春季吃甘蔗小心中毒

甘蔗，一种季节的独宠儿，秋季的丰收使者。每当秋风轻拂，甘蔗便如绿色的长龙般在田野间舞动，等待着收获的季节。而那些在春季上市的甘蔗，大多是经过一个冬天储存的秋季存货。经过漫长的冬季，它们的品质极易发生变化，甚至产生霉变。过季的霉变甘蔗，其危害不可小觑，误食可能导致中毒。

在广州的繁华商业区路段，街头小贩们推出的“鲜榨甘蔗汁”、“鲜榨橙汁”吸引了众多市民驻足品尝。只需花费少许金钱，便能享受到一杯鲜榨果汁的乐趣。医生们却提醒公众，这些街头鲜榨果汁背后隐藏着不容忽视的卫生问题。许多小贩为了降低成本，可能会使用已经过季甚至霉变的橙子和甘蔗作为原料。这样的果汁，不仅营养价值大打折扣，更可能对身体健康造成危害。

广州某医院内科主任文秀芝对此深表关切。她指出，甘蔗的季节性强，易变质。如果甘蔗末端出现白色絮状物或茸毛状物质，断面出现红色丝状物，这都可能是甘蔗变质的迹象。许多市民在购买时可能没有仔细挑选，结果误食了变质的甘蔗，导致中毒。街头小贩们可能会使用过期甘蔗榨汁，普通市民无法用肉眼辨别甘蔗是否霉变，一旦饮用这样的甘蔗汁，很容易引发中毒。

微微健康网提醒您，误食过季的甘蔗或甘蔗汁可能会引发中毒。轻微的症状可能包括恶心、呕吐和腹泻等，而严重者可能会因为中枢神经系统的损害而危及生命。在这个季节交替的时刻，我们要特别关注食品安全，谨慎选择甘蔗及其制品，保护我们的健康免受威胁。在享受美食的更要注重食品安全，珍爱生命，从细节做起。