网上传茶垢致癌 记者实测证实是谣言

网络传闻茶垢可能含有致癌物质，引发广泛关注。一位热爱饮茶的市民彭先生，因其紫砂壶中积累的厚厚茶垢，即他自称的“茶山”，而倍感担忧。记者决定对传言进行实验验证。

在市民彭先生提供的茶垢样本和茶叶场所，记者使用北京服装学院的仪器能谱仪进行检测。传言中的茶垢含有镉、铅、汞、砷等有毒致癌物，但实验结果并非如此。虽然检测出了微量铅和汞，但并未发现镉和砷的存在。而对比茶叶样本，这四种重金属的含量则为零。

实验记录显示，茶垢中的铅和汞含量虽然被检测出，但含量甚微，远低于《茶叶卫生标准》中的规定。专家解释，饮用水中的微量重金属元素可能与茶水中的复杂物质发生化学反应，逐年沉淀后集中起来，导致茶垢中的铅和汞检测出来。但难溶于水的它们并不会对健康造成危害。

尽管网络上关于茶垢的传言部分属实，但关于致癌的说法确实过于夸张。北京市茶业协会也表示，尚未有茶垢或茶渣中含有重金属等有害物质的例子出现。长年不清洗茶垢的做法并不可取，因为容易滋生霉菌。

对于如何清理茶垢，记者发现使用小苏打水最为有效。因小苏打水的溶胀作用，茶垢难以附着在茶具表面。由于茶垢的主要成分呈碱性，喝剩下的可乐也可以进行清洗。

网络世界纷繁复杂，各种说法层出不穷。有些观点可能基于一定的事实，而有些则可能是毫无根据的猜测。在这个信息交织的时代，我们需要理性对待各种传闻，以科学的态度进行实验验证，才能揭开真相的面纱。对于茶垢的传言，经过实验验证，我们可以安心地享受品茶的乐趣。