牛辩护。该协会的理事长宋昆冈明确表示，从行业规则和实际操作流程来看，蒙牛添加牛尿的说法简直是无稽之谈。

宋昆冈理事长为我们详细了现代乳品企业的生产流程。目前，乳品企业采用的是集中机械化挤奶方式，牛奶直接进入封闭的奶罐，这一过程就排除了人为添加任何异物的可能。当牛奶安全抵达工厂后，首先会经过感官检验，这一环节需要依靠收奶工的敏锐感知。紧接着，牛奶会进入机器化验环节，对其成分进行精确检测。在这样的流程下，往牛奶中加牛尿的行为几乎不可能发生，因为这一行为很难通过感官和机器的双重检验。

从经济角度考虑，宋昆冈也认为牛奶里加牛尿的说法不成立。牛奶的价格是根据其含有的干物质，如脂肪、蛋白质、碳水化合物和矿物质等来决定。而牛尿中并不含有这些基本成分，因此添加牛尿在经济上并无任何利益可图。

作为中国乳制品行业的领军企业，蒙牛乳业滦南有限责任公司自2003年建厂以来，一直秉持严格的生产标准和质量控制体系。无论是2008年前还是之后，该公司都从未发生过在牛奶中添加牛尿这样的事情。面对这一不实传闻，公司方面也表示了强烈的不满和否认。

这起事件再次提醒我们，面对网络上的各种信息，我们需要保持冷静和理性，不轻易被不实传闻所误导。也让我们看到了中国乳制品行业在保障食品安全方面所做的努力和坚持。