揭秘最适合中国人的饮食减肥法

他们发现了两种食谱模式，可以简单概括为甲乙两公式。甲公式是油脂类（如牛排、奶油等）加上碳水化合物（如面粉、土豆），有助于增重；而乙公式则是油脂类加上蔬菜和豆类，更有助于减肥。显然，对于想要塑造健硕身材的人们，乙种食谱更为合适，而对于希望保持纤细身姿的人们，甲种食谱或许更符合需求。为了满足不同人的需求，一种适合中国女性健美的特色膳食模式被推荐给大家。

这种模式被称为“一至七”饮食模式。它具体指的是：每天享用一个水果，保证两盘蔬菜的摄入，使用三勺素油进行烹饪，吃四碗粗粮制作的饭，摄取五份蛋白质食物，适量添加六种调味品，以及每天七杯开水、茶水或汤水。

在这种模式中，水果是每日必备的美肤佳品，含有丰富维生素，长期食用，效果显着。蔬菜的种类应多样化，且每天至少有两盘。其中，深绿色、新鲜的时令蔬菜是首选，如大葱、西红柿等。为了保持蔬菜的营养价值，建议以凉拌为主。每天的烹调用油限量为三勺，推荐食用植物油，这对皮肤健康、体型塑造以及心血管健康都有很大益处。

“四碗粗饭”指的是每天摄入的杂粮饭量。相较于精致的主食，杂粮更能壮体养颜。我们要避免过量摄入零食，以抵抗美味零食的诱惑。在蛋白质食物的摄取上，建议以低脂肪的植物蛋白质配合非高脂肪的动物蛋白质，或者少量动物性蛋白质配膳植物性蛋白质，这种“健美烹饪模式”既经济实惠，又能减少动物脂肪和胆固醇的摄入。

调味品是每天烹饪中不可或缺的元素。它们不仅能增加菜肴的美味，提高食欲，还有助于减少油腻、解毒杀菌等。“七杯开水、茶水和汤水”指的是每天至少七杯水的摄入，以补充体液、促进代谢、增进健康。

这种饮食模式不仅有助于保持健康，还能让人拥有健美的身材。希望大家都能找到适合自己的饮食方式，享受健康美好的生活。