产科专家建议：孕妇多吃新鲜食物 减少外出就餐

孕期，准妈妈们如何吃得健康？今天，来自上海第一妇婴保健院的产科专家姚霞琴给出了宝贵的建议。在上海市第一妇婴保健院与优艾贝国际月子会所联合举办的“妈咪厨房”活动现场，姚霞琴建议准妈妈们注重均衡饮食，并强调多吃新鲜食物的重要性。她指出，与传统观念不同，孕妇不必过量摄入食物，特别是水果。孕期食量较孕前增加约20%为宜，适量增加牛奶和小点心即可满足营养需求。她提醒准妈妈们注意控制糖分摄入，过多摄入糖分可能增加患妊娠糖尿病的风险，对胎儿和自身健康产生不良影响。孕妇的体重增长也应控制在合理范围内，孕期体重增加最好不要超过25斤。对于食材的选择，姚霞琴建议孕妇应优先选择新鲜食材，避免罐头食品、煎炸食品和烟熏食物。同时指出，鱼翅和生鱼片等在孕期也应尽量避免食用。在“妈咪厨房”活动现场，主办方为准妈妈们现场制作了一道营养丰富的菜肴彩椒牛柳。这道菜肴色香味俱全，不仅营养丰富，而且操作方便。牛肉富含铁元素，能有效防止孕期缺铁性贫血并增强免疫力；彩椒富含维生素，能增强免疫力、对抗自由基的破坏、保持皮肤白皙亮丽，还能有效防止便秘；洋葱则具有杀菌消毒的作用。主办方还表示将推出更多关于孕期营养的课程，为准妈妈们提供更多专业指导。通过科学、合理的饮食安排，准妈妈们可以在孕期和产后恢复期获得足够的营养和微量元素支持，保障母婴健康。姚霞琴建议准妈妈们牢记饮食原则：均衡膳食、适量增加营养、远离不健康食品。这样的饮食习惯不仅有利于母婴健康，还能让准妈妈在孕期过得更加舒适愉快。